主播圈公主們~~~!!!!
企業公主們出社會工作,有些是來上班交朋友,有些是被父母逼迫,有些人則是跌破大家眼鏡,怎麼會有這樣的公主呢?
我在這個圈的入門老師,就是以洗髮粉起家的傳產企業小公主。那時的我跑了幾年新聞,剛被培訓當兼職主播,被分派跟著小公主學習。
一開始我擔心小公主會不會不好相處,每次跟她說話都戰戰兢兢,後來才發現她平易近人。小公主永遠帶著甜美微笑、說話輕柔,我還記得她笑起來有兩個淡淡的酒窩,非常迷人。不過提到工作,小公主馬上變身拼命三郎,完全沒有公主架勢,她也從不曾用身份壓榨其他同事,甚至還會關心同事。因此小公主在公司裡人緣非常好,大家都喜歡她。
她當時不藏私的對我說~~~!
『播新聞要跟朋友聊天是一樣的,我告訴妳,我的祕訣就是身體往前傾一點,那樣給人的距離感會變小,觀眾會覺得妳是跟她在說話、談天。』
主播圈競爭是很激烈的,收視率好誰就是王牌,通常秘訣是不會外傳的,就跟開店的獨家秘方一樣,只傳家人。
但小公主在我的播報路上,一路給我許多建議,也和我聊生活上的事,就是一個親切的大姊姊。她是我入行至今,見過最沒架子的公主。
後來~~~我開始跳槽,公司一家一家的換,到了某電視台,我的同事又是一位小公主。
這位小公主年輕貌美,剛從國外回來,不懂人情世故,說排休假就排休假,從來不跟別人協調,她一年還安排N次出國旅遊,時間都長達半個月,搞得大家必須幫忙填她的班。
後來更誇張,她跟電視台主管說,她不想做正職,要發展網路事業,打算離職。主管不知為什麼,很怕小公主不播新聞,還拜託公主賞賞臉,為公主開特例。允許小公主想播就播、想休假就休假,薪水待遇比正職主播還要好。當時我們戲稱這是<公主條款>,身為社畜的我們,一輩子都別想擁有這樣的優待。
一樣是出身富貴人家的公主,卻有截然不同的待人處事方法,你喜歡哪位公主呢?
#話說喜歡誰也不重要
#因為社畜永遠無法變公主
#還是乖乖上班卡實在
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅NanaQ,也在其Youtube影片中提到,5tips 平衡工作與生活 ⇊ 00:52 方法1 01:29 方法2 02:14 方法3 02:38 方法4 03:44 方法5 Related Video ⇊ 我得了一種無法閒下來的病|5招清空每日待辦事項 https://youtu.be/fZxE3FLGGBs 我開店了❤️折扣碼大放送! ...
離職 開店 在 小食糖littlesugar Facebook 的最佳解答
Hi~ 大家
這次我們需要一位內場的正職夥伴及一位外場的假日PT。我們想要找可以長久一起努力的夥伴,所以短期勿試哦!
{ 內場正職夥伴 }
【工作內容】
1.甜點製作、備料
2.物料管理、訂貨
3.工作安排
4.廚房清潔工作
5.空間整理
【需具備】
1.動作快、細心度高、能快速進入狀況
2.勤奮、主動、有耐心
3.對學習甜點製作有企圖心
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{ 外場假日PT }
【工作內容】
1.甜點介紹、販售
2.基礎飲料調製、收送餐
3.吧檯備品補充(紙袋、蛋糕盒準備、折外帶盒…等)
4.瞭解、熟悉ipad結帳流程
5.基本清潔工作(倒垃圾、客席打掃、清洗餐具、廁所清潔、空間整理)
6.無提供內用期間,需支援內場事務
【需具備】
1.細心、反應能力快
2.大方不害羞、能自信與客人應對
3.能快速進入狀況
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先前徵人啟事中提到過,應徵者一定要有認知「在甜點店工作的日常,絕不是浪漫、悠閒的步調」但這回 我想說得更細些。
●工作態度必須是嚴肅、謹慎的。因為所做的每一步都是為了完美呈現我們一路以來堅持的甜點,心情可以輕鬆但態度不可鬆散。
●細心、認真、肯學、敢問是基本。可以沒有經驗但不能沒有態度,不該單向地期望店家必須付出愛心、關心、耐心來教會你技能,卻沒有拿出相對的學習企圖心,因為我們之間應該是互相的。
●累!肯定是累的。當然,也會有輕鬆 爽爽做的時候,但絕大多都是「累」或「很累」,是當有人說「做這個看起來好像很輕鬆」、「每週店休2天感覺蠻爽的」你心裡一定會翻白眼的那種。
●在廚房工作多數的時候會是孤獨的。我們是小小的店 沒有很多的人力,最終目標是希望你能學習到「獨立完成很多工作」的程度,而不用師傅在旁邊看頭看尾,所以當你覺得愈來愈孤獨,至少代表師傅是願意信任試著放手的。
●勤,能補拙。不會? 沒關係,但要想辦法用最短時間達標,工作應該是要讓自己能有對等的產能,而不是想著用上班時間慢慢學習。
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另外,關於內場夥伴,也想分享一些身為製作者的想法。
拿最簡單、工序最少的檸檬塔來說,塔殼要會捏會烤、檸檬奶醬要會煮還要煮得好、糖漬檸檬片得先切片去籽煮個三回殺菁去苦澀再入糖醃漬、最後一步是組合 擠花 裝飾,才是能放在甜點櫃裡販售的檸檬塔。
假設每一個品項都只有4道工序(當然大部份的品項都不止),10個品項40道工序,師傅除了要花時間、精力去帶人訓練,還要確保工作排程不會delay、甜點品質無虞,而在還無法正向輸出的新手時期,師傅其實只是更累不說,還可能得到「這工作跟我想的不一樣、覺得自己不適合」然後離職的結果。那麼想來應徵這份工作的你,願意付出多少時間、精力去學會、學精、做到好呢?
出社會工作,絕大部份都是每天或某個週期,不斷重覆地做一樣的事,甜點製作也是。每天的日常不外乎就是備料、組裝、開店、打掃、清潔,師傅到現在每天仍然在做這些事,更別說在尚未累積實力到足以研發的階段前更是如此。除了細心、認真、謹慎的基本,一切修行端看個人意志。
如果看完以上,你真的還是很想投身甜點世界,不怕苦、不怕累、不怕被罵,也肯定自己能堅持下去,歡迎自備履歷與我們聯繫。有相關工作經驗者會優先考慮,但,「態度」才是最重要的。
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●福利、待遇皆符合法規,細節在面試時會一併說明。
●履歷需備內容,除了基本資料(姓名、電話、居住地、出生年月日這些是一定要的!)、清晰生活照、過去的學經歷外,希望可多著墨於人格特質、對工作及未來的規劃想法,讓我們更了解你/妳,當然還有為什麼會想來小食糖上班。
●請將完整履歷寄到 monica1130@gmail.com
離職 開店 在 Facebook 的最佳貼文
一道菜喚起一團火
久違的感覺,
Kia 已經離職的同事一直嚷著要嘗試廚娘的手藝,
這位舊同事淇淇對起司情有獨鍾,
「不如做一個以前開店的拿手菜。」
Kia 很快便想起她,
「軟木塞」,
離開香港到處闖蕩之前,
Kia 圓了多年心願,
當上飲食文化記者,
那日子,
她看了很多關於做菜的有趣故事,
其中一個,
女生用雞蛋、起司、鮪魚和蕃茄等簡單食材,
重現爸爸曾經做過的味道,
烤箱裡,
這個蛋製品在高温下慢慢膨脹起來,
體型和顏色愈來愈神似酒瓶上的,
軟木塞,
成就這道曾經在婆娑極受歡迎的輕食,
後來更因為客人素食需求增大,
Kia 用磨菇取代鮪魚,
素食版軟木塞,
婆娑客人的美好回憶。
別過台灣的生活,
交朋結友款待親朋的日子早已經遠去,
一年多以來,
我們的廚房,
好久沒有見過Kia跟其他女生一起做菜玩作一團的畫面,
那天雖然只有淇淇一個人,
但Kia依舊一臉興奮滿足,
軟木塞原模原樣重現時,
看到她,
眼泛淚光。
「好久沒有再做這道菜,所有回憶湧起⋯」
「如果不用擔心錢,你們會再開一家嗎?」淇淇認真問,
「如果沒有錢的困難,當然想啦,每天做菜每天想各種新鮮念頭,好開心呀!」Kia答得誠懇,
送別淇淇,躺在沙發上,
「以前的生活,無論多難,但好實在,好有滿足感!」Kia 目光落在窗外的山坡,
闖蕩十一年,
滿滿創意、主見 、勇氣、膽色、嘗試的旅程,
回想起來,
有點超乎想像,
但又真實的發生了,
返回原點,
人,事,物,時,空,
不再一樣,
一道菜,
回到紅紅火火的人生段落。
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#工作 #生活 #上班
離職 開店 在 我媽叫我不要創業 ! Youtube 的精選貼文
誰說薪水少、沒存款就不能創業?
創業不離職、兼職邊創業都是路!
遊域劇本殺的老闆為了圓夢,即使生意不穩定,需要兼職做Foodpanda、Ubereat來付房租,需要與親友借貸也在所不惜;很多人以為創業最大的問題是資金,但其實沒錢出來創業的也大有人在,最重要的是你對商機有無新的想法,分析並找出市場缺口,即使目標族群是小眾也不是問題。
年紀輕就出來創業是優勢,需要扛的責任相對已婚、有孩子的人少,如果失敗再回去過上班族的生活也是比較容易,這也就是為什麼這麼台灣年輕人喜歡創業的原因。
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各節重點:
00:00 精采預告
01:43 目標客群與市場評估
02:50 沒錢出來創業,家人能接受嗎?
03:41 血汗創業心路歷程
06:28 轉虧為盈的契機點
08:43 如果人生能重來,你還會想創業嗎?
09:42 總結
10:13 幕後花絮
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離職 開店 在 AiNa MEI・아름다움을 사랑하는 Youtube 的最讚貼文
大家都會問我,創業到底要準備多少資金?
我現在來分享外面所說的“零成本創業”到底是多零成本?
然後開工作室啊~開店面到底你要準備多少資金。
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