/ 📢 #新聞快訊 /
2021年第一個工作天！祝大家事事順心，健康平安~
｜新菜單｜
● 九華樓 CHIOU HWA Restaurant 以自製、嚴選 #九華味 調味品的理念出發，整合出「九味」—包含「三粉」：土雞胸肉粉、瑤柱粉、香菇粉；「三油」：豬油、蝦油、鴨油；「二嚴選」：醋、麥芽糖；以及「一品」：上湯。此外，華泰大飯店集團旗下所有餐飲品牌皆選用來自屏東、今年12月於日本「米．食味分析鑑定競賽國際大賽」獲「特別優秀賞」的高雄147「少女之心の米」，將以上「九味一米」應用於各式美饌佳餚中，讓九華樓食材的原味與質地透過精湛廚藝完整展現。
https://taster.life/announcement/20201231-3/
● 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴賽麗廳自1月1日起至3月31日止，精彩推出「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶，主廚依據故事情節，融入巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素，細膩打造7款造型精緻的法式鹹、甜點與多樣飲品選擇，結合創意鏡面呈盤方式增加角色帶入感，身歷其境探究舌尖上的童話，投入與王子的浪漫相遇。
https://taster.life/announcement/20201231-6/
｜新上市｜
● 微熱山丘 SunnyHills 推出蘊含吉祥意涵的春節限定 #新年旺來禮盒，傳遞望來前行、旺來豐收的祝福。隨盒附贈 #新春小斗方，期待透過充滿企盼與祝福的禮盒，為沉穩復甦的來年帶來好的開始。即日起至1月10日，「新年旺來禮盒」及新年限定包裝禮盒於微熱山丘官網、三家體驗門市、To Go專櫃開放早鳥預購，下單指定1月11日至2月9日期間到貨，即享免運費！全系列禮盒將於1月11日在台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。
https://taster.life/announcement/20201231-2/
● 微醉 HOROYOI帶有酸甜戀愛滋味的「草莓沙瓦」限期回歸。也將首度與東區無聊咖啡聯名合作，不僅推出兩款限量特調「初戀的莓好-微醉草莓沙瓦特調」、「雪地的相遇-微醉白色沙瓦特調」，更將咖啡廳搖身一變打造成「HOROYOI微醉祕密花園」，花園中不僅有浪漫的「微醉草莓雪花球」，還有夢幻的草莓盪鞦韆，讓消費者能一邊享受那剛剛好的搖曳感，一邊以照片記錄下這美好的時刻，還能參與現場消費者活動，與 HOROYOI微醉一起為這個冬天增添醉人的浪漫色彩。
https://taster.life/announcement/20201231-5/
｜外帶外送｜
● 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel年菜推出諸多單品，包括五福臨門品味集，囊括川味牛肚、涼拌中卷、椒香鴨翅、彩虹蟲草花、麻香堅果等五種費工製作的開胃小品，以及頂級花膠鮑魚佛跳牆，還有茹素者也能享用的羊肚蕈素佛跳牆，適合農曆新年享用的崑崙紅燒南非鮑、酒釀東坡肉、香芋南乳扣肉、鴻運三杯豬腳，以及具有西式風情的和牛腮佐義式番茄牛肝蕈醬汁，還有紅酒帶骨牛排（美國牛）等，另外還有芝麻香豬肋排、紹興無骨醉雞腿等美味小品，亦有可以做為美味主食的臘味糯米飯，以及飯後點心如純手工港式蘿蔔糕、黑糖桂圓年糕、芝麻年糕可以選購。
https://taster.life/announcement/20201231-4/
｜飲食活動｜
● 2020年仰德集團延續溫暖心意，去年聖誕佳節12月21日至12月25日，於 台北國賓大飯店發起「愛在國賓送溫情，關懷老人愛同行」慈善義賣，販售國賓麵包房手作麵包與點心，包括造型應景的「薑餅人」；聖誕限定麵包「史多倫」、「義大利水果麵包」；法式甜點「檸檬蛋糕」等熱銷商品，許多前來用餐或住宿的顧客以及集團同仁皆獻上愛心。
https://taster.life/announcement/20201228-2/
雪 樹 禮盒 2020 在 [討論] 伏特加入門酒詢問及調酒(?)心得- 看板Wine 的推薦與評價
伏特加只買過玉泉
木舌如我是覺得不管加什麼都還順口
但也沒喝過其他牌子的
剛在佳瑪看見兩款是之前在頂好沒看過的
第一、二張照片佳瑪，第三張頂好
應該是不會買荔枝伏特加啦
不知道有推薦的入門款嗎
用它加上手邊有的材料做過一些調酒
包括碧螺春茶、蘋果醋、德國洋甘菊純露
奇異果、檸檬汁、玫瑰花、優格
花雕酒、玫瑰露酒（香港的）
除了奇異果跟檸檬汁是google到的方法
其他都是自己想試就試的
加點冷開水、氣泡水或冰塊就行
這當中除花雕酒喝得不大習慣、洋甘菊一般般之外
其他都挺喜歡的
先用檸檬汁泡玫瑰花乾出色之後再放伏特加
光是粉嫩的顏色看了就超開心了
喝起來也很玫瑰味感覺超讚
想要玫瑰味的話
加點玫瑰露酒更簡單
這是香港常用的調味料酒
在台北南門市場有賣香港悅和醬園出的塑膠瓶裝
在香港比較流行的是綠色玻璃瓶裝
天津產的金星牌
可惜在台北沒看過有賣
這個其實入口的玫瑰味也不錯
玫瑰露原料除了玫瑰之外還有米酒、鹽巴
所以味道多層次一些
先把優格DIY做成優格冰沙後
再加奇異果跟伏特加
在酷夏裡來一杯真的超爽快
碧螺春伏特加很解油膩
像是我就在吃完燒烤吃到飽後喝
太適合了
南投縣信義鄉蔬果生產合作社的蘋果醋
加水其實我覺得味道很普通
但加伏特加就變好好喝
奇異果切小塊跟檸檬汁、伏特加一起也很讚
德國洋甘菊純露直接喝我ok但就那樣
加伏特加也沒變好喝
會用花雕酒
是看日劇《和歌子酒》（ワカコ酒）得來的靈感
女主角去店裡點了紹興酒加氣泡水跟冰塊
還有溫的紹興酒
我就用花雕酒加氣泡水跟伏特加試試了
但不知為何我覺得喝起來有點喝中藥的感覺
就這樣試來試去
一瓶伏特加快被我喝完了
想請大家推薦我品牌跟喝法
感激不盡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.40.76 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1593102986.A.56F.html
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/26/2020 00:43:17
我再去看看
謝謝
同問
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/26/2020 09:28:06
請問是哪裡呢？
不熟哪裡買酒
謝謝
謝謝
希望賣場找得到
板上是有揪團？
好的感謝
爬文有看到
但這牌鋪貨最廣
看來都能試試
我再來找找
謝謝
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/26/2020 14:42:16
好多人反推哈呵
謝謝你
雪樹1票
1906 1票
好奇
難買真可惜
看來克里姆林最多人推
雪樹、灰雁跟施美洛也不錯
不知道有沒有推薦購買的地方？
買酒實在不熟
謝謝各位
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/28/2020 10:46:06
我沒踏進去酒類專賣店過
需要心理準備哈哈
感謝指點
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/28/2020 14:27:18
又多知道一個牌子
謝謝
感謝
再來找找
※ 編輯: eveno (49.216.40.76 臺灣), 06/30/2020 14:42:11
謝謝推薦
好幾個牌子都不錯
再來比較一下
※ 編輯: eveno (49.216.16.205 臺灣), 07/01/2020 09:18:49
補一下價錢照
全聯
頂好
※ 編輯: eveno (49.216.16.205 臺灣), 07/02/2020 18:49:25
全聯
※ 編輯: eveno (49.216.16.205 臺灣), 07/07/2020 00:14:21
謝謝推薦
另補充價格，台北高島屋
※ 編輯: eveno (175.97.34.195 臺灣), 08/01/2020 16:03:45
新北三重家樂福
※ 編輯: eveno (49.216.65.133 臺灣), 08/30/2020 14:45:14
※ 編輯: eveno (49.216.65.133 臺灣), 08/30/2020 14:45:36
謝謝推薦
這是今天去酒條通看到的伏特加
俄羅斯斯丹達（Russian standard）
斯米諾伏特加（Smirnoff）有紅色跟藍色
坎特一號（Ketel One）
還有其他好幾款
選擇算多的
※ 編輯: eveno (101.10.10.122 臺灣), 10/21/2020 16:38:45
這是愛買
※ 編輯: eveno (101.14.211.20 臺灣), 10/28/2020 17:33:28
在台北南港展覽館酒展看到的
俄羅斯伏特加專賣
※ 編輯: eveno (101.10.85.170 臺灣), 11/13/2020 18:38:26
家樂福
※ 編輯: eveno (101.10.6.107 臺灣), 11/29/2020 19:00:50
家樂福
※ 編輯: eveno (101.10.23.3 臺灣), 01/10/2021 16:51:10
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