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【海水生態養殖 養出海口人的驕傲】
8位雲林七年級生，將荒廢20年的魚塭重建為白蝦養殖場，突破傳統慣行養殖方式，堅持養出安全又健康的好蝦，智慧化養殖成為傳統養殖戶轉型成功的典範，鮮甜的霸王白蝦更外銷世界！
好蝦冏男社契作共30甲，以低密度生態養殖的養殖法，友善環境的第一點就是不使用藥物，採取生態混養，成功在養殖池內重建食物鏈；此外也利用海水養殖，避免對水資源的爭奪，同時友善土地。加工產品包括蝦餅、蝦捲、蝦粉、蝦乾等，均找合法合格的代工廠進行加工，目前蝦子還行銷海外到美國市場，並取得不錯的售價，讓我們對於無毒生態養殖更具信心。
人稱「阿正」的好蝦冏男社社長李富正期望更多青年返鄉，投入地方農漁產業，讓陽光下「黑富帥、黑富美」的青年重振雲林海口「黑金」（番薯、文蛤、烏魚子）榮光。
#生態養殖 #海水養殖 #友善養殖
https://www.agriharvest.tw/archives/62556
胖狗之前買的冷凍霸王白蝦，size大約是13p到15p，一盒八隻，以白蝦來說，算是相當巨大了！幾乎相當於中等明蝦的大小。
這二天，胖狗將它解凍紅燒，嗯⋯⋯，肉質緊實Q彈，不錯是不錯，但比起明蝦，還是差一截。
最明顯的差異是，蝦頭煎了半天，煎不出蝦紅油，鮮味就差了些。一分錢 一分貨。
⦗高雄⚭小蒙牛頂級麻辣養生鍋⦘
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⊵ 平日晚餐／假日全天 $699 +10%
⦗龍蝦半隻 +$89⦘
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好消息✨愛吃龍蝦的朋友們看過來
10/15-11/15 只要加價+89 給你半隻大龍蝦
每日限量五組！五組！快手刀搶起🙋🏼♀️
龍蝦是有蝦膏的啊⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )興不興奮
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平日晚餐與假日全天收費相同
提供豬、牛、羊、雞、海鮮、冰品等
共有六種不同湯頭可任意配成鴛鴦湯
一半選擇紅湯#蒙古麻辣鍋
另一半選擇白湯#養生骨鈣鍋
紅湯加入各式中藥材熬製
涮肉、煮菜都能吸飽湯汁精華
白湯以豬大骨慢火熬製而成
湯頭養生清淡成自然乳白色
適合將煮蔬菜的清甜熬提出來
另外還有最特別#專為孕婦設計的孕婦湯
挑掉孕婦不可食用的中藥材👍🏻
孕婦也能跟著家人一起吃麻辣鍋
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海鮮部分不輸給新馬辣啊✨
天使紅蝦、黑美人草蝦、霸王白蝦、鮮蝦 四種選擇
其中大推黑美人草蝦✪ω✪爆炸好吃
是彈牙的！超彈牙！還帶脆的口感
另外三種鮮蝦新鮮度無慮 在水準之上☺️
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肉品推薦#頂級和牛 #羊五花 #霜降牛
薄片和牛涮個3秒就好！軟嫩！肉甜！
羊五花油花偏多 喜歡羊騷味不能錯過
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其他滷品鍋料必選#黃金泡菜#麻辣牛筋片
泡菜脆口酸甜 搭配肉片解膩又清爽
這牛筋片滷的好夠味✨與黑美人蝦都讓我大驚艷
蔬菜#蘿蔔#玉米#香菇 我最愛❤️適合煮骨鈣湯
其中玉米是粒粒飽滿又甜的金黃玉米啊🌽
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冰品#哈根達斯 共有三種可挑選
一定要吃巧酥口味啊(就是Oreo)
#明治冰棒 提供四種！推牛奶口味
還有#泰國品牌mingo
泰式奶茶口味也很好吃哦😋
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○ .
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店家資訊：
✍︎ 高雄市楠梓區藍田路288號
✍︎ 平日11:00-14:00、17:30-22:30假日11:00-22:30
✍︎ 07-591-6655
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛吃肉
#太陽吃到飽 .
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#高雄#高雄美食#高雄火鍋#高雄吃到飽#高雄麻辣鍋 #楠梓美食#楠梓區美食 #小蒙牛 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋
要如何養出超大隻的天霸王無毒白蝦,還要前往買賣蝦苗寶寶,當然最厲害的各種白蝦料理是不能錯過啦!!
02:49 白蝦寶寶蝦苗買賣
07:26 各式白蝦料理
#大飽礁達人 #無毒白蝦 #大飽礁海鮮
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