下班到家發現太太病懨懨,不知道是灰灰太不乖,還是因為她帶著三個小孩自我隔離防疫,已經在家與世隔絕了幾週,悶壞了。
她累到看到我進家門就說要去睡一下,晚餐叫我點熊貓餵小孩就好。
怎麼可以?我誰?我是被麻醫耽誤的廚神誒,廚神重出江湖!今天誰也不能阻擋我下廚!
Anyway, 趁太太去睡了沒人可以阻止我拯救世界,今天晚餐我來煮。
先去搬家打包過來的行李裡找出久違的米奇鍋,好懷念你啊,老朋友。
去冰櫃看看有什麼,在這個武肺病毒流行的末世,有個冷凍櫃果然才是富足的代表。
🔥海鮮羹豪邁好粗謝肉棒
食材:
✅用肉棒謝謝妳的愛之愛的蟹肉棒
✅干貝蝦仁海鮮羹
✅香菜(沒有,真的丟下鍋我會被太太打死)
✅醋
冷凍海鮮羹只要加熱就可以吃,但這樣太單調,決定以形補形,找個兵庫縣的蟹肉棒出來撫慰療癒太太的心情。(喂!)
滴幾滴醋提味。(不要拿成醬油)
🔥屏東檸檬佐明太子日本泡麵
食材:
✅屏東檸檬大叔一顆
✅明太子
✅蔥花少許
1.明太子去膜,加蔥花,滴幾滴檸檬汁,剩下的加氣泡水喝掉。
2.泡麵泡好撲上去
🔥吃了壓胸不費力的鴨胸菲力
食材:
✅鴨胸菲力一塊
1.用刀子在鴨胸皮表面劃幾刀
2.鴨皮朝下放入鍋中逼出油脂
3.煎到恰恰,再翻面讓鴨胸朝下含淚跳恰恰
3.取出煎好的鴨胸,靜置10分鐘後再切片(原理跟煎牛排相同,靜置鎖住肉汁)
🔥沒有義大利肉的義大利肉醬麵
食材:
✅洋蔥
✅蒜頭
✅紅蘿蔔
✅豬肉
✅新竹福記摃丸
✅番茄餬
✅紅酒醋
1.洋蔥爆香,蒜末,接著放入豬絞肉,放入切丁胡蘿蔔,再倒番茄糊一罐。
2.倒入紅酒醋,
3.義大利麵川燙7分鐘,燙麵的時候順便燙那兩粒摃丸。
4.全部倒入拌炒
如同太陽餅沒有太陽,長頸鹿美語裡面沒有長頸鹿,老婆餅內也沒有老婆,義大利肉醬裡面當然也沒有義大利肉棒,沒有肉丸可以用摃丸代替,反正都是兩粒,不用分那麼細。
但三寶爸媽家裡真的有三寶。
別看都是簡單的現成食材加熱,有時候適時的換爸爸們下廚,讓媽媽們喘口氣,絕對是求生要訣!
✅本日作案工具:
我用了一個寶迪橢圓鍋煮肉醬,一個LC米奇窈窕鍋煮海鮮羹,一個LC鑄鐵煎鍋,還有太太珍藏的日本碗盤,
順便一提,胎胎對不起!小女兒幫忙端菜的時候不小心打碎了一個十草盤,妳罵她就好不要罵我。🙏
✅食材哪裡買?
除了那罐不知道過期了沒有的蕃茄糊,其它的幾乎都是胎胎粉專置頂文的買菜買肉團裡面的。
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(自己精心做的圖文在上一篇)
今天要跟大家分享的就是經絡排毒!
只分享目前學到的,若想知道更多可上網查,不然文會太長。
舞蹈老師經常會讓我們用按摩小黃球來排毒經絡,
接觸之前,我都不知這種方式也能這麼舒服。
[血海]這部位只能用手按
位於膝蓋外側
👉調理月經不順、蕁麻疹、關節疼痛、濕疹、腸道健康等等
※以下千萬不要按骨頭!以經絡為主,可使用筋膜槍
[膽經](可按也可大力拍打,越大力越暢通,力道自己斟酌控制)
我最愛按的就是膽經,位於大腿外側的位置(可以上網搜尋),
然後按下去你會很痛的地方,雖然痛但按完真的很爽很舒壓!
👉幫助睡眠、消水腫、憂鬱等等(有些女生大腿很粗,不是真的粗,而是水腫,像我就很粗很需要多按)
[三焦經]
分為上中下焦
上手臂外側也有焦經
👉可調節內分泌、情緒、消手臂水腫
[背部]
在肩胛骨內側,不要壓到脊椎。
從膏肓穴推到風門穴
可以整片滾,或是定點按壓
👉調節初期感冒傷風、肩頸痠痛、胸悶、免疫力
---
BUT總是有個BUT
有時工作一整天虛脫,沒力氣用全身力量或太多力氣去用小黃球,
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小黃球還是可以用,筋膜槍更像一個懶人工具哈哈。
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我真的愛死他了~自用家人一起用、送禮皆相宜!!
而且要過年了,這可以說是實用貼心的禮物。
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(自己精心做的影片在下一篇)
#從印度舞講到排毒的故事希望不會廢話太多XD
#但會讓你更認識我,也認識經絡排毒的重要性
不知不覺堅持學舞已經有一年了,一直想希望有機會公開表演,可惜時間太短,不是專職舞者的關係,工作時間不可能比練舞長,努力工作之餘,也幾乎每天努力抽至少30分鐘,偶爾哪天有空更會練上幾小時,因為我真的很熱愛很熱愛印度舞(至於故事又是可以另外找時間再說了)。
「跟對老師,幸福一生,跟錯老師,悔恨一生。」
這一直是我深深領悟的心得,找老師我就要找最好的最合適自己的。
謝謝這一年來Aina老師傳授滿滿舞功、養生知識、印度故事等等,
當中我最愛的之一就是課前暖身和課後收操的瑜珈、拉筋、動物流、經絡排毒等等,太多不勝枚舉。
---
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特別感謝 身體秘境 場所拍攝
運動上衣/褲子:SOFO SPORT
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《Ha婆》是客家話「外婆」的意思~
之所以會直接取名Ha婆,就如同客家媽媽們的硬頸精神對應在料理上的用心,所以闆娘和先生創業的理念就是希望把這份簡單健康又營養的美食,代替外婆和媽媽,延續下去這份真誠的家鄉味!
➡餃子最大特色除了大顆又飽滿之外,肥肉的比例比較少,菜量多,能夠保留菜的原汁原味,絕不脫水,所以餃子能夠粒粒飽滿會爆汁,要蒸要煮要煎都可以唷!
➡口味豐富選擇多,皆以獨家的黃金比例調配而成,豬肉堅持選用新鮮黑毛豬,水餃每顆重達27~28g,粒粒皆飽滿 !
☡影片中出現的商品:
🔹清脆四季豆餃 20顆/包 $140
🔹雪裡紅鮮肉 20顆/包 $140
🔹韭黃鮮蝦 20顆/包 $190
🔹薑黃高麗菜 20顆/包 $120
🔹韓式泡菜 20顆/包 $120
🔹煙燻豬耳朵 200g/包 $130
🔹脆辣菜脯 1罐 $150
🔹椒麻紅油醬 1罐 $190
🔹花生小魚乾 1罐 $150
🔹麻辣乾拌麵 5入 $225
🔹香蔥乾拌麵 5入 $200
🎁回饋粉絲送好禮:
消費結帳金額滿$699元,於訂單備註通關密語:【邵阿咩超能吃】
👉闆娘就送您2包乾拌麵唷❗
《麻辣 or 香蔥口味,拉麵 or 細麵》
任您搭配唷!!
記得,口味也要跟通關密語一起備註唷😙
↪範例:邵阿咩超能吃,我要麻辣(細麵)&香蔥(拉麵)各一
🎈Ha婆在新北市有店面唷,闆娘歡迎大家直接到店裡面用餐😊
🏠地址:新北市三重區文化北路99-1號
📞電話:0906-827765
⏰營業時間:AM11:30~PM14:00、PM16:30~PM22:00(週一公休)
🎈遠地區的朋友們,也可以透過官網 or Line下單喔(幫您冷凍宅配到府)❤
🚩哪裡買?
Ha婆手工餃子官網:https://goo.gl/M5XLXR
Ha婆手工餃子Line:@ogr7503o
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#大胃王邵阿咩
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