不知道大家是不是已經開始會在餐廳內用了呢?
我自己是已經內用兩三次了,但大部分時間還是選擇盡可能的外帶回家或是自己煮🍽🥣🍴🥄🧂🥡
常常在家吃飯會覺得不夠味,或是覺得味道不對,通常我都會找一些海苔醬阿什麼的配來吃🤤
這次介紹這款辣味豆哥的XO干貝醬,十分夠味,推薦給大家👍👍👍
🏠美食:辣味豆哥-辣味XO干貝醬
☎️電話:0919463952
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👑辣味XO干貝醬
XO干貝醬有分辣味和原味,不敢吃辣的可以選擇原味,歐疼這次是選擇辣味的,認真覺得超級夠味🤤
他們家的食材每一樣都是手工挑料,打開瓶蓋一撈,就可以清楚的看到干貝、魷魚、小魚乾、蝦米等等🦑🐟🦐
魷魚是使用祕魯巨魷,吃得到脆感和鮮味。
干貝是一顆一顆的,大概有1.5公分大,不是干貝絲一絲一絲那樣的口感,屬於Q彈有嚼勁的。
小魚乾至少都有2到3公分,而且是吃得到魚身的那種,蝦米也吃得出來有挑過,蝦頭蝦身都可以清楚的吃到。
一般吃這種干貝醬、小管醬、海鮮醬什麼的,最怕處理過程中弄不好,會有腥味🙅但是這一款完全不會,認真說,打開就覺得超香🙆♂️而且辣味的吃起來真的很夠勁。你想要拿來配飯配麵配水餃配什麼都不是問題🥰
歐疼我吃了最近幾天迷上這個干貝醬,吃炒飯也加,吃炒烏龍麵也加,水餃、鍋貼、蘿蔔糕更是只要吃就要配一下 XD🍜🥘🍛🧆🥟🍤🍚
我自己最推薦搭配的是炒飯,不管牛肉、豬入、雞肉或是純的蛋炒飯,加一匙這個干貝醬下去,味道直接多了鮮、辣,整個爽感爆棚,大概就是這個感覺👍👍👍
現在廠商正在活動中,一瓶300,四瓶只要1020,滿999還會免運🚗🚗
買11瓶的話,還會多送一瓶辣味豆哥櫻花蝦拌醬🌸🦐🌸🦐
活動日期不知道會到什麼時候,大家要買要快噢💪💪🤛🤛
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 我是誰 00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫 00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況 01:37 第一必買 02:43 赤目張 03:35 第二必買 04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品 05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士 06:10 第三必買...
雞 哥 炒飯 外 送 在 Facebook 的最讚貼文
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一機多用!中秋烤肉、過年團圓圍爐、每日家庭料理都好用👍
四年前中秋我就有入手一台電烤盤,烤盤跟機器是一體成型的
很難清洗之外…烤盤也很容易卡醬汁燒焦🤦🏻♀️
所以我一直很想找一台好用好清洗的電烤盤
當時BRUNO多功能電烤盤非常紅,三年前我就跟風入手了一台BRUNO
一直用到現在,越用越喜歡,BRUNO不只是外型美,是真的超好用!😍
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此團的電烤盤顏色齊全,烤盤款式選擇多
只是數量都不多,中秋想在家烤肉的趕快入手,各種料理都好用!😉
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✔️WARM保溫<LOW:100~130℃<MED:160~200℃<最高溫HI:190~250℃
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✔️專屬台灣的 110V 版本,底部四角防滑設計,穩固安全
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烤肉、炒飯、鐵板料理、煎牛排、煎鬆餅,可做各種料理
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用章魚燒烤盤做點心起司玉米燒、雙色鬆餅球
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賣相跟味道完全有餐廳的水準阿(自己誇)😆
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像我很愛吃麻辣鍋,但常常因為小孩捨棄自己的喜好
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雞 哥 炒飯 外 送 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的精選貼文
本來這3天我想把菜先生當寶寶養
想說打完疫苗的他,
肯定身體會很虛弱、很難受
結果~~
昨天下午打完疫苗的他,
不只身強體健追完台灣的每場奧運比賽
而且過了24小時的今天
還是能夠一如往常準備了我倆的早餐🤷♀️
現在這傢伙時不時就會拿起耳溫槍
猛往耳道裡送!!
((欸欸我今天37度了,難怪感覺頭特別昏沉啊))
哈哈哈~~
到底是有多害怕失去當寶寶的權利😆
照片是打疫苗前一晚擔心哥會很不舒服
特別為他準備的好料
哥說這是我們在一起十幾年來
我做過 #最好吃炒飯 的一次🥇
是在暗示我以前做的是地獄暗黑料理嗎🧐
其實祕密武器除了養胃秋葵的滑潤感之外
主要就是放了我們厲害食品團購裡,
只保留雞肉原始肉質與美味的
✨氣冷雞-雞肉香腸✨
不只讓罪惡感少一點
也讓香氣和口感更加清爽無負擔!
飯後我還學餐廳準備了小點心😌
這個健康的 #義式冰淇淋 真的無敵好吃
因為採用當季新鮮水果製成
每一口都像在吃真的水果一樣🍑
大人小孩吃過都瘋狂~~
一共8種口味全部都不雷
熱量也比一般冰品還要低卡
我自己最愛水蜜桃酸酸甜甜又香香的滋味啦🌈
有興趣的人趕快手刀去買
真的太好吃太療癒了🥺
📍週週更新的厲害料理+甜品優惠食品團
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雞 哥 炒飯 外 送 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過,原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層,店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚,結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素,
相當闊落。裝修好高級,不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片,你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等,應有盡有。
香港日式百貨越開越多,現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面,我做了結連,大家容易方便看到
最重要,即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩?(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場,
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯,師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮,現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼,
這裏UNY還要平些,所有海鮮丼定食,
都配有信州味噌湯,信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新,
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件,豐儉由人
除此之外 ,亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤, 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值,
如果嫌平時壽司太普通,
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送,原條做刺生,魚味濃郁鮮甜,口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁,好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完,三文魚子,超大粒新鮮
晶瑩通透, 亦可撈沙律,加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯,顏色鮮豔,又有營養,
加在食物上更可増潻美感和食欲!
新鮮的特選紅蝦,又大又甜又脆的味道,蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ,簡直令人垂涎欲滴,
第二必買, 各款日本魚扒,日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚,將香魚灑上鹽在木炭上烤,
香氣撲鼻,令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚, 自製蒸魚豉油,
豉油:老抽:糖:水的比例是2:1:1:1。
還要加油煮滾,魚蒸好後放上葱,
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上,
連葱灒油,魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ,氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查,順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品,
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層,
超正口感,氣炸鍋先預熱 180度3分鐘,
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ,加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁,
粒粒外脆內軟,煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩,香口惹味的無骨炸雞,大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘,兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳,口感煙韌,
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味,更添風味,
不需再調味,還可配上飯或烏冬,
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘,
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜!감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品,這裏超多選擇
第三必買 ,熟成牛肉你聽得多 ,其實早幾年前已好流行
但近這一兩年,價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟,更有肉味,
尤其乾式熟成,需要嚴格控制溫度、濕度同風向,
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃,
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等,客人只要揀好自己心水部位,
然後再由專業屠宰師根據口味要求,
設定熟成日子,一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃,
牛肉熟成完畢後,客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮,
要留意,你是要買一rack份量的肉才可有這種服務,
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉,即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家,
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態,
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉,記得三四成已經夠,Medium rare
切開後則是櫻桃紅,再往中心則變成磚紅和血紅色,
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟, 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份,就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看,記得留言給我
第四必買,店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒,平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋,出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買,石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬,
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法:焗爐: 首先預熱,然後放入Pizza,
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋:(預熱效果會更香脆) 以190度,炸6-8分鐘。
微波爐:高火,7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色,芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ,照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行,臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ,全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」,
售賣多款穀類食物,例如野米、奇亞籽及燕麥等等,
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨,
都有多款日本米,證明市場嘅需求非常大,
我們作為消費者當然受歡迎啦,因為多選擇嘛
第七必買, Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高,要好味又要有特色,
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌,
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外,打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ,香港製造食品,真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ,一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ,多款OMN!新素食
食齋的朋友,或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍,不需殺生
第十必買,拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一,
選用上等的小麥粉,加上日本傳統工藝,
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條,
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯,
可依據自己的喜好添加材料,可製作鍋炒、乾炒麵等,
配合秘製配方調製上等香料,跟勁道的麵條完美融合,
美味爽辣,一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面,濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士,一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街,見到好多懷舊小食
真的可以多逗留,買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖,
超多吃買玩,行大半日都得呀,
我都不再想何時才可去旅行,
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?
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雞 哥 炒飯 外 送 在 alex lam Youtube 的最佳解答
KLOOK 酒店優惠
KITCHEN - 香港W酒店
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香港萬麗海景酒店 - Café Renaissance
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馬哥孛羅香港酒店 - 馬哥孛羅咖啡廳
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MoMo Cafe – 香港沙田萬怡酒店
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潮食街 - 香港九龍貝爾特酒店
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Mezzo - 尖沙咀
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2小時任食京川菜自助餐
有涼菜,即製點心,蔬菜,甜品,飲品任飲
晚市限定,都幾爆場,食客以老年人為主
涼菜類有五香牛肉,肴肉,拍青瓜,烤夫,素鵝,涼拌
點心有燒賣,炸饅頭,小籠包,鍋貼,紅油抄手
菜類有干炒四季豆,上湯菜苗,清炒筍絲,炒土豆
甜品
薑湯丸,高力豆沙,桂花糕,雷沙湯丸,豆沙餅
脆麻花雪糕
主食有片皮鴨,東坡肉,醬茶鴨,大千雞
腰果炒雞丁,XO醬炒螺片,水煮牛,酸菜魚
回鍋肉,話梅骨,魚片,炒蝦仁
上海粗炒,上海菜飯,雞絲冷麵
涼菜類放在自取區
烤夫算係做得唔錯,肴肉都夠肉味
醉蝦好重酒味,口水雞汁夠辣,肉夠厚
沙律菜有芝麻醬伴
炸魚就無乜特別
涼拌菜都有幾款
以烤夫做得最入味好食,其他都係一般
飲品有可樂任飲,原本以為無野飲!
值得讚既
水煮牛,火一直開,牛肉好易煮到過火
汁就夠火辣
建議食法由淡味菜色食起
炒雞肉丁,雞肉夠滑身,入味,賣相OK
四季豆都OK,有肉碎拌炒過,唔夠入味
話梅骨,賣相平平但夠多肉食,只係唔夠酸味
酸菜魚,味道普通,唔夠酸,魚肉太老
東坡肉切得方正,入味
桂花糕似JELLY
炒蝦仁夠清爽
XO醬炒螺肉有水準,脆綠既蔬菜
螺片又夠味!
飯類有炒飯,夠爽身,少油
返埋位已經送上一客燉湯
味略為濃,花膠唔夠味,整體湯都合格既
視乎你想食咩價位,貴價會有半隻龍蝦
平D既價錢就有一隻豉油皇大蝦
龍蝦半邊熟,肉夠多,味算鮮
大蝦豉油皇夠惹味,反而覺得大蝦更出色
自助區以外,仲有入紙下單的菜式
來了炸饅頭,係熱既,即做既,好食!夠脆口
小籠包應該係招牌了,咬開噴汁
只係味道偏淡同油多了一點
片皮鴨係主角
好搶手,頭一輪好難拎
食落鴨皮係脆口,但係好多油
要配埋麵皮同蔥醬食先中和到油膩感
甜品用牛奶公司雪糕配脆麻花
高力豆沙係即做,上菜時好熱,抵讚
整體上款式算多,部份幾款都好食
拉上補下,老人家會岩食既
上環德輔道中199號無限極廣場2樓
2/F, Infinitus Plaza , 199 Des Voeux Road Central, Sheung Wan