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料理小常識！之椒麻雞的起源🧐
每次去泰式餐廳點的椒麻雞！
你知道椒麻雞原本不是泰式料理嗎！？😳
椒麻雞的起源其實是由雲緬料理進行修改而產生的料理，實際上並非是泰國菜喔！😆
傳統泰式椒麻雞大多使用，花椒、酒、烏醋，與醬油來醃製去骨雞腿，裹粉油炸而成，正因為油炸的關係讓很多想要控制熱量攝取的健身減重族望而止步。
於是我們特別採用 ＃蒸烤 的方式取代油炸進行烹煮！擺脫傳統的裹粉油炸
將鮮嫩的雞汁全都鎖在肉裡，最後淋上主廚特製全天然的椒麻醬料！🥰
＃泰式料理 ＃限定菜色 ＃椒麻雞 ＃蒸烤 ＃健康 ＃控制攝取
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新團上架
🌾愛上玉峰 與自然土地共好之約🌾
【出團日期】110年10月20日(週三)
【12人小團制出發】
👉詳細行程:https://www.ecotourtaiwan.com/yufeng/
#小團出發 #6人1台9人座
#放風就去玉峰 #尖石後山好美麗
#凌雲閣 #超美味的農食套餐
【行程特色】『綠色旅遊』
1.被譽為新竹縣尖石鄉最富含香氣的那羅部落，繼承了祖先採集萬物，觀察四季更迭的智慧，保留最適合土地的香氣植物，名為月桃，那是一位退休國中主任與一群警察的部落田園夢，如今是部落族人最重要的經濟命脈，這樣特殊的香氣植物，值得旅人一親芳澤，拜訪那香氣十足的那羅部落。
2.泰雅族總有兩大傳統印象，一為勇士狩獵，二為織女編織，卻少有人提及因為部落遷徙與開拓良田的泰雅文化，來到玉峰村走走，看看不同的友善耕作，實際體驗部落農人的田間生活，共譜與自然共好的土地之約。
【行程內容】
新竹高鐵站集合/出發→那羅部落市集(那羅文學林)→那羅那山月桃工坊(認識月桃.手作體驗)→午餐:凌雲閣(綠色餐廳)→閱讀玉峰村部落地景→農事體驗→返回新竹高鐵站
愛上玉峰‧自然共好的土地之約
陪伴，也是一種與土地共好的態度，在部落裡，時常聽到一句話:『不要多，剛剛好就好』，是部落族人對待有限資源的態度，知道自然萬物不能無限制的消耗，而是要學會加一減一等於零，解析生態的秘密中藏有生存的意義，還有安逸的生活方式，只要願意以健康友善的陪伴，就能一一的解密。
土地健康 X 原食原味 X 三生共好
從自然生態中，學習生活，從生活經驗中，學會生存，從生存規則中，學習與生態共好，一塊田地可以很小，菜種必須很多元，應付每日每季人的營養所需，一種物種的保存，是從菜田中最優勢(結果最好)被保留，經過不斷的保種、栽種的循環，獲得最適於土地的、生活的、生存的物種，這其中僅僅只是保留優良種子，不是改變物種基因，不計較產量，栽種出來的物種，一部分回歸自然，一部分分享，一部分擁有，那是與自然互惠共好的自然狀況，原住民的三生共好，不以生產為最終目的，而是透過自然培養，讓物種在自然狀態下，健康成長，那才是最適合吃的食物，才是最適合土地健康成長的狀態。
#原森旅行帶你去旅行
#從旅行中與土地一起好好呼吸
#綠色旅遊正夯你跟上了沒
如果說台南是台灣的觀光大城，那桃竹苗是台灣的黑暗大陸，
(這可是鄉民統計的不是捅童我說的哦^_^)
不過一直以來都志在振興國內旅遊的金童，這次就把目標設定在桃園上。
緊連新北的桃園，擁有一條連結雙北的捷運，
但雙北市民似乎並沒有因此將桃園視為「世外桃源」，
國民長子為此規劃了一系列的行程，
終結桃園美食沙漠、觀光墳場的惡名！
今天就跟著金童一起去一趟桃園，讓桃園市成為你假日旅遊的首選！
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本次桃園VLOG餐廳彙整如下
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阿香中式早餐
地址：335桃園市大溪區民權東路93號
小雲滇
地址： 320桃園市中壢區前龍街35號
大象泰式美食館
地址：320桃園市中壢區元化路2-27號
三角店客家菜包
地址：320桃園市中壢區中正路272號
山之狼便當
地址：320桃園市中壢區博愛三路1號
1771 Studio
地址：33742桃園市大園區環區南路71號
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金童Instagram：
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攝影大姊Instagram：
https://www.instagram.com/chung0114/
Dyson Instagram：
https://www.instagram.com/dyson_0/
►影片章節：
00:00 我為桃園請了特休
00:57 大溪中式早餐之光：「阿香中式早餐」
01:52 大溪老街周邊散策
02:52 台灣三大奇園：「慈湖紀念雕塑公園」
04:19 米干大帝國
06:04 說真的，我第一次住五星級飯店
07:20 泰國風情吃到飽
09:04 隆重介紹金主
09:56 內用真的太難了：「三角店客家菜包」、「山之狼便當」
12:00 沙漠中的綠洲：「1771 Studio」
13:48 桃園真的有座沙漠
14:49 感言
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小琉球美食地圖推薦！
兩天一夜小琉球旅遊吃一圈大滿足～
不只屠潔推薦，小琉球當地人也說好吃
※影片於三月份拍攝
這陣子台灣人悶壞了
隨著逐漸解封，旅遊行程慢慢開放
快來規畫一趟小琉球之旅吧!!
#小琉球 #小琉球美食 #小琉球旅遊
00:00 小琉球美食開場
00:35 福祿壽喜鯛魚燒-小琉球店｜連吃三天超推薦
01:38 A&Z漢堡 (A&Z Kitchen)｜支持年輕人夢想
01:58 香豪加起士餅｜好吃到沒有在管鏡頭
02:21 瑪麗安創意冰品｜煉乳超級優秀
02:43 巷子底｜銅板美食超實惠
03:39 Good Thai 穀泰｜超級道地泰國料理
FB粉專：https://www.facebook.com/GoodThaiCuisine/
04:46 朵小路北歐民宿｜海景民宿超好拍
訂房官網：https://www.moln929.com.tw/
《小琉球系列影片》
小琉球景點EP1：揭秘美人洞、烏鬼洞、山豬溝的神祕的傳奇故事
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小琉球景點EP02：超神奇！「碧雲寺」求藥籤體驗，祈求觀音菩薩醫治長期濕疹
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小琉球旅遊EP03 珊瑚白化 · 海洋友善！觀光客到小琉球必做的7件事！
小琉球旅遊EP04 來自海龜天堂的真心推薦
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小琉球景點 EP05：不藏私100%看海龜秘境，必拍6個網美打卡點特搜
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小琉球旅遊EP06：小琉球潛水考AOW證照，海龜伴游、夜間潛水初體驗
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小琉球美食EP07：小琉球美食地圖（上），激推12間必吃店家總整理！
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小琉球美食EP08：小琉球美食地圖（下）同場加映立槳SUP、搭玻璃船探險水下世界
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視覺設計：逆向異術 Reverse Design studio - Nico
拍攝/腳本: 屠潔
片頭設計製作：咔麥喵團隊 - Sherlock
剪輯/字幕：陳鈺盈（小白）
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用料實在，價格合理的雲泰美食！ 02〜27526163. 02〜27718118. 526人說這讚. 544人在追蹤. +886 2 2752 6163. 目前非營業時間. 下午5:00 - 下午9:30. 社群 · 亞洲餐廳 ... ... <看更多>
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