《我吃不起的雞蛋糕》#不負責街頭觀察 #雜感文長慎入
一場疫情改變了很多看得見的和看不見的事。你感受到什麼了嗎?
還記得小時候跟著媽媽去菜市場,為的可不是什麼逛街樂趣,而是期待市場賣的雞蛋糕,有兩攤輪流來,一攤會有造型圖案(我暱稱槍跟馬,因為當中有一把手槍跟一匹馬),另一攤是傳統雞蛋造型。簡單的麵粉料理就是香,我也不愛裡面加口味,那種空空綿綿的感覺才是正統雞蛋糕的「點心」身分啊。
大概是近一兩年微型創業很流行,雞蛋糕初始門檻很低,家附近捷運站的雞蛋糕從原本一攤老阿嬤的,到現在固定擺攤有三、四家。阿嬤的傳統攤子一袋30元,其他的經營者都是年輕人,攤位各有造型特色,唯一共通點是一袋六個50元,大概有添加奶油或是橘香,味道有些不同,造型也大了一些;剛開始我好奇買了一次,好吃是好吃,只不過吃完我竟然覺得有點罪惡,30元的點心愉悅感,現在卻要花掉近一個便當的價錢。過沒多久,嗯,如我心中所料,30元雞蛋糕隨著阿嬤消失無蹤。
朋友們聽我說的時候愣了一下,不好意思問我是否真的「吃不起」,只好笑笑說我太誇張,原物料總是會漲啊、人工也貴了嘛,人家還有加些調味,更何況現在吃一餐哪有這麼便宜?
是啊,我也曾經這麼想過。諷刺的是我以前還是做公關行銷的,每天想著如何幫產品「加值」、「說故事」,我怎麼會覺得雞蛋糕貴呢?
但或許是因為,我的生活圈裡還留著一些人的堅持和美好,有機會體會過不同的價值觀和生活方式,漸漸地真的對這些細微之處敏感起來。
家附近開了六十年的古早味麵攤,連價目表都沒有換過,一碗乾麵加一碗餛飩湯絕對飽足,小菜更是我家最愛,豆干海帶到處都有賣,就是他們的味道獨樹一格。最厲害的是不必填點菜單,只要跟老闆說過一次,即使現場有十來位內用外帶同時等餐也不會弄錯,要辣要切要多點湯都不必重複,堪稱五星級的服務品質。
他們都是中老年人,拚著命工作,守著這攤子和價格,這一兩年麵攤常突然公告休息,原來職業病讓他們已經吃不消了。停業了一陣子,我常路過原有攤位,每次都會有撲空的客人悵然若失,誰也不知道後來會怎麼樣。最近才輾轉聽到鄰居說,他們用原本備料的小屋重新營業,不過只剩下兩個人能做,也接不了那麼多客人了。
我立刻循著「耳語」找到他們,成為某天他們的第一位客人。
門口掛著熟悉的那塊招牌、多了張「徵煮麵人手」的字條,昏暗的燈光裡有兩張熟面孔,他們不願意漲價多賺一點,倒不怕客人流失,更多的是怕老客人失望。別以為這只是老人家的懷舊情結,在大馬路另一頭也有另一家麵攤,一對夫婦顧著角落小攤,也是非常親民的價格、絕頂的滋味;轉角的60元便當店,三菜一主菜,多樣又衛生乾淨,還比我自己煮的好吃。
便當店的洗切煮備料不輸給雞蛋糕吧,雞蛋糕再怎麼「加值」,難道不是想賺多一點、賺快一點,或者是跟人家加盟,定價被規定所以只好這樣。(這也是許多加盟主的苦,先被收了一大筆啊)
能給我們虛榮成就感的,或許是那些打卡餐廳,但天天支持我們的好滋味,是身旁這些務實不求快不貪暴富的人。當然,路邊攤跟餐廳成本不能比。我的意思是即使同樣一個層級來看,你也能發現在那個階層裡,永遠有貪快自私的商業邏輯,也有求富有德的商道。
這場疫情不僅淘洗人心,也讓全世界的經濟秩序有機會重新洗牌。我們在這場疫情中會開始發現什麼是值得珍視的、什麼是慾望而生的需求;什麼才能讓自己心靈平靜、什麼才是人生重要的追求。
我自己也在重新排列中。演講一路取消延期到五月,這段時間我節制支出,因為我不希望影響每月扣款的捐贈單位,他們都是燃燒自己生命去維持這世界的美好或是替社會補著破洞,此時這些非營利組織應該比誰都需要幫忙,也期待看到這篇文章的各位,可以搜尋一下自己想要支持的組織,有能力付出的人人生充滿富盈。
而我,更篤定自己想做的事,想吃的食物、想見的人、想去的地方,你呢?
#支持你認為的美好
#食衣住行育樂都要兼顧
#也包括我嗎(歡迎去方格子按追蹤)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,我的直播灶咖居然這週屆滿一週年了!! Live幕後花絮&直播認真經營心得 (文微長慎入) 上週巧兒灶咖LIVE廚房來到了第35集,發現滿一年後我還真的有嚇到 坦白說,一開始臉書推出直播的功能我是既新奇又怕受傷害的心情觀望著。我知道自己的強項不是“聊天”,又怕尷尬、在螢幕前面常常不知道該說什麼,其...
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我的直播灶咖居然這週屆滿一週年了!!
Live幕後花絮&直播認真經營心得 (文微長慎入)
上週巧兒灶咖LIVE廚房來到了第35集,發現滿一年後我還真的有嚇到
坦白說,一開始臉書推出直播的功能我是既新奇又怕受傷害的心情觀望著。我知道自己的強項不是“聊天”,又怕尷尬、在螢幕前面常常不知道該說什麼,其實滿抗拒直播的。
還記得第一集做日式厚鬆餅,用了平常沒在用的攜帶式瓦斯爐對火力不熟悉鬆餅當場煎焦,觀看人數瞬間溜滑梯,當下完全不敢看留言覺得好丟臉,但告訴自己不管如何不可以放棄,馬上重新備料,好險,第二次的鬆餅就恢復正常,但是也讓我體會到直播跟拍影片不一樣,做錯沒辦法重來,一切就是這麼的真實,所以剛開始前一兩個月,我直播前一晚都要心理建設一下...可是能跟很多朋友現場即時的互動、回答問題、分享我的心得又是直播獨特的魅力,還是鼓起勇氣挑戰自己!
非常感謝很多巧手一直以來的支持,為了讓大家享受更好的直播體驗,巧兒灶咖的直播從一台相機直直拍開始,到現在有了四個角度(持續改進中)、兩隻麥克風、三台螢幕,各種攝影器材的投資加起來都可以買一台車了!扣完也沒有利潤啦,雖然距離自己的期望還很遠但希望能一步步邁向心中理想的好直播~
直播演進到現在的複雜程度常收到私訊問我們攝影團隊到底有幾個人...
我們一年來唯一沒改進的就是現場工作人頭(因為目前還養不起),還是只有我跟小當家兩個人超迷你團隊,根本是能被稱為團隊的最低標...
特別感謝犧牲週六假期的神隊友,直播中所有相機的鏡頭對焦轉場全靠他一個人全場神調度, 燈光/導播/攝影師/IT/助理/器材 都是同一個人,所有的硬體/軟體設備都被他設計成他可以一個人操作,讓我們在超忙碌的快節奏直播下,鏡頭還有美美的構圖真的花了他很久的時間思考、設計、建置,這和我之前拍食譜影片慢慢來還可以花很久時間構圖完全是不同等級的難度...有時候很為他心疼,他都會該該叫說忙不過來惹,要幫他拍拍手
每次直播完,我們兩個會開會討論今天有哪些做得不夠好的,該怎麼調整才對得起來看直播的朋友。做了35集,整整一年的直播,有好幾度,因為壓力很大或是表現不夠好,也會想覺得沮喪...是不是該暫停了?
但是每次一有這樣的念頭,看到大家交作業的私訊,跟我分享妳們的作品跟開心,那個念頭瞬間就消失了。
之前看到囧星人選擇關閉她在Pressplay的訂閱方案改走業配路線的決定,我完全可以體會他的心情,因為內容訂閱的路線其實滿辛苦的,畢竟工作量跟每月固定的投資都增加很多很多,但是看到自己的分享跟內容能夠帶給大家一點生活上的樂趣或是料理烘培上的進步,我覺得非常值得,也充滿感恩獲得大家的支持,落落長的心得,再次謝謝你有耐心看到這邊,我也常收到巧手們的來訊鼓勵,大家真的很溫暖貼心 ,期許直播越做越好,繼續努力!
雜感文長慎入 在 Halo Mackey 文具口袋 Youtube 的精選貼文
Desk Tour 2017 書桌風景和文具收納整理 Stationery Organization Ft. Muji & Ikea
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https://goo.gl/HU5YgK
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哈咯小蘋果!
這是我最想要跟大家分享的主題之一!我終於剪好啦!!!上28分鐘的字幕真的好燒時間~~~~
一直都很喜歡看大家的書桌,也不知道為什麼,總覺得可以從中學習到很多收納思維和技巧~
尤其開始玩文具和手帳以後,書桌整理更為重要!
因為非常不希望自己真的浪費錢(什麼道理哈哈)
所以不想把東西都收起來~我是那種收起來一定會忘記它的存在的那一種,所以看影音方式的分享幫助我非常多!
當然,這個排列模式這個月下來已經要改變了,因為我在日本買帶了好多戰利品回來lol~
希望今年年尾有時間可以再做update的desk tour給大家吧!!
PS/上28分鐘的字幕真的不是人做的xD
但是是值得的!因為我希望大家看得更舒服!^^
我會陸續把影片中提到的文具,收納盒等商品列在這裡,希望對大家有幫助喔!
希望你喜歡今天的影片!
Desk Tour 2017 書桌風景和文具收納整理 Stationery Organization Ft. Muji & Ikea
LOVE,
MAC
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影片提及:
1)乾燥花店
https://goo.gl/QTvAh9
2)TN鐵盒在台南‘’什物町‘’買的
https://goo.gl/zFDXT8
3)Kindred Spirit Painting
https://goo.gl/KPFThL
影片裡面我講錯講成Holy Spirit哈哈
4)Ikea桌子
https://goo.gl/YR1gmC
這個桌子的變化性可以很大,想要什麼樣的腳都可以喔,大家可以做一些功課,選擇符合自己預算和喜歡的款式 :)
5)ikea白燈
https://goo.gl/gUBQBp
這個我真的超喜歡!
6)ikea帥氣黑燈
https://goo.gl/T3UKru
這個的質感超級好,我也很喜歡,都有幾種顏色可以選擇~
7)復古時鐘
https://goo.gl/3bPkSV
哈哈哈!我說錯了,是$299!xDD
8)德國愛心封蠟
https://goo.gl/2pjBAx
9)Pinkoi印章
畫家:iamct
https://goo.gl/8DqCMS
10)手。鐵製印章
https://goo.gl/FfUz2J
這是吉的作品,除了網站,台灣很多文具店都有他們的商品喔~
11)The Superior Labor皮標
https://goo.gl/HifgbF
12)無印良品壓克力筆架
https://goo.gl/SuaMLk
13)橡皮擦車車
https://goo.gl/rehXno
其實台灣很多文具店都有,這裡po的是日本的牌子的 :)
14)無印良品3層和5層的壓克力收納
https://goo.gl/NBDk9m
https://goo.gl/cvUius
15)點店
https://goo.gl/qHDRSc
店長人很好,有些商品也可以網路上私訊她訂購喔~
16)青青的島旅行概念店
https://goo.gl/Wzx3Bz
一定要Follow的IG之一~~~~~~
17)水晶玻璃水壺 Glacce Bottle
https://goo.gl/xcfMPr
18)禮拜文具圖騰滑鼠墊
https://goo.gl/cmu85D
19)Ikea迷你儲物櫃
https://goo.gl/D1oyLY
20)無印良品PP BOX
大:https://goo.gl/8nFSEn
小:https://goo.gl/xrahT1
21)東維工業印章
https://goo.gl/ZQUB9k
22)森活小室
https://goo.gl/SNKHGD
23)鐵灰工業風書架
https://goo.gl/AwMV3k
24)ikea竹藤儲物藍
https://goo.gl/rh87Wr
25)特力屋紅色工具箱
https://goo.gl/2iYVKB
26)ikea小型雜誌收納
https://goo.gl/g3EiY3
27)ikea Alex抽屜櫃
https://goo.gl/TerLuj
28)ikea Lennart 抽屜櫃
https://goo.gl/Tk5JuX
暫時就是這些,如有什麼你們想知道的再留言給我喔~
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YOU ONLY GOT ONE LIFE, MAKE IT COUNT!
我來自馬來西亞檳城,住過新加坡10年,目前在台灣居住~
我熱愛美食,愛美,愛買,喜歡文具和手帳,也很愛身體和思想健康 (什麼來)XD
我是馬來西亞的口音+一些台灣音(男朋友台灣人)
有興趣學馬來西亞口音可以訂閱看我的影片哈~~
*每天晚上會有直播,可以進來一起聊天喔!
希望透過這個平台可以互相學習,讓自己成為更好的人,也同時認識更多的朋友和夥伴喔!謝謝你們觀看和支持我的影片 :)
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第一次淘宝购物开箱
https://goo.gl/3V7qrT
台灣男朋友挑戰廣東話
https://goo.gl/7yD8VY
馬來西亞 VS 中國 廣東話
https://goo.gl/58mhn9
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https://www.youtube.com/watch?v=piH5T_tM_Ts
https://www.youtube.com/watch?v=5cTKvq7W0Sw
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作者: rosepoet921 - 發表於2015/09/10 19:12(7年前). [生產] 覺得無解又無助(文長慎入) ... [閒聊] 中學聖日記雜感 · [ Japandrama ]67 留言, 推噓總分: +32. ... <看更多>
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文長慎入
這篇大家就當是茶餘飯後的閒聊話題吧~
昨天6/12提親。結果我被我媽關在房間……(有人也被關的嗎??)
我現在想起來真的覺得超扯
一早我起床盥洗想說等男方他們來,結果我媽跑來跟我說叫我不准出現在客廳~說沒有新
娘參與提親的 ,如果我坐在那會被人笑死, 老話一句:我不要臉,她還要臉
最後我抗議無效還是被關在房間
我只好請男友開視訊讓我聽一下他們討論的內容
男方有問我怎麼不在 ,結果我媽居然說我在睡覺~真是有夠搞笑
前10分鐘我還跟我男友通電話跟他說我不能出席,他爸媽在車上早就知道我已經起來了
談到金飾的時候, 男方有問女方也會準備金飾給男方嗎?
我爸依然搬出他那套「常識」,結果被男方媒人,家長狠狠打槍XD
說沒有人這樣的啦~都是互送當見面禮啊!
結論是金飾我爸媽會準備,我整個不想管了
後來談到餅 ,不得不說我爸真的是很會補刀我 囧
我之前就跟他說我這裡要50盒剩下的看他要多少~我爸說他要100盒,總共就150這樣
結果他跟對方說他只要100盒 ,我個人要50盒~好啦!結果男方媽媽就說我怎麼要這麼多
……
真的是……, 還說我朋友有這麼多哦……
直接說總數150不就好了嗎?結果害我被人家講餅太多
~是會吃他多少餅錢啦~
後來談完後 ,我爸媽似乎發現不對勁……
事後我媽問我結婚男方家裡是不是真的不會幫忙出
我說對啊~不是早跟你說過了, 人家爸媽就講明了我男友沒給孝親費, 所以他們只負責
黃金跟餅錢 ,其他我們自己來啊~
我媽可能以為當時對方是隨口說說, 沒想到還真的是不幫忙出錢
然後她就說男方媽媽很會算啊balabala,叫我不用對她太好
然後我爸要求6禮要提前送來, 我也搞不太懂~那文定儀式的時候是要把六禮扛去餐廳嗎
??
反正有媒人,我不管了~反正他們也不讓我參與我什麼都不知道
男方有問題就自己問我爸媽吧~
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好~其實籌備到現在真的很受不了長輩~不是我很雞歪難搞
當初我說簡單辦就親友一起吃個飯請個10桌就好~儀式也不用了反正現在都登記,至於錢
就我們自己出, 你們也不用送東西給我們 ,錢自己留著用
結果我媽說她第一次嫁女兒, 偷偷摸摸別人怎麼想
男方媽媽說他們家算大姓,親戚很多又是第一個娶媳婦的一定要請
她也會秉持著傳統準備金飾給我,也會付餅錢~說是習俗
弄到最後也沒多簡單QQ
我是覺得不拿任何一邊的錢單純我們自己出也沒什麼不對啊!
拿人手短啊~而且我們是一起成立家庭 ,又不是像以前女生嫁過去就是男方的人
然後他們都說簡單就好、你們自己年輕人決定就好、省錢就好
結果全都不好~~
我爸媽也很怪~一方面說自己出比較好不用看臉色,一方面期待對方父母可以出錢
我真的看不懂!!
最後 ,今年是民國105年,沒想到清朝末年的事會發生在我家 ,有夠無奈的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.66.75
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1465802933.A.68D.html
而且以前新人不用參與是因為婚禮全花費都父母負擔啊!
現在自己出還不能知道自己錢花哪去……有點慘的感覺
※ 編輯: wig152003 (49.216.66.75), 06/13/2016 15:48:57
好笑的是, 我奶奶我妹我弟全都躲在廚房偷聽客廳講話~
到底是什麼跟什麼……
竹子會刮傷扳金~豬肉會油油的啊~!
※ 編輯: wig152003 (49.216.66.75), 06/13/2016 16:01:10
喜餅會提早發沒錯, 但後來媒人有問 ,我爸強調是「六禮」要先送來!
說什麼他們不要經手錢
跟他們講就不聽
有時候都覺得這些是真的為我們好嗎??
我好羨慕你啊~
難道真的要男方全出然後我初二才能回娘家 ,他們才開心嗎?不懂!!
而且你們家有準備項鍊欸
你的狀況跟我不太一樣啦!我媽是說男方父母不出所有的費用很會算,但男方父母其實一
開始就挑明了只出金飾跟
※ 編輯: wig152003 (49.216.66.75), 06/13/2016 18:54:41
※ 編輯: wig152003 (49.216.66.75), 06/13/2016 19:02:04
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