本來以為番茄小火鍋只夠我一個人吃,沒想到歪嘴雞也吃飽了,直播後再加料給姐姐煮了烏龍麺,她說好好吃,【ikiiki陶瓷電蒸煮煎炒鍋】真的好好用。
有人問我煮完紅通通的番茄鍋會卡色嗎? 好洗嗎?
姐姐吃完後我就洗鍋子,完全不卡色,陶瓷塗層很光滑非常好洗,之前有媽媽來留言說她用這咔鍋子煮咖喱也不卡色。
可能很多人用了琺瑯塗層鍋發生卡色才會很擔心,其實陶瓷塗層不會卡色,我家裡還有其他陶瓷塗層的鍋子,煮什麼都不會卡色。
這團出貨超快,已經很多人跟我說收到鍋子了,有人說全家二大一小吃火鍋超素喜,有人說跟著我直播酸辣湯的眉角,第一次嘗試煮酸辣湯超成功.
最讓我開心的是有媽媽私訊說她的女兒跟著我直播教的方式煮白飯,煮出來跟電子鍋一樣好吃,10月女兒要回學校,帶著這個鍋就不用老是吃泡麵和便當了。
租屋族、學生族、單身族、旅行、出差、居家良伴的【Ikiiki伊崎】陶瓷電蒸煮煎炒鍋,方便輕巧,加熱快速,連歪嘴雞都想帶一個去公司煮泡麵。
倒數1天結團~~
【Ikiiki伊崎】陶瓷電蒸煮煎炒鍋
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📌團購表單 https://gbf.tw/fotij
✔直播:番茄小火鍋 https://fb.watch/8ilW7yFdVy/
✔直播:酸辣湯的眉角 https://fb.watch/8ilXtYXTqO/
✔直播:鍋燒麺、煎蛋、煮白飯 https://fb.watch/8ilY_-3JF9/
✔直播:日式雞肉竹筍炊飯 https://fb.watch/8inuyp0ToH/
✔分享文 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/411220950370485
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲! 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、...
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電子鍋煎蛋 在 Facebook 的精選貼文
0908/國中生便當
今天的便當是模仿「絕味之路」的豬排風味飯。忘記第幾集了、覺得那盤豬排飯看起來質樸卻美味。
特別的是炸豬排底下的荷包蛋是打碎的煎蛋。欸這不就是他們兩個常常說要吃打碎的蛋嗎?這樣放在炸豬排底下的話,打碎也沒關係啦!
只是便當盒比較小、結果幾乎看不到欸哈哈哈。
❤️今天吃:
炸豬排/菲力肉排
荷包蛋
蒜炒高麗菜
青椒炒黑輪
特製醬汁!
今天炸豬排的肉排是有心肉舖子的菲力肉排,我上次好像沒有買這款,打開看原來比我想像中的薄。但已經決定炸豬排了,還是試試看吧。
醬汁跟昨天一樣,只是少了奶油。
蕃茄醬、伍斯特醬(可以用大阪燒醬這類的代替)、一點砂糖、一點水。煮滾濃稠就好了。
醬汁是看日本節目做蛋包飯時介紹的,家裡也有的材料方便、美味又更上一層樓。
❤️看「激辛道」實在太餓,先休息一下看「咖哩的詩歌」。
❤️附上一張食玩做便當的照片,收集到了家裡也有的具良治刀子跟關東型玉子燒鍋太開心了。
❤️昨天新聞,日本富士山初冠雪,比去年提早了21天,今天就來用有富士山圖案的便當盒吧。
✅ 有心肉舖子2團 :
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(怕大家冷凍庫沒位置,特別拜託廠商把出貨日期延長,大家可以選自己適合的時間喔)
❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍!
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#抽屜積水
#抽屜積水2021便當
#お弁当 #弁当 #도시락 #lunchbox
電子鍋煎蛋 在 Facebook 的最讚貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
電子鍋煎蛋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
家有小學生、早餐吃什麼?豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集,這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲!
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1:里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜:里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量,先斷筋拍軟後,醃四小時以上,沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果,可以前一天先洗好切好放冷藏,馬鈴薯沙拉也可以前一天做好,節省時間喲~
📍DAY2:電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶),無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用,否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出,放冰箱冷藏凝固,隔天就可以加入喜歡的配料,例如:果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3:海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作:
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥),鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後,拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合,放在剪好的海苔上面,然後放冷凍~要煮的時候不用退冰,直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4:芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好,隔天會比較好剝殼~
📍DAY5:蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片,隔天放饅頭去蒸後,先打二顆蛋、打散,櫛瓜沾蛋液煎好起鍋,原鍋加油煎蛋至八分熟盛起,然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
電子鍋煎蛋 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
大家好,平凡的姨日順利記錄到第二集,
這集我嘗試做了一些簡單料理希望大家可以一起做~
很推滷肉、麻藥雞蛋跟居家燒肉~~
白煮肉的部分也很推大家可以加入豬皮等,
就能宅家吃黑白切囉!!!
外送這週吃了麥當勞起司番茄嫩蛋焙果(我最愛還是豬滿),
MO配壽喜燒真的讓我小空虛,等疫情結束再去吃正餐!
頂呱呱是子凡最常吃的外送之一(只限中餐)。
這集出現了很多家電、食材或冷凍食品等,
如果我沒寫到但有興趣可留言詢問,我看到會盡力補:
烤箱:BALMUDA
鍋具:MODORI
砧板:MODORI
刀具組:Joseph Joseph
電烤盤:BRUNO
鍋鏟:carote
煎蛋圓鍋:carote
雞妹碗公:SPUTNIK
電子鍋:IRIS
果汁機:無印良品
貓貓衣:IG搜尋oo_loveletter
韓衣:蝦皮搜尋COVERNAT_official
燒肉:IG搜尋食食肉舖
肉桂捲:IG搜尋yu_dsrt
地瓜球:繼光香香雞冷凍商品
奶油組:搜尋LOUU(我還沒吃所以無法推薦)
韓國醬料/鍋:我都蝦皮直接搜尋想要買的關鍵字(無特定店家推薦)
桃園蔬菜:有時品質不穩定我就不特別分享。
✿滷肉食譜:
五花肉1.5斤/青蔥/薑/蒜頭(辛香料我都想吃多少放多少)
紅糖2大匙(冰糖也可以)/醬油150ml /米酒/150ml
1. 把肉切小(我都不汆燙),直接爆油煎至表面金黃。
2. 將紅糖炒至稍微棕色(或是有點融化)就把肉丟回去。
3. 接著加入辛香料爆炒有香氣後加入醬油米酒。
4. 在鍋內稍微上色後放入電子鍋悶煮可再加點醬油跟水(我怕明火要一直照顧很累)。
5. 電子鍋燉肉時間到既可吃惹。
✿麻藥雞蛋食譜:
蛋/鹽/醋/水
洋蔥120G/青蔥30 G /紅辣椒0.5條/大蒜20 G /白芝麻20 G/芝麻油15 G
醬油150/水150/糖100(糖可以用麥芽糖或果糖取代)
1. 將水滾後,放入雞蛋(依舊開火)六分鐘後關火,接著泡冷水。
2. 將辛香料切小後跟醬料們一起攪拌均勻後將蛋丟入。
3. 冷藏兩天後就能吃惹。
✿白煮肉食譜:
隨意肉部位/米酒/薑/蒜頭/蔥/一些鹽巴(也可後調味)
一起丟入水中滾,熟了後就可撈起,直接吃或放涼後再冰起來日後吃。
音樂:
本片音樂歌單:https://open.spotify.com/playlist/6jMVS8PMtF3CS98zfvazB7?si=1ddc37cf45c7455b
Centaur Decimiter https://www.epidemicsound.com/track/Yl0KZzB29U/
Lost and Found https://www.epidemicsound.com/track/RZQ0DoLyy4/
Music by Christine Nguyen & Justice Gbada - Regardless - https://thmatc.co/?l=085BB3CE
Music by Reggie San Miguel - 1120 - https://thmatc.co/?l=7F3B5823
Music by corner club - Manhattanhenge - https://thmatc.co/?l=AD1CE9C3
Music by Lucydafirst, Ej Hoffman - Window Pain - https://thmatc.co/?l=487A6F64
Music by VirgoZilla Beatz - Lovely Day - https://thmatc.co/?l=2F6FB44A
Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care - https://thmatc.co/?l=F54CE8EE
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營,不隸屬於任何MCN旗下。
電子鍋煎蛋 在 [分享]傳說中的廚具-電鍋炒蛋 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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電子鍋煎蛋 在 [心得] 用電鍋煎(?)荷包蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我正在國外念書,
宿舍只有提供微波盧,三餐只倚靠大同電鍋。
超想吃荷包蛋的,就想到用這一招。
不知道有沒有人有試過這樣料理方式。
材料:
鋁箔紙 兩張,
油 少量,
蛋 1顆。
做法:
把鋁箔紙兩張疊在一起,避免只有一張破掉。
折成盤狀物,高度不讓蛋流到電鍋內即可。
將鋁箔紙放入電鍋,倒入少量的油,並按下開關,熱油。
等開關跳上來之後,把蛋打進去,在鋁箔紙外面倒一些水,
把電鍋蓋子蓋上,按下開關後,再等開關跳上來即可。
這樣一顆嫩嫩的荷包蛋就完成囉,蛋黃全熟,且不用擔心會焦掉 XDD
如果喜歡吃半生蛋黃荷包蛋的話,可以隨時停止電鍋加熱。
結果:
https://ppt.cc/1Epx
https://ppt.cc/V2nl
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 132.204.223.92
※ 編輯: gweiru 來自: 132.204.223.92 (08/09 08:49)
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