8月23日,正當西方國家忙著撤離之際,阿富汗首都喀布爾機場爆發槍戰,阿富汗安全部隊和不明武裝分子交火,過程至少造成1遇難,3人受傷。德國聯邦國防軍表示,美軍、德軍也參與了隨後的戰鬥,德軍無人傷亡。
https://www.youtube.com/watch?v=oxoeGeDlbZQ
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,香港昔日是漁村,漁村是我們的歷史,但隨着漁業式微,已經越來越少人提及。今日,我們邀請亞洲50佳餐廳Neighborhood老闆兼主廚黎子安(David Lai)到青衣,跟泥鯭大王用最傳統的浸籠方法捉泥鯭及金古,重現昔日漁民靠山吃山、靠水吃水的傳統智慧。 David最愛到本地街市選購海鮮及食材,亦因...
靠山吃山 在 林務局-森活情報站 Facebook 的精選貼文
【2021森川里海濕地藝術季】
煩悶的日子裡,更需要來點藝術陶冶身心!🎨 #2021森川里海濕地藝術季 邀請大家一起成為「好野人」,找回海洋的智慧、森林的富足,成為最富有的人!
「好野人」這裡是指「靠山吃山、靠海吃海」的原始富足,不靠貨幣計算的勞動價值,這次藝術季圍繞著「好野人」概念,透過藝術家的實踐與作品,重新檢視人與土地的關係✨
🌿近期活動時程:
🔸藝術季展期:即日起至9/30
🔸展期導覽:3、5場火堆論壇及24場次藝術導覽專車:8-9月(視疫情調整)
🔸交通方式請見官網:https://mipaliwlandart.com/art/traffic/
#提醒您!在疫情仍有風險的時刻,大家可以多多利用官網欣賞作品影音!至活動現場欣賞作品也請遵守規範,配合戴口罩,注意人數,保持安全距離,不與部落的人接觸!保護每一個珍貴的生命~❤️
🌾活動官網:https://mipaliwlandart.com/
🐜粉絲專頁:https://www.facebook.com/mipaliw/
靠山吃山 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
祝大家情人節快樂!
(僅以一張漁網中兩條小豆仔魚當作精選配圖 😎)(露出意味深長微笑~)
今天去看一位在森林系任教的老師朋友馬口老師的環境教育,地點在宜蘭蘇澳的白米溪。
我想現代人生活跟自然的關係不是那麼連結良好,不過其實地方人有時候對於環境跟水文是很有生活記憶的。或是可以透過環境教育找回來。
比如這條溪毛蟹很多欸,我有浮潛下水,水底除了小魚,也有充滿警戒心的毛蟹。漁網裡是俗稱豆仔魚的鯔魚,這種長大蒸來吃很讚 🤤 這我說的不是老師說的。
抓到的小螃蟹翻過來是尖臍,是小男生啊~
泡在水裡也是小男生、是老師的助理~
(為何今天發文如此姨母風格)
合理的生態資源使用,不代表都不能吃 👀 比如說外來種的話,如果好吃就儘量吃吧,它們是破壞原來生態平衡的壞傢伙~ 如果長很多,那吃吃也是可以。畢竟以前的人就是靠山吃山,靠水撈水裡的呀。
今天泡在水裡時,有遇到地方阿北到他秘密基地收他毛蟹籠,也是有趣 😆
靠山吃山 在 果籽 Youtube 的精選貼文
香港昔日是漁村,漁村是我們的歷史,但隨着漁業式微,已經越來越少人提及。今日,我們邀請亞洲50佳餐廳Neighborhood老闆兼主廚黎子安(David Lai)到青衣,跟泥鯭大王用最傳統的浸籠方法捉泥鯭及金古,重現昔日漁民靠山吃山、靠水吃水的傳統智慧。
David最愛到本地街市選購海鮮及食材,亦因為愛海鮮,甚至和朋友出書記錄,足見其瘋狂程度。提起泥鯭,他說在餐廳煮得不算很多,「始終西餐,不是每個客人都接受到魚仔,泥鯭算是細魚,加上多骨,通常我不會只是用牠做一碟菜式。有時在街市買到石斑仔、金古等不同魚仔,會一齊煮,讓客人吃到各種魚的分別。」他續說:「泥鯭油有特別香味,雖然不是很貴的魚,但性價比很高;金古鰭位略帶甘味,是牠最特別的地方,但野生金古可遇不可求,多數都是養殖。」
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影片:
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#泥鯭 #食譜 #水上人 #金古 #街市
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靠山吃山 在 Jason's Life Youtube 的最佳解答
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#滿州 #港口 #屏東
大家以往去墾丁,經過滿州時
大部分都只會在滿州吊橋做個短暫停留,拍拍照就離開
事實上滿州港口社區有很豐富的生態資源
所謂『靠山吃山,靠海吃海』在滿州港口社區可以體驗的到
靠山
有全台灣海拔最低的茶園,甚至培育出臺灣唯一的『港口茶』
現在開放給遊客體驗,可以邊採茶邊欣賞太平洋
靠海
天色已深,港口吊橋的生態正要開始
夜間生態導覽,可以看到許多的寄居蟹、陸蟹以及竹節蟲
分佈在濕地上,是很適合攜家帶眷來體驗的
靠山吃山 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
漁常生活 | 足本版—跟布袋澳漁民出海捉魚chok魷魚 奸商常用海刺扮海膽教你點分
很多人都知道香港昔日是漁村,但這部份歷史隨着行業式微,已經越來越少人提及。當近年高呼本土意識,漁業是我們不可或缺的歷史。【漁常生活】邀請亞洲50大最佳餐廳neighborhood老闆兼主廚、經常研究本地海鮮的黎子安(David Lai)聯同西貢漁民一齊出海,尋找漁民靠山吃山、靠水吃水的傳統智慧,體驗他們的即捕即吃的冷門海產。
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