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為什麼吃得清淡還會有 #非酒精性脂肪肝呢？
其實 #高果糖糖漿 就是個隱形殺手，我們常常在飲食中不小心攝取太多，尤其是在精緻的甜點下午茶中。
除了飲食方面也與 #代謝方面 譬如與 #甲狀腺功能低下 #糖尿病 等等因素有很大的關係。
看影片 #家醫科 陳柏臣醫師的健康診間 為你詳細的解說
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高清畫質在 Youtube
➡️ https://youtu.be/UY8wdxGQLD8
複習一下✏️
什麼是 #代謝症候群
➡️ https://youtu.be/QjMpFoWiS08
什麼是 #游離四碘甲狀腺素和甲狀腺刺激素
➡️ https://youtu.be/ZGrVi_m8eyY
#大蒜 是美國官方選出第一名的抗癌食物，大蒜富含的抗氧化成分可防止衰老，其 #蒜素 和 #類胡蘿蔔素，有助於降低 #膽固醇 、 #血小板 黏稠度，與增加體內抗氧化的能力，預防動脈硬化還能抗癌。
營養師高敏敏表示，富含維生素B1的食物（如豬肉），搭配大蒜，其大蒜素及肉中的維生素B1，會進一步合成蒜硫胺素，提高維生素B1的吸收量，發揮消除疲勞、恢復體力的作用！
德國研究的 奧爾博士 實驗結果發現，連續吃12週的大蒜，血管舒張壓竟下降了9％，生吃大蒜比煮熟更能保留蒜素的活性。
#醋漬蒜頭 是許多老饕的最愛，既保留生蒜營養，同時去除辣味對口腔與腸胃的不舒適。此外，大蒜還能促進脂肪代謝，降血脂又降血壓！一舉兩得！
醋和蒜頭的交互作用，讓預防脂肪肝的效果更好。但大蒜也容易上火，不妨DIY自製糖蒜，相對之下較不辛熱，食用脂肪多的肉類時，糖蒜不但解油膩防脂肪肝，還酸甜可口呢！
單吃、入菜美味而且百搭。完食後的醬汁，可以當作沾醬，也可以再添加米醋煮滾後，醃漬下一批糖醋蒜。而糖蒜製作過程中用到的醋，（日本健康瘦身網站Slism）能夠緩和空腹感及預防過食，大大減輕減肥過程中的壓力哦！趕快試試吧！
此外要注意，有腸胃炎、胃潰瘍或腸胃出血症狀的人，不宜空腹食用，筋骨痠痛者也不宜大量攝取。
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脂肪肝 專題 － 吳昊醫生@FindDoc.com
資料來源：https://www.FindDoc.com
背景：張先生今年48歲，中等身型，BMI大約24。早前的定期身體檢查結果顯示張先生有輕度脂肪肝。
(一) 為什麽張先生不算太肥胖及沒有喝酒習慣，也會患上脂肪肝呢？造成脂肪肝的原因有哪些？ 0:24
(二) 脂肪肝有什麽病徵呢？早期的脂肪肝是否沒有明顯症狀？ 1:06
(三) 張先生還需做什麽檢查以確診是否有脂肪肝？ 1:56
(四) 如果張先生害怕藥物治療，可否透過調節飲食減肥來改善脂肪肝？ 2:27
(五) 如何治療脂肪肝？若不及時治療，會引致肝癌嗎？ 3:49
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