關於 難得一見同義詞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【冷糕不冷】
天寒地凍，腦海裏翻起了好些與味覺有關的童年回憶，就如清記的炒栗子、強記的羊腩煲，等等等等。然而，在「隔離」二字當前，地道美食根本就是遙不可及的同義詞。好友知我想家，特意介紹了一家賣冷糕的小舖，著我有時間要去試試。

冷糕這名字予人感覺冰冷，但其讀音不是寒冷的「冷」，而是打「冷」的冷——是的，與打冷一樣，冷糕來自潮州，是傳統的潮州小食。好友之所以會著我去吃冷糕，是因為某次閒聊時，講起澳門吳廷記的冷糕，而在得知這家在香港的小舖前，我們一直都以為這冷糕只能在澳門吃到，難得遇見，自然要去「朝聖」。但說來慚愧，其實我從未吃過吳廷記出品的冷糕。一來是因為它的供應期短。每年只在秋冬季節出售，而且每日只售三小時，所以好幾次前去一試時，都無緣吃到；二來是因為懶。澳門街不大，但以前總覺得：反正有時間，下次再去啦，推來推去，就變了「下次下次，下次大概可以」，但誰會料到，所有平常事，都可以變得不正常。於是，我懷著對所有「地道美食」的掛念，看準小舖的營業時間，動身前往。

到達朋友提供的地址後，只見一位叔叔在低頭製作冷糕，看起來有點冷酷的他見我走近，沒有多說話，只把視線集中在他手上的那底冷糕中。

「唔該一份冷糕。」我說。

他只應了一聲好，然後繼續弄冷糕，我再補上一句：「可以影相嗎？」他又以一句「可以」回應；語氣平淡，也感覺不到甚麼情緒，只是看著他專注倒蛋漿、拌花生芝麻砂糖的樣子，根本就是匠人。

「係咪要影相呀？」我的冷糕成形後，他停下手來，道了這話。我拿起電話不停影，而看他的淡定，估計是不少「朝聖者」都會有此舉動，見怪不怪。

脫模、加花生芝麻砂糖、入紙袋。從他手上接過冷糕後，我大口大口地吃了起來，吃到最後，我索性舉起紙袋，把袋中剩下的花生和芝麻統統掃入口，滿足不已。

「謝謝你。」吃過冷糕後，我向叔叔致謝；面對我這個突如其來的道謝，他愣住了。

「回不了澳門，朋友介紹你這裏，所以過來了。」我自報家門。

「哦，澳門，我知道吳廷記有賣呀，但，對，回不去。」他回應了，句子比我說的還要長。

「對，本來以為今個冬天能吃到。」

「他們好像賣到四月的，還有時間呀，可以的。」他繼續說。

我沒有回話，只是點了點頭，因為我對明年四月能回家這事，仍感不樂觀。

「家人都在澳門？你一個人在香港，不容易啊，要加油！」正當我打算轉身離去時，叔叔為我送來了這句打氣的說話。我低頭，連聲說了多句謝謝：感謝他堅持造冷糕，把傳統守住；也感謝他的打氣。

天黑了，風起了，但這件冷糕，不冷。

********************************
我的 Patreon，會集中寫一些與澳門相關的長篇文章，如果你感興趣，希望能解囊支持：https://www.patreon.com/AlvisSio
********************************
其他平台
Facebook：https://www.facebook.com/alvissio/
Medium：https://medium.com/@alvissio
Instagram：https://www.instagram.com/alvissio/

//呢篇嘢原先只打算寫完響Patreon貼就算，但有網友提到想睇，掙扎一輪之後都係決定公開出黎比大家睇。雖然係咁，但都希望大家可以多多支持本Page Patreon https://www.patreon.com/user?u=7173543 ；雖然無錢我一樣都會繼續寫，但有錢當然會寫得多d比心機d啦，尤其今時今日寫評論寫到我咁唔錫身，同玩命無分別……//

有網友點名叫我談談李登輝離世，其實我對台灣政治不熟，也不敢班門弄斧，只談一些親身的回憶。印象中開始關心台灣新聞嘅時間，大概就係1996年台海演習一年。當時每日新聞頭版就係講緊中共試射咗幾多發導彈，台海局勢點樣點樣嚴峻，一直到美國航空母艦戰鬥群橫渡台灣海峽，局勢先穩定下來。

當時我細個唔明白嘅係，李登輝當時選舉嘅最大對手，就係台灣領袖彭明敏，但共產黨軍演期間日日罵的，卻係國民黨的李登輝，這豈非搬石頭砸自己的腳？一直到我大個之後先明白，大人世界的政治，遠比我想像中複雜。

如今唔少香港人對李登輝推崇備至，這除了由於一種反共情意結之外，也是由於如今已能用較客觀的角度就他的一生志向作評價。但我可以說，由90年代中至2000年之間，香港人對李登輝是罵不絕口。一方面有人罵他反骨一手搞垮養育自己的國民黨，一方面有人說台灣的黑金政治風氣就是由李登輝敗壞。但罵得最犀利的，卻還是說他搞台獨、親日反中，是一名大漢奸。

尤其是當時網絡討論區剛剛興起，罵李登輝的人不會直呼其名，而總喜歡稱呼他的日本名字「岩里政男」，好像作為中國人（雖然李登輝並不在意這個身份）有一個日本別名是一種恥辱似的。雖然當時的香港人已不太喜歡共產黨，但他們卻更恨李登輝，認為全因他搞風搞雨才令兩岸之間不得安寧。會在香港網上討論區公開表示支持李登輝的不單是少數，還會被圍攻。

一直到2003年，劉慧卿在台灣舉行的研討會表示「支持台灣人民自決」，回到香港又堅拒表態支持「台灣是中國一部份」，結果被舖天蓋地的圍剿之餘，還要鮮少人會對她表示同情，當時的香港民情就是這麼一回事。

直到現在，李登輝在香港人、尤其是飯民支持者的心目中，又由「大漢奸」變成了「民主之父」，吹捧他如何促成台灣成為華人社會一個難得的民主政體，讚賞他的政治手腕如何精明，把迂腐的國民黨玩弄於股掌之間；更為台日親善關係費了極大心神。

然後我會想，無論是李登輝、還是支持李登輝理想的人，在廿多年前之所以會被批鬥，非因他們大奸大惡，而在於走得太前、看得太遠。平庸的大眾不了解這些有遠見者的苦心，不惜用盡最惡毒的方式來抹黑與詆譭──即使他們其實就是為了這班平庸大眾找尋出路。然後到了民智終於成長，過去的漢奸如今吹捧成英雄，過去那些出於愚昧的指責，自然如粉筆字般被抹去。

望落係咪熟口熟面？無錯，香港其實亦係不斷重覆相同嘅故事。當日被人猛打落水狗、話佢收共產黨錢嘅本土勇武派，一直間成為人人吹捧的英雄；過往攻擊傳統飯民就被視為分化撚，突然間黃碧雲、梁耀忠又有如攞正牌人人喊打。

仲記得焦土派曾被飯民黃屍嘲笑為白痴行徑嗎？如今人人開口埋口掛住「攬炒」二字，「加速」突然成為KOL與飯民支持者之間的潮語，其實通通都是「焦土」的同義詞，只是因為拒絕面對過去自己的愚昧，夾硬改個說法自欺欺人而已。

新近張崑陽提出探討「白票運動」的可行性，這不就是跟著過去焦土派的舊路行嗎？然後「黃標KOL」與一眾飯燈仔們，還要狡辯這是努力「加速」，搞初選35+導致政府大規模DQ後的新戰略，與盲目投白票絕不相同云云。好撚心你地啦：

1. 如果「白票運動」真係戰略選擇而唔係臨急抱佛腳抄人招數，點解唔響搞初選、提35+之前講定比大家聽，一旦失敗就會咁做？點解係去到自己友比人DQ哂先走去諗投白票？即係有機會就繼續跪，無機會就發爛渣？

2. 如果被DQ就係「白票運動」嘅前提，咁焦土派當日提倡焦土就係源於梁天琦、梁游等人被DQ後，對選舉制度完全失望提出嘅做法──點解我地先知先覺叫人投白票就係鬼就係收共產黨錢，你地後知後覺就係「形勢唔同」、「有備而戰」？咁係叫「輸打贏要」呀大佬！

3. 再退一萬步，我就當你班飯粉覺得而家時機係比較成熟，咁即係以前提倡「投白票」只係時機睇法上嘅分別，點解之前要比你地屈係鬼？認同投白票係無問題之前，係咪應該先向我地呢班焦土派前輩道歉先？

但當然，就正如我上面所講，廿幾年前響香港嘅李登輝支持者一樣，走在時代最前端並唔會令人佩服，反而只會令平庸嘅大眾惱羞成怒；就算日後佢地難得進步，亦唔會記得呢班「前輩」嘅先見之明，而只會扭曲事實，顛倒是非，繼續為自己嘅愚昧開脫。

「坑儒」是秦始皇反腐風暴——懲治貪污 ｜知史百家

歷史春秋網

貪污受賄自古有之。趙國的官吏接受了呂不韋的巨額賄賂，這才把秦公子異人私放出邯鄲。痛下殺手懲治貪污腐敗，有史眀載天下第一人是秦始皇。這就是秦始皇三十五年的坑術士，後人稱之為「坑儒」。

提到「坑儒」人們馬上會聯想到：毀滅文化，屠殺讀書人。其實這是一個天大的錯誤。坑儒不是因為有人寫書罵秦始皇，也不是因為讀書人發表不同意見而引發。「坑儒」是因為一幫術士貪污了朝廷的科研經費，是懲處貪污犯罪，是秦始皇依法掀起的反腐風暴。可惡的是，漢代以後的文人想爭取言論自由而不敢，便移花接木指桑罵槐。後世專家文人不動腦子以訛傳訛，謊言變成了真理，真是可悲可嘆!

其實只要認真讀《史記》，我們不難得出以下結論：

第一，「坑儒」事情的發生，不是因為讀書人給秦始皇提意見，或是讀書人傳播自己的學說，而是因為術士侯生、盧生借研究長生不老藥之名，騙取國家巨額資金，然後用以牟利、揮霍，最後攜款潛逃(今聞韓眾去不報，徐市等費以巨萬計，終不得藥，徒奸利相告日聞)。注意其中「奸利」二字，就是非法牟利的意思。

第二，秦始皇氣憤而處置的人，是追隨侯生、盧生的門客，和參與騙取巨資、非法牟利的人，而不是一般意義上的儒生、讀書人(方士欲練以求奇藥)。

第三，秦始皇是依法辦事的，他將案件交有關官吏審處，而不是自己一言獨斷(於是使御史悉案問諸生)。

第四，官員依法調查盧生等一干人。這幫人或騙取科研經費、非法牟利鐵證如山，為求戴罪立功，或未參與犯罪自求清白，就互相揭發。於是，朝廷依法逮捕違法者460人，秦始皇批准，將其斬首於咸陽，坑埋不讓收屍。無罪者不予追究(諸生傳相告引，乃自除犯禁者四百六十餘人，皆阬之咸陽)。

第五，秦始皇殺的不是讀書人，而是騙取國家錢財、貪污巨額科研經費的術士。即使其中有讀書人儒生，王子犯法與庶民同罪，儒生讀書人也不應該例外。

第六，貪污國家科研經費的術士該不該殺?該殺，無論哪個朝代都該殺，即使是現代文明的今天，一些西方國家廢除了死刑，對於這樣的犯罪，大約也要判處最高刑罰，終身監禁。秦始皇反腐何罪之有?

第七，秦始皇並未對術士從此斬盡殺絕，而是區別對待。對於沒有犯罪的術士，允許他們繼續從事研究活動，並未一概取締。比如徐市是被秦始皇痛罵的人，但是，秦始皇卻沒有下令處罰徐市。三十七年秦始皇東巡時，又召見了徐市，並沒有對他耗費巨資入海求藥一無所獲加以處罰。由此可見，秦始皇「坑術士」的舉措並不是稀里糊塗一概而論。什麼是貪污犯罪，什麼是科研無果，是區分得很清楚的。這樣的皇帝古今少有。

第八，秦始皇該不該動用國家經費研究、尋找長壽之藥?應該。希望長命百歲是人之常情。即使是今天，一聽說吃什麼能長壽，大官百姓不都趨之若鶩嗎?如果沒有歷代不懈的探索，我們哪來今天博大精深的中醫中藥?

有一點要特別說明一下：術士在今天人的眼裡，似乎與裝神鬧鬼、坑蒙拐騙是同義詞。因此，相信和容忍術士，便被認為是愚昧無知。其實不盡然。人類早期的科學研究，幾乎都是起源於類似術士這樣的一個群體。天文學、醫學、生物學、冶金、化學等，開始可能是裝神鬧鬼，逐漸卻產生了科學。煉金術和煉丹術，產生了早期的金屬冶煉和化學;巫師占卜對上天的崇拜產生了天文學;希望活命和長生不老產生了醫學和生物學。

能不能容忍自己不瞭解的東西，能不能在盛怒之下仍然頭腦清醒依法辦事，體現了一個君王的胸襟和氣度。秦始皇三十五年反腐坑殺貪污罪犯，並沒有演變成對整個術士階層的取締和屠殺，這就是一個了不起的事情。

（本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版，特此鳴謝。）

網站簡介：
歷史春秋網（www.lishichunqiu.com）成立於2010年6月，是一個以歷史為核心的文化資訊門戶網站，提供中國古代歷史、政治軍事、經濟文化、中醫養生、書畫藝術、古董收藏、宗教哲學等內容。致力於傳承國學經典，弘揚中華優秀傳統文化。