嘀咕小饕唸了好久說想吃甲魚🐢雞湯
婆婆從南部宅配了2隻來給我們補補身
雖然還是有點怕怕的不是很敢吃😔
不過阿華師用麻油薑片炒香再加入
土雞和海鮮 湯頭充滿膠質的鮮甜美味😋
這鍋湯在外面吃也是頂級大菜喔~~~
補湯大推這道湯超好喝🥘
#阿華師說這道湯名~
甲鮑雙魚纏綿干貝九孔遇見雞⋯🐢
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】干貝刈菜雞湯 。無敵簡單,保證無苦味,一定要試試。 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.faceboo...
雞湯婆婆 在 Facebook 的最佳貼文
招牌的麻辣鍋、泡菜鍋也別錯過,比起常見的麻辣鍋更多了層雞湯香氣,時蔬、丸餃、蛤蜊、鮮蝦通通有,上頭還有一排大大的豆皮好有畫面。
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疫情大爆發前我的晚下班好去處🥲
(常常當店內最後一組客人)
能在疲憊的一天後來一口天然熬煮的暖暖雞湯,既爽口又溫潤真的會令人覺得身心的疲憊都得到治癒❤️
(不過最近下班我就會比較傾向外帶啦🥲)
✔️美人雞湯豬肉鍋 +單點牛肉片
店裡的招牌雞湯鍋🍲非常非常的濃郁!
喜歡重口味的朋友保證會愛❤️
這麼平價卻有這種等級的湯頭真的很推👍🏼
湯頭很甜但不會死甜~食材滿滿吃起來很過癮,豬肉片搭配雞湯意外的合適
✔️蒜頭蛤蠣雞湯爆爆鍋
蛤蠣跟蒜頭與招牌雞湯一起熬煮更加鮮甜❤️
平實的價位卻有滿滿的主食店家的豬肉一律使用台灣豬;蛤蠣大顆又新鮮~
搭配滿滿的火鍋料讓人大大的滿足!
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#雞湯婆婆
📌 403台中市西區昇平街144號
☎️ 04 2305 0300
⚠️疫情期間,如欲前往建議透過官方平台確認營業狀況
🔍 @chickenmama.tw
⏰1700-2300
🛵有配合 #Ubereats #foodpanda #外送平台
🈹5月底前到店外帶第二鍋六折!
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雞湯婆婆 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
【蘿潔塔的廚房】干貝刈菜雞湯 。無敵簡單,保證無苦味,一定要試試。
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上次有粉絲跟我點菜,説過年要到了能分享刈菜雞嗎?
想說這麼簡單,有什麼問題!!二話不說隔天就衝去市場買買材料。
跟市場的婆婆說:我要買刈菜,想做刈菜雞湯。
婆婆:煮湯要買這種刈菜心才會好吃。
塔塔:那婆婆知道怎麼煮才好吃嗎?
婆婆:刈菜雞超簡單,但是刈菜一定要先汆燙才會翠綠,加個干貝、蛤蠣就超好吃的啦~
(因為塔塔常常在網路上被人嗆,這樣做不正確,那樣做不對,所以越是簡單的東西就越擔心,順口回了婆婆一句..)
塔塔:這樣煮正確嗎?
婆婆回我: 管什麼正不正確,好吃就對了!
說的也是,又不是要做數學公式,好像解錯題會被老師打XDDD
(從小的夢魘,好怕數學XD)
這鍋刈菜雞湯,全家人誇讚~從來沒有吃過刈菜的女兒說:媽咪,這是什麼菜,好好吃!!
塔塔心裡暗笑~~這是人人害怕苦的刈菜,現在竟然大家搶著吃!!
今天天氣依舊寒冷,再來買一顆刈菜心煮干貝刈菜雞湯,暖暖身子!