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下著大雨的雲林，為了買個晚餐，繞了鎮內ㄧ圈，還好有你還營業著！
排骨尾飯加筍絲是北港美食的特色之一。
還有還有，北港的羹也是不輸人的，有香菇肉羹、假魚度羹、土魠魚羹、鴨肉羹、蟳肉羹，而且口味個有千秋，除了這些，還有⋯⋯⋯數不完。
其實雲林北港也是美食寶地，就等你來品嚐！
#北港美食 #雲林 #好吃 #邪惡的宵夜
這段居家防疫的日子，大家減少外出，政府規定也不能內用，讓平時光顧的小吃攤們頓時失去大量的營業額。而三級警戒延長，讓引領期盼解封的小吃店老闆們，看不到虧本的盡頭，找外送平台又動輒拿走四成的利潤，對店家實在很傷。因此嘉郡要一起支持大家親自去外帶小吃 #自己的愛店自己救
🌟虎尾-北港香菇肉羹（施家60年正老店）
📍雲林縣虎尾鎮民生路56號
🕑 7:30-17:00
📞 05 636 6175
這家店，是從嘉郡還是小娃的時候，就讓爸爸騎機車載著一起去吃的，吃了幾十年，從第一代老闆一路吃到現在接班的二代老闆長大，可以說是一路看著他長大的呢！這味道讓以前懷孕時不太有胃口時，每日都可以心心念念吃上一碗，餵飽嘉郡肚子的恩情絕不可忘記!
二代施老闆才剛接班，就遇上了這樣嚴重的疫情打擊，實在非常無奈。父親中風後，他獨自努力的經營著小店，希望大家的支持可以讓他把爸爸的手藝長長久久的傳下去。
🌟金鵝莊
📍雲林縣虎尾鎮信義路52號
🕑11:00-14:30、17:00-21:00
📞05-631-1188
韋智夫妻剛從北部回到故鄉虎尾創業時，因為『北煙燻南白斬』南北口味大不相同的關係，為了配合嘴刁的虎尾人，調整口味調整菜單，花了不少時間，才把口味穩定下來。
一路到現在經營了五年，店裡菜色豐富多樣化，光小菜就有十幾種選擇，有道地的滷豆腐、鴨血、白菜滷、虱目魚肚。嘉郡必點的是鵝油拌飯！！鵝油焦香入味淋在飯上，一不小心就吃了兩碗，明星商品還有煙燻鵝肉，每一塊都鮮嫩多汁，搭配店家的特調醬和薑絲真的好下飯！
這段疫情期間，營業額大概只剩平時的三成，但他們仍然堅持新鮮的食材，每日到宰場挑選最好的鵝肉，金鵝莊就是這樣用心的店家。返鄉創業的這對小夫妻，需要各位的幫助!
🌟浙江湯包
📍虎尾鎮新興路56號
🕑 10:00-14:00、16:30-20:00
📞05-6311767
老闆小刀將故鄉浙江的口味帶來台灣，養活一家大小的店面。老闆喜歡台灣，也喜歡餵飽台灣人。也許出生地他跟你我不一樣，但他跟你我一樣愛台灣。
店裡的每一項產品，都是現桿、現包、現賣，這附近應該找不到像他這樣充滿嚼勁的現桿手工麵條，但是嘉郡最推薦的不是湯包，也不是蒸餃，內行的都吃紅油炒手啦！
紅油炒手每顆都飽滿紮實，皮薄肉多、鹹香夠味，重點是獨門的醬汁，常常讓嘉郡一顆接一顆，要不是要控制熱量，不然一個人吃完一盒都不是問題！
自己的愛店自己救，嘉郡前往每間小店的時候，也一一打了招呼，發現每間小店都有自己的防護措施，酒精、帆布、實名制等，讓大家可以更安心、更安全的外帶，也有店家用大大的字樣寫著台灣加油！希望我們的每一筆消費，都讓每一間小店可以走得更遠，讓我們愛吃的這些口味，可以陪伴我們長長久久。如果你也在雲林經營小店，可以趕快跟我們聯絡，我們還會繼續幫忙宣傳，幫忙支持你們。如果我們這些吃貨不挺你們，疫情結束後我們一定會後悔的!
有需要幫忙宣傳的可以打電話05-6320629給我們或是傳訊到這個粉絲團唷!
#救救身邊的小店
#自己的愛店自己救
#嘉郡的雲林美食名單
#自己的同胞自己幫
#疫情打垮了經濟還有我們挺
#阿嬤ㄟ古早味香菇肉羹
#北港好吃好玩好所在美食大補帖
#一起響應吃北港美食挺在地店家！
編號：6
店名：阿嬤ㄟ古早味香菇肉羹
電話：0987331009
地址：雲林縣北港鎮民樂路民享路口
導航：https://goo.gl/maps/9v1tYubJpejXiZ6a6
營業時間：中午10：30-17：00 （賣完為止）
✅外帶 ✅foodpanda
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數量有限，送完為止喔！
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雲林北港 #阿國香菇肉羹》 北港有好幾家賣香菇肉羹的店，我吃過【北港橋頭香菇肉羹(http://alisa0415.pixnet.net/blog/post/42004306)】和媽祖廟後方的【飛在香菇肉 ... ... <看更多>
本店鎮店之寶～ ＂北港香菇肉焿＂邁向2009的第一篇文，天使又要來美食報報 ... 我以為是雲林的. ... 話說大大還真是大胃王那麼大晚的香菇肉羹+米粉不夠. ... <看更多>
雲林北港香菇肉羹 在 [食記] [雲林北港] 阿國香菇肉羹- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
[雲林北港] 阿國香菇肉羹
網誌圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/pure816/14249952
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◎食用時間：２０１１／０７
◎地點:雲林縣北港鎮
◎店家住址：雲林縣北港鎮大同路105號
電話：05-7837800
價位：３０
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這次來到北港的第一站，先從外圍切入，首先來到大同路的阿國香菇肉羹。
店名為「香菇肉羹」，當然要點香菇肉羹。
門外招牌除了香菇肉羹，還掛了假魚肚羹，另一碗本來應該點假魚肚羹。
不過之前吃過廟邊（煌明）假魚肚，朋友覺得阿國攤子上的，
看起來不如煌明的可口，故另點了花枝丸羹。
阿國的羹都可單點羹湯或是點加麵、飯、米粉，價錢都是30元（大：40元）。
就一個點麵、一個點米粉來試試唄！
點的時候忘了說大小碗，送上來時碗的尺寸不小，且兩碗都盛得滿滿地，
害我嚇到以為這是大碗的。
（心想可不要第一站就被餵飽了，^^|||。）
付帳時方知，這是小碗的。
羹湯裡的麵或米粉的份量十足，食量小的人，若想多吃幾道北港小吃，
建議就不要加麵或米粉了。
（麵與米粉口感都不錯，要吃飽的就挑喜好的挑吧！）
羹湯我則覺得不一定要點「香菇肉羹」，因為這兩碗羹湯的湯頭其實是一致的。
但香菇肉羹所謂的肉羹其實是「瘦」肉條裹粉。
故阿國的香菇肉羹，正確來說應是香菇‧肉‧羹。
與我期待吃到的「肉羹」有落差，還不如吃花枝丸羹。
雖然它是有花枝鮮味，但不一定吃到花枝塊的花枝丸羹。
不過花枝丸本身不錯吃，羹湯滋味也與香菇肉羹一樣，湯裡還找得到香菇咧！
（看網友食記，假魚肚羹有假魚肚－－蹦皮＋花枝丸，^^|||。）
香菇肉羹，雖非如我期望的模樣呈現。
不過羹湯的滋味頗合我胃口，產品又便宜大碗，是頗可一嚐的小吃。
PS：
阿國香菇肉羹營業時間，看網友食記寫是15:30～24:00。
這符合阿豐油飯麵線糊老闆編製的「媽祖宮 食庶饈」暗瞑傳統小吃。
可是我們到的時間才剛過下午一點半，也不知是不是店家延長營業時間，
還是我們剛好碰見老闆提早營業了？
延伸閱讀：[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行
https://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323
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等待 那一季的玫瑰
https://www.wretch.cc/blog/pure816
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※ pure816:轉錄至看板 Food 08/15 00:25
下次若有再到北港 可以去試試 :)
※ 編輯: pure816 來自: 118.160.109.63 (08/15 02:03)
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