CNN推薦的【40道絕不能錯過的泰式料理】
你吃過哪幾道呢??
1.冬蔭貢蝦湯Tom Yum Kung ต้มยำกุ้ง
2.泰南酸辣蔬菜湯Kaeng Som Pak Ruam แกงส้มผักรวม
3.泰式綠咖哩雞Kaeng Keaw Waan Kai แกงเขียวหวาน
4.泰式帕能咖哩雞Pa Naeng Kai พะเเนงไก่
5.馬薩曼咖哩雞 Must Sa Man Kai แกงมัสมั่นไก่
6.咖哩雞肉炒蛋Kai Pad Phong Kaa Ree ไก่ผัดผงกะหรี่
7.青菜豆腐清湯Kaeng Jeud แกงจืด
8.東北小陶鍋Jim Jumจิ้มจุ่ม
9.泰式鴨肉飯Khao Na Ped ข้าวหน้าเป็ด
10.肉末煎蛋Khai Jiao Moo Sub ไข่เจียวหมูสับ
11.烤豬肉串+糯米Khao Neow Moo Ping ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
12.炸豬肉乾 Moo Dad Deow หมูแดดเดียว
13.涼拌炭烤豬頸肉Yum Kor Moo Yang ยำคอหมูย่าง
14.泰式烤雞Kai Yang ไก่ย่าง
15.豬腳飯Khao Kha Moo ข้าวขาหมู
16.黃咖哩雞肉飯 Khao Mok Kai ข้าวหมกไก่
17.紅燒肉飯Khao Moo Daeng ข้าวหมูเเดง
18.海南雞飯Khao Man Kai ข้าวมันไก่
19.辣拌豬肉片Nham Tok Moo น้ำตกหมู
20.辣拌豬雜Larb Moo ลาบหมู
21.打拋豬肉飯+荷包蛋Pad Kra Prao Moo Khai Dao ผัดกระเพราหมูไข่ดาว
22.堅果炒雞肉Kai Pad Med Ma Muang ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
23.檸檬蒸鱸魚Pla Ka Phong Nueng Ma Now ปลากะพงนึ่งมะนาว
24.泰南酸辣魚湯Kaeng Som Pla แกงส้มปลาช่อน
25.泰式香茅烤魚Pla Pao ปลาเผา
26.青芒果涼拌炸魚酥Yum Pla Dook Fu ยำปลาดุกฟู
27.青木瓜沙拉Som Tum ส้มตำ
28.泰式米線Ka Nom Jean ขนมจีน
29.薑絲炒雞肉Kai Pad King ไก่ผัดขิง
30.辣炒空心菜Pad Pak Boong Nam Man Hoy ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
31.辣拌蝦醬 Nam Prik Ka Piน้ำพริกกะปิ
32.醬油炒粿條Pad See Aiw ผัดซีอิ๊ว
33.泰式炒麵Pad Thai ผัดไทย
34.船麵Kuai Tiew Rue ก๋วยเตี๋ยวเรือ
35.泰式米粉湯Kuai Tiew ก๋วยเตี๋ยว
36.粿雜Kuai Jub ก๋วยจั๊บ
37.泰式春捲Kuai Tiew Lui Suan ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
38.泰式奶茶 Cha Yen ชาเย็น
39.芒果糯米 Khao Neow Ma Muang ข้าวเหนียวมะม่วง
40.南瓜雞蛋布丁Sung Kha Ya Fuk Thong สังขยาฟักทอง
文章出處:https://www.prachachat.net/spinoff/food/news-6162
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#夏日開胃小菜 #梅漬南瓜 #給你以假亂真以為在吃芒果青的錯覺 #影片中使用的健樂21酵醋現正開團中 👉https://reurl.cc/DvNGzQ 天氣依舊炎熱,這時候涼拌菜就是要做起來放冰箱 冰冰涼涼的,隨時隨地要吃就有啊! 之前有分享過 #梅漬小番茄 的做法 回顧影片這邊請🍅https:/...
青芒果涼拌 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
#夏日開胃小菜 #梅漬南瓜
#給你以假亂真以為在吃芒果青的錯覺
#影片中使用的健樂21酵醋現正開團中
👉https://reurl.cc/DvNGzQ
天氣依舊炎熱,這時候涼拌菜就是要做起來放冰箱
冰冰涼涼的,隨時隨地要吃就有啊!
之前有分享過 #梅漬小番茄 的做法
回顧影片這邊請🍅https://youtu.be/Zh5_Qgs0ILY
這次用了近乎一樣的方式做了這道 #梅漬南瓜
作法依舊簡單,因為太難的我真的也是懶得做啦😂
關鍵是你要有一罐好喝且品質好的梅子醋
沒有梅子醋的人這邊買→https://reurl.cc/DvNGzQ
口味一樣走酸V酸V的路線,依舊是像極了愛情的那種酸酸甜甜
完全沒有生味和澀味,小孩不吃南瓜的就給他吃這個😆
醃漬後的口感非常的脆,打破你對南瓜的印象
什麼!竟然是南瓜!我以為是芒果或是青木瓜什麼的!
很多人都不知道其實南瓜可以生吃的
生吃反而還能更好的保存南瓜的營養價值
如果你家也有吃不完的南瓜或是想換個吃法的人,就做成梅漬南瓜吧
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

青芒果涼拌 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
200g 海茸/Hai Rong/Seaweed/うみたけ
5-10g 薑/Ginger/しょうが
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
20g 九層塔/Basil/バジル
調味料:
15g 沙茶醬/Vegan barbecue sauce/ ビーガンバーベキューソース
10-15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
隨意 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
【2021.5.14排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58 純素淡水蝦捲
https://youtu.be/i45iA_IhSv8 芒果青/情人果
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/zRN3zOGedIs 香煎素鰻
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4 純素月亮蝦餅

青芒果涼拌 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
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禮拜天又到了大採購時間,
這禮拜想嘗試做小黃瓜雞肉、糖醋雞跟蒜蓉蒸雞,先一次把食材買好。
而最近是芒果產季,看到很多人在做芒果奶酪,好像很簡單的樣子,
就決定也來試做看看!究竟甜點殺手會不會成功呢?
天氣也開始熱了起來,順便趁假日有時間做個台式泡菜,
下禮拜就多了涼拌菜可以配囉!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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2. Best Kept Secret - Roots and Recognition
2. Light Dance - Ennio Mano
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