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SOGO區域
忠明南路/華美街
總有許多喜愛
鳥苑地雞燒 Yakitori&wine
燒烤美味
垂涎欲滴
入晚時光
飢腸轆轆
初嚐SET
前菜(雞胗高湯凍/漬番茄/雞里肌胡麻醬)
雞肝醬泡芙
野菜沙拉
松露蒸蛋
自製雞肝醬
香氣濃郁
很開胃
押後的蒸蛋
水準立現
六品串燒
山葵雞里肌
柚香雞肉丸
合鴨胸串
雞心
雞腿
秋葵
半生雞里肌
口感很是特別
山葵提味
印象深刻
雞肉丸佐生蛋黃
合鴨胸串
雞心
豐滿誘人
飲杯清酒
舒服
再加點喜愛的
櫛瓜
干貝
亦鮮美
特製拉麵
雞湯底
後勁溫順暖身
焦糖布丁
是好食
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【宅配】台灣岩鷺 頂級極品翅（翅小腿&二節翅）。口感鮮嫩的岩鷺英皇雞
網誌完整圖文介紹：
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47835239
雞肉🐓是東、西料理都常使用到的食材，
富含蛋白質、多種氨基酸與維生素A等營養，
進口的冷凍雞肉雖然比較便宜，
但有時候腥味重到讓人難以入口😅
「台灣岩鷺」的雞隻在苗栗飼養，
喝的是苗栗山泉水搭配地瓜酵素，
特製的飼料中加入庫雷斯紫錐菊和胡蘿蔔酵素，
讓雞隻們有更好的免疫力，完全不打化學藥，
不但脂肪更低，肉質鮮嫩毫無腥味，
號稱「台版布列斯頂級雞」，是日法料理專用雞肉，
也因飼養方式的不同，能將養分保留在雞肉中，
以一般烹調方式就能吃到比一般雞肉更多的營養！
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「台灣岩鷺」的雞肉產品有好幾種部位，
包含雞胸、雞里肌、去骨雞腿、翅腿、二節翅等，
另外雞爪、雞胗、雞心、雞肝也都有喔！
雞肝還經食安最高規的SGS毒物檢測無檢出，
不過這次分享的是翅腿與二節翅～
詳細介紹來看我的網誌吧😉
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47835239
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「台灣岩鷺」為一鷺日本串燒名店指定使用，
一般居家料理，簡單煮也很美味，
推薦給喜歡吃雞肉的粉粉們～～
【台灣岩鷺】
官網：https://www.iwasagi.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/104625318462033
購物連結：https://www.iwasagi.com/product/catalogue
【一鷺炭火燒鳥工房】
官網：https://www.yakitori.com.tw/
Typhoon isn’t gonna stop us from indulging in some delicious zongzi from @longtail.taipei 🌞
米其林星廚Chef Kin推出二款結合廣式裹蒸粽與糯米雞工序的裹蒸粽
揉合LONGTAIL南洋風DNA及法式風味，三入$980!💪
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🍃 南洋鮑魚干貝裹蒸粽
糯米飄散班蘭椰奶馨香，Ｑ軟鮑魚、鮮甜干貝、南洋惹味雞腿肉交融肝臘腸、雞肝、雞胗鹹香及筍丁爽脆、蓮子清甜，櫻花蝦呼應甘鮮海味
🍂 法式松露鴨肝裹蒸粽
揉合松露奶油濃郁芬芳與鴨肝綿密醇厚，糯米與雞腿肉滑潤噴香，爽脆筍丁與鬆軟蓮子平衡肝臘腸、雞肝、雞胗鹹香
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🥢 No. 174號, Section 2, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City
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