關於 青菜也是自己種的 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

20年老店，穩身在巷弄內，要不是朋友大力推薦，路過幾次都完全不會想進入，結果吃了一次就上癮！＃拉麵及大份量定食都只要一百多元，＃麵條還是店家自製，＃青菜也是自己種的，＃日式煎餃及燒牛肉定食都大力推薦喔！

在這裡：http://www.mylovefamily.tw/?p=51766

#全聯 #全聯必買 #全聯好吃
久違的全聯好物特輯又來啦
有半年多沒有拍攝全聯好物了，這次也會一口氣出2集喔！！
/
一直以來謝謝你們喜愛好物系列的影片
艾比的秘密社團即將在九月份正式啟動囉
裡面不定時會有我嚴選的好物廠商(是經過好多的選品跟洽談才得到的)
❤️ 點這裡加入「艾比日常選好物」👉 https://lihi1.cc/A5bhp
/

00:00 全聯回購好物
00:13 滿鮮紅燒牛肉麵
02:51 非常酥脆的麵衣 咖哩炸雞
05:49 甜蜜好吃的紅豆鍋餅
07:26 克寧奶粉自製 核桃奶酥抹醬

/
＊滿鮮牛肉麵烹煮步驟：

1.將紅燒牛肉包解凍(冷藏5℃解凍約24小時，流水解凍約數分)
2.將調理包倒入鍋中煮沸
3.將麵體(不須解凍)直接放入鍋中，輕輕攪拌至麵體散開(約3分鐘)，並可加入自己喜愛的青菜等配料，即可食用
＊銷售通路：全聯、家樂福、愛買、美廉社…等均有販售！

#全聯推薦 #牛肉麵 #奶酥醬 #抹醬 #拉麵 #酥漿粉
--------------------------------------------------------------
【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 👉 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 👉 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐艾比開箱系列 👉 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐艾比．手作WorkShop 👉 https://lihi1.cc/6LrPm
⭐艾比每月散步手冊VLOG 👉 https://lihi1.cc/1tJJw
⭐好聽音樂陪你做家事系列 👉 https://lihi1.cc/sOIlH
--------------------------------------------------------------
我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤

instagram👉 https://www.instagram.com/iamabby41
FaceBook 👉 https://www.facebook.com/abby0041
Blog👉 https://abby41.pixnet.net/blog
✨艾比的秘密購物社團▶ https://lihi1.cc/A5bhp

懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)


大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。


🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。

這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）

材料：

- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻 

作法：

1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜 （醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）

補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花


🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。


材料：

- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片 

作法：

1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片

補充：
-拌飯也很好吃


🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。


材料：

- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多

作法：

1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜 

補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花


🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad 
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。

材料：

-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t 
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油 少許 （一點點就好）
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意

作法：

1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉 （勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜


追蹤我的IG: https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/

#塔塔懷特掀好物 #白白老師居然把XXX加到了蘿蔔糕裡面
#留言看膠囊保冷瓶取得方式
·
林萌之在變身成為老嬰後，開始有了自我意識，不想做的事情就會搖頭並清楚說出「不要」，而這個現象也在吃飯時展現出來。塔塔面對林萌之挑食問題非常頭痛，尤其是林萌之特別不愛吃青菜，於是便委託了「拜託了！白白！」的製作團隊，就來看白白老師會用什麼方法幫塔塔解決煩惱！
·
看完影片心動了嗎？如果你也想在家輕鬆展現大師級手藝！特萌塔一家特別和廠商拜託，希望能讓更多人的煩惱說掰掰～於是在5/10(一)-5/16(日)限時一週的瘋狂團購來啦！而且只有幸運看到這支影片的你才能擁有，專屬生活有樂町民的限時優惠團購來啦！
·
生活有樂町民專屬優惠連結
https://gbf.tw/f5wqk
·
團購價嚇死人，自己點進來看怎麼折扣那麼大！合作廠商很貼心，整組買下來剛剛好又過滿額禮門檻，再送你伊萊克斯氣炸鍋喔！這次不買，真的不知道什麼時候還能碰上這種超狂優惠呀！再買一組給家人，還送空氣清淨機！想了解優惠活動詳請？那還不點進連結瞧一瞧！
·
生活有樂町民專屬優惠連結
https://gbf.tw/f5wqk
·
#拜託了白白 #煩惱說掰掰
#伊萊克斯 #Electrolux #瑞典
#Master9 #智能調理果汁機
#菠菜蘿蔔糕 #西瓜碎片星冰樂
#這兩道都有加上我們自己的創意
#冒險之下發現都蠻成功的呀還蠻美味的
#有了Master9你也能輕鬆發揮各種創意
·
【塔塔懷特。生活有樂町】
Food．Travel．Baby．Life．Pet
痞客邦　http://skyan1107.pixnet.net
臉書粉專　https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife
Youtube　http://www.youtube.com/c/TaTaWhite
Instagram　https://instagram.com/tatawhitelife
窩客島　https://www.walkerland.com.tw/member/view/33441
媽咪拜　https://mamibuy.com.tw/home/688891