還記得2019年底燒起大家對米其林餐廳憧憬的熱血日劇「東京大飯店」，劇中諸多用心的細節和誘人的美食不在話下；但對於甜點控如我，最念念不忘的，絕對是裡頭那道將栗子風味發揮到最極致的蒙布朗。
熱愛蒙布朗如我，當時和同樣深陷在劇情裡的甜點好朋友 雨都小廚房 Kitchen of Rainy City 的 Violet 以及同樣是劇迷 食癮，拾影 的 Cherry 討論起便沒完沒了，說著自己有多愛吃蒙布朗、要是能吃到劇中那顆蒙布朗就好了…… 之類云云。
沒想到強者我朋友，Violet 去年三月便照著劇中的製作方法描述，嘗試著做出了幾乎完美複製劇中的那顆蒙布朗。當時看著甜點端上桌、拍完照之後切開、送入口中時迸發的濃郁栗子香氣…… 我和 Cherry 說來誇張也不誇張，真有種感動到想哭的感覺。
不過當時 Violet 說：「這不可能賣啦！這只有你們才有，做一顆要花我十幾個小時欸別鬧了！」所以當時也就沒有把照片放出來和大家分享。
沒想到今年 Violet 被我和 Cherry 煩得不堪其擾，於是再度重現！Violet 說：「我真的沒想到我會再做一次……」(笑)
不放出來太可惜了，這絕對是私心的人生第一名蒙布朗。
#グランメゾン東京
#モンブランアマファソン
#我是覺得看得到吃不到很過分啦
#但我就是想燒燒大家XD
#希望可以一年一會
#Violet說交到壞朋友
#甩甩說說
雨 都 小 廚房 kitchen of rainy city 在 雨都小廚娘Violet 的推薦與評價
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