Search
呼叫📣📣 新竹的朋友 👬👫👭
你們發現了嗎~ 大潤發超美味熟食商品進駐到 全家FamilyMart
大家有口福啦!! CP值大爆炸 便宜又大份
每日由 大潤發忠孝店 新鮮製作🚚 直送全家限定5間店舖販售🚚
😋 必 吃 款 😋 烤雞腿/炸雞翅/青蔥厚燒餅/葡式蛋塔/奶油丹麥球
眾多經典商品等你來選購!!🛒🛒🛒
🥳🥳 優惠活動-即日起
限定新竹地區五家門市販售
交大店/寶山店/龍山店/綠光店/鐵支店
1⃣熱食商品任2件送無糖茶1瓶
2⃣烘焙商品搭小杯熱美式省5元
#大潤發 #全家 #限定店家 #優惠活動
#沒有最狂 #只有更狂
(00:00:12)礁溪排隊蔥油餅 現點現做鮮蔥美味
宜蘭礁溪有一家蔥油餅店，店門口天天都是排隊人潮。第一代老闆娘出身貧寒，家裡曾經窮到一粒米都沒有，後來，靠著蔥油餅，才養活一家大小，也就是因為走過困苦，感同身受，許多辛苦人家想學做餅，老闆娘都免費教學，還被封為礁溪蔥油餅的祖師娘。她說，自己傳給子女的，沒有大學問，只有「勤奮」兩個字，而第二代姊弟倆也謹記家訓，認真勤奮，傳承母親的好手藝，以及為人處世的態度和胸懷。
【礁溪蔥餅】
礁溪柯氏蔥油餅
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
(00:09:03)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅
這個老阿公不願意清閒下來，八十歲的蔥油餅老闆，六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面，希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職，關心愛護下一代的心，卻不曾改變。
【蔥油餅阿公】
忠誠山東蔥油餅
地址：台北市士林區克強路3號.公館路7號
電話：(02)8866-1626、 (02)2898-2128
(00:19:01)韓國華僑蔥油餅 南臺灣飄香
遠嫁高雄的韓國華僑，靠著家傳的蔥油餅，讓她融入異鄉生活，也讓父親的好手藝，跨海在台灣飄香。
店家資訊：
店家：道地蔥油餅
地址：高雄市左營區中華一路１-２號
電話：(07)582-3699
(00:26:40)餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐
被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感覺，繼續傳下去。
東家館
地址：基隆市西定路76號
電話：(02)2427-3869
營業時間：05:00 ~ 13:00、周一公休
(00:34:13)捨得給好料 頭城騎樓蔥油餅人氣夯
捨得給料用料，這是頭城一家蔥油餅的老闆娘，她的成功心法。顧客從滿滿的蔥花，就能體會到店家滿滿的誠意。
店家資訊:
頂埔阿嬤蔥油餅
地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：03-978-9234
(00:41:26)老麵青蔥燒餅 全新人生的好滋味
曾經荒唐，但有心改變也能活出不一樣的人生。桃園一位蔥餅店的老闆就體會了這樣的轉變。他說當賺進的每一塊錢都心安理得，那種踏實感是無可取代的。
店家資訊:
後街燒餅
地址: 桃園龜山陸光路71號
電話: 0989-288-352
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
自己動手做蔥油餅不難哦~
假日撥空 做一些起來放冷凍庫
想吃的時候不用退冰
直接平底鍋放一點點油煎
就有香脆蔥油餅可以解饞了~
本次做法需要的材料有~
中筋麵粉 400克
80度熱水 320克
青蔥 200克
豬油 約30~50克
橄欖油 少許
鹽巴 黑、白胡椒 各少許
最後我只做了7片
這個配方很好記
熱水是麵粉的80%
蔥是麵粉的50%
隔天我又做了1kg的中筋麵粉(全部抹油酥)
桿了18片(麵糰有秤重約100克/個) ^^
有點厚度 好吃哦~
註：
蔥油餅的塑膠袋記得留在冷凍庫保存，
下次做餅時重覆使用哦！
喜歡影片的朋友請按下「喜歡」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續為大家做各種不同的影片分享。
您若有任何問題歡迎在下方留言，謝謝．
