最新更新:現在!就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧!
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#大會報告!#養泉團購出貨安排教戰,#錯過8月再來要等到12月底才會再次開團哦(這週日晚上12點過後開團)
⭐⭐⭐我想,十個煮婦,應該有九個半都有冰箱囤貨的焦慮症頭啦(大笑)當家裡冰箱或冷凍櫃裡,萬一囤放太多好食材,就會忍不住焦慮起來,擔心是不是自己失心瘋買太多?!哈哈哈,但是呀,當我們看到冰箱或冷凍櫃裡,萬一存貨量變少,更是會大大地焦慮呀
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哈哈哈哈哈,至少婷婷自己就是這樣的症頭啦!而且我已經到了蠻嚴重的程度(哈哈哈哈)
我實在無法接受我家冷凍櫃有一半以上的空間是空著的啦,這樣我會很沒有安全感啦(可能是之前跟我家老公一起追劇陰屍路中毒太深,覺得家裡一定要有固定的存糧我們才安心啦,哈哈哈哈)
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⭐⭐⭐前兩天我才收到跟大家一起團購補貨的好魚們,心裡想說,哈哈哈哈『 喔耶!我應該可以好好安心一陣子了!』
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但是呀,補充完海鮮好魚們之後,順便檢視一下專門放雞腿排與雞高湯的兩個冷凍櫃大抽屜,這才發現,天呀,我們五月份一起團購的雞腿排與雞湯們,都剩下不多了呀,沒辦法呀,整個六月份與七月份,我們家是幾乎天天煮!
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原本我傳好好的滿滿好食材,被吃掉的速度,才不過經過短短幾個禮拜,我們家直立式冷凍櫃的空間,瞬間從滿滿的最高水位,降了1/2多啦!吼搞得我這幾天,心裡很慌很焦慮啦!
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⭐⭐⭐尤其是養泉的特濃雞高湯啦,我們家真的很重度依賴養泉的特濃雞高湯!
我家老公很愛點菜,點的菜色裡,很多道都會需要用到特濃雞高湯,尤其是臘腸香腸煲仔飯&蘿蔔燉牛肋湯還有他最愛的牛肉咖哩,全部都會用上特濃雞高湯,前一兩天,我又拿了最後兩包特濃雞高湯來煮綠竹筍雞湯,就這樣,上次補的14包存貨,在這幾週的時間內,居然全部被我們吃光光了(吼養泉的特濃雞高湯真的超好用的,我真的不能沒有它啦!)
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而我們家去骨雞腿排的存量,我上次自己補貨了28片,目前盤點起來雖然還有大約10片的存量,但,我真的覺得不夠!我一定要趁開團時,一起好好補滿滿才行,不然依照我們家每次料理都要煎烤三大片的速度,肯定撐不了多久啦!
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⭐⭐⭐錯過八月這團,我們下次再開養泉團,就已經是12月下旬的事情了哦(真的會隔上四個月哦)
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所以呀,親愛的朋友們呀!相信我:你眼前的滿,並不是真的滿呀!
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不信的話,你等兩三週過後,再回過頭來看,妳就會發現,冷凍櫃的水位,根本就像退潮般,在不知不覺中已經退超過一半,然後到那時候,你就會氣自己,幹嘛不把握跟團機會,好好先佈局一起划算補貨勒?!
所有國小國中高中全部延後到9/1開學!到時候,孩子們恢復校園生活也是要正常帶便當呀,主婦們又要開始恢復正常準備三餐的日子了!所以,當然更要把養泉的去骨雞腿排們通通都先備好呀,這樣就多一樣優質蛋白質可以變化主菜囉~
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⭐⭐⭐所以呀,#8月9日到8月15日婷婷會再來開一次養泉團哦!
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而且我們八月份這次的養泉開團 #最快可以指定的出貨日是8月26日!(所以大家還有時間清冰箱啦)#然後這次最晚最晚可以指定9月29日再出貨給黑貓哦,連中秋烤肉的需求都幫大家想好了,有沒有超貼心?!(當然啦,萬一等到我們出貨時,台灣疫情萬一又再次惡化嚴重,黑貓誇張地大爆滿,這樣到貨日就會有延遲啦,畢竟疫情還沒解決時,大家真的要多多體諒啦)
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唉唷真的啦,等到你8月底收到時,妳家裡冰箱的空間絕對是空出來超多的啦,#萬一錯過這次開團可能要等到12月份婷婷才會再次開養泉團購哦(真的會隔超級久哦)
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⭐⭐⭐所以,大家呀!請自己設好鬧鐘,#這週日晚上12點過後就可以來跟婷婷一起補貨好肉好湯囉!(#這次一樣有婷婷自掏腰包的抽獎活動哦)而且,#這次婷婷幫大家爭取到的贈品一樣是超難爭取的老火雞煲湯哦(市價250元)只有我們這團才有哦!
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⭐⭐⭐喔對了,我們養泉開團,不管訂多少,#全部訂單都是冷凍免運耶!所以呢,婷婷自己是打算:
❤❤❤#第一張訂單,婷婷會先訂7包特濃雞高湯套組&14包骨雞腿排套組(還有一大盒滴雞精好好養生)這部分,我自己會先指定安排在8/26出貨給黑貓(這部分,婷婷會預留在整個九月份好好享用)
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❤❤❤#婷婷自己會再訂購第二張訂單,14包特濃雞高湯套組&14包去骨雞腿排套組,這部分,我自己會指定安排在9/25出貨給黑貓(這部分的數量,婷婷自己是打算預留在整個10月份與11月份好好享用的哦)
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❤❤❤最後,#我個人還會訂購第三張訂單,我會訂購7包特濃雞高湯7包去骨雞腿排,還有一大盒滴雞精,然後全部直接送到我娘家爸媽那邊去,我娘家爸媽超喜歡我們一起團購的好魚們,當然也好喜歡我們一起團購養泉履歷土雞的好肉好湯呀,所以囉,身為女兒,一定要順便幫他們也一起備好好呀!
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✅✅✅唉唷,聰明的煮婦,#當然要聰明地好好佈局呀!優質蛋白質要輪流吃,當然不需要過度囤貨,畢竟婷婷都會固定一起開團補貨,只是呀,也不能買太少啦,絕對不能出現『 要吃的時候,卻發現家裡沒有存貨了』的這種情況呀,對吧?!
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好啦,因為上次5月份開團,有人私訊哀嚎說沒跟到啦~所以,這次呢,婷婷特別提早幾天預告囉,千萬要跟緊緊哦!
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✨#8月9日週日晚上12點過後再次正式開團。
✨#8月26日養泉才會陸續出貨給黑貓宅配。
(有特別想要要求哪一天出貨給黑貓的,請一定要自己指定出貨日哦)
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大家這幾天可以先想想:要怎麼好好補貨並安排您想要的到貨日囉!讓我們一起划算買好食材,一起吃好食材,一起繼續健康平安吧😘💪🏻✨
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✅✅✅照片是:我們家一整天份量的飲食根治餐盤~是的,有時候肚子很餓時,真的會一天吃兩大片雞腿排哦,這樣大吃好肉好菜好蛋,還可以越來越瘦,真棒!
雞湯 冷凍可以放多久 在 Facebook 的精選貼文
#防疫期間天天煮三餐不崩潰
#好吃方便料理包大推薦
大成享點子手路菜讓媽媽們輕鬆開飯啦!!
🔥限時優惠 7/12~/18
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防疫自煮的日子媽媽們煮到疲乏?
煮到變不出花樣?煮到快崩潰了嗎>//<
還是大家也都跟我一樣.."聰明"
冰箱屯了滿滿的美食冷凍調理包
讓自己不想煮的時候隨時應援呢?
當然~現在外送、外帶餐食也是方便
但想到還要換衣服下樓..或是外出
回來再消毒洗澡什麼的整個就是懶啊..
真的還不如吃冰箱的東西最方便啦!
而這次開團的大成享點子主廚餐桌
精選八道五星主廚家常菜!
從中式到泰式菜色選擇豐富
另外再加碼每到過年檔期
好市多就會賣翻的大成享點子雞湯
讓大家在防疫時期不出門
也可以在家享用好吃方便的即食料理
每種料理包我都吃過,基本上沒有雷
都是大眾接受度頗高的料理口味
以百元料理包來說也算是料好實在
下面就依照我個人感覺來跟大家分享推薦
#鮮茄煲牛腩 肉多料多茄汁微甜口味老少咸宜
#紅燒牛腩 家常口味這道我蠻愛的👍
#泰式香辣打拋豬 (辣) 重口味超下飯
#古早味滷肉燥 口味超像滷肉飯名店好吃下飯
#傳香滷豬腳 我只咬一口,其他全被兒子吃光他說超好吃 😂
#泰式椰香綠咖哩雞 (小辣) 好吃超下飯
#家鄉三杯嫩雞 可能是因為自己煮的比較好吃所以覺得這道比較普通XD
#宮保雞丁(辣) 乾辣椒籽撥開其實就不太辣
無醬汁勾芡需要純蛋白質補充必買👍
冷凍料理包加熱前記得退冰
加熱方式可隔水加熱(小火)、或是倒出來微波
或電鍋加熱、或鍋子加熱
加熱的方式多少會影響口感
基本上連包裝用小火隔水加熱
最能保持料理包的原本狀態
如果要用電鍋加熱
建議蓋個蓋子才不會多出太多水分讓醬汁稀釋
但如果口味偏清淡的沒蓋蓋子直接蒸其實也OK
像我自己是沒差
不過像宮保雞丁這種沒有醬汁的就不要用蒸的
怕口感會太濕軟
另外古早味滷肉燥是比較濃稠的
如果喜歡滷汁多那就用蒸的我覺得更好吃
以上很囉嗦建議
就是希望讓大家吃到比較完美口味的調理包
大家參考參考囉☺️☺️
再來我個人很推的大成雞湯
這一次都可以單包購買囉
大成享點子雞湯總共有三款湯頭
家常清爽 #竹笙段木香菇雞湯(好市多熱賣口味)
濃郁鮮甜 #老菜脯蛤蠣雞湯
滋補養身 #淮山烏骨帝王雞湯
這三款我們家都煮過吃過了
只能說..全部!真的是全部都好好喝!
每一款都是獨特口味,湯頭有層次有變化
連有點藥膳口味的烏骨雞孩子也都接受喔
每每端上桌大家都忍不住一碗接著一碗喝啊!
再來就是雞肉的肉質我也很滿意
大成雞~本來就是大牌子讓人吃的放心
雞湯的雞肉選用鹿野土雞
吃起來真的不一樣,非常嫩但又有口感
就算是雞胸部位也好吃~我跟Eric減醣中
兩個人搶的哩~~完全不會有被剩下的可能啊XD
以上就是本週居家防疫料理包推薦介紹
天天準備三餐的日子不知道還要持續多久
冷凍調理包方便衛生可以快速備餐
對媽媽來說真心覺得無敵重要!
大家如果有需要就趕快訂起來吧
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雞湯 冷凍可以放多久 在 Facebook 的精選貼文
#偷吃步雞肉飯
一般外面賣的雞肉飯,都是用生的紅蔥頭自己炸,但…媽媽時間實在沒有那麼多
所以偷甲步用 #豬油的油蔥酥(有雞油的更好)省下約1/3的時間👏,吃起來味道也很好喔!
#材料
雞胸肉一副
青蔥3支
薑片少許
#醬料
醬油約50cc
蒜頭約3瓣
油蔥酥約4匙
雞湯約4碗(飯碗大小)
白胡椒粉少許
米酒少許
烏醋一咪咪
鹽巴適量
#作法
1.雞胸肉先儘量片成差不多的厚度
2.青蔥一隻切成蔥段,另外兩根切除蔥花備用
3.蒜頭去皮切碎
4.取一平底鍋,放入薑片跟蔥段,放入雞胸肉再加入過濾水,水量差不多淹過雞胸肉即可,蓋鍋蓋
#冷水就要放入雞胸肉燉煮喔!
5. 滾了以後撈除上面的肉末還有髒油,撈好後蓋上鍋蓋 #關火 !再悶大約10-15分鐘
#要煮出軟嫩的雞胸肉,泡肉的過程很重要!)
6. 撈出後可以稍微切開來看是否有熟透如果沒有熟,再趕快放回去蓋鍋蓋繼續悶一下
#原則上從開火的時間計算,煮多久時間,最後悶的時間就多久!這樣才能保持雞胸肉軟嫩不柴
8. 取出熟的雞胸肉後,煮雞胸肉的雞湯用濾網過濾備用,雞胸肉剝成絲備用(可以用手剝或者用叉子,叉子像刷子一樣順紋刷肉就可以有漂亮的雞絲了!)
#煮醬汁
1. 取一湯鍋或炒鍋把剛剛過濾好的雞湯取四碗,加上其他醬料的材料,還有蔥花!之後
直接開火煮滾即可!
(因為要拌飯用,所以醬汁空口嚐味道會稍鹹是正常的!大家看個人口味可以自行調整喔!)
盛上一碗熱騰騰的白飯,配上雞絲,再淋上醬汁~有種置身嘉義的感覺🤣🤣
#剩下食材的保存方法
剩下的雞絲可以配好份量,一包包裝起來後冷凍,醬汁我是沒有分份量,不然要好多袋子🤪我只用夾鏈袋裝好鋪平放冷凍,要吃的時候只要拿出一包雞絲,再掰下一塊醬汁,微波一下就可以開飯囉~
如果沒辦法掌握雞胸肉的軟嫩,也可以用去骨雞腿肉代替,口感會更滑順喔!
#雞肉飯食譜
#雞肉飯作法
#台灣小吃
#andresmommykitchen