<我的台灣味,又來啦 🎉🎉🎉>
繼上次粽子太感動❤️
這次又跟 韓國飯桌上的台灣味 訂了台灣料理!
拯救了我乏善可陳的一日三韓餐。
這次訂了肥腸、炸排骨,跟為了吳吳訂的滷肉飯醬汁( 怎麼教,他都是說豬肉飯😅)
雖然滷肉醬可能八角味比較重,結果吳吳不愛
那我也就不客氣獨享啦~~~😋
但炸排骨跟肥腸,真的厲害👍
肥腸吃著吃著,能來一罐台啤就完美了💯
炸排骨放冷凍保存,解凍後放氣炸鍋
輕輕鬆鬆,肉質依舊保有彈性但不澀口
想想自己叫外賣炸雞,但隔天回鍋後的難吃口感
這炸排骨竟然不會!
吳吳叫我這個團真的要跟緊,有什麼想吃的就買吧 💰💰
在韓能吃到家鄉味,真的是一種幸福 🥰
昨天也因為經期想幫自己補血,
首次煮了一鍋黑糖紅棗燉蛋
跟吳吳獻寶,他怎麼一臉好像看到嘔吐物的表情......🤮🤮
😤😤😤算了,我懂就好
#台灣料理 #異鄉人的幸福 #台灣味
每次吳吳問我要吃什麼,腦中清單就是
<冷面、五花肉、年糕、血腸、雪濃湯、 炸醬麵、糖醋肉、披薩、炸雞、漢堡、生魚片/握壽司、炸豬排飯>在輪流放送
現在一找才發現,韓國其實有不少台灣人在做食物團購或是料理訂購
終於不用擔心天天被辣炒年糕、炸醬麵轟炸的日子了~~喔耶😋
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,Kai師傅幫泡麵牽紅線 搭配的CP組合怎麼這麼好吃!!! 而且誰說泡麵就只能吃得很簡單 韓國吃法讓你也能寄生上流 #大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法 #分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷 #不能輸給韓國吃法呀 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按...
韓國炸醬怎麼做 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
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🎉 #日韓原裝進口精選食品團 (NEW !!! )
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✦ 胎胎今天心得很重要一定要看噢!
✦ 昨天前已先下訂的訂單貼在留言給大家(真心愛)
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好久沒有開日韓商品惹,這次日韓商品有我自己必買的愛,各種派系烏龍麵胎胎也有詳細分別說明。這團品項比較多,心得直接上,心得推薦項一樣是依照我自己喜歡&推薦依序排列!
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✅ #胎胎食用心得(依推薦排列)
▌#韓國熱銷炒年糕組(#榮登本團胎胎最愛,絕對絕對絕對必買!)
來!必買,直接五入買下去,保證你絕對絕對絕對愛到爆!我最愛 #辣奶油培根,是狂熱愛的那種喔,吃起來有很濃郁的起司奶油味,我真的。非。常。愛!濃郁奶香中帶點辣,如果你一點辣都不能吃的話,有可能跟我家巨嬰一樣會覺得有點辣,但我跟我爹娘都很愛,HEN愛~
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辣味跟辣炸醬一樣好吃,而且我非常喜歡這款炒年糕系列,#一小包熱量都300多,一個人一小包真的很夠,不擔心買一堆年糕吃不完,吃一包拆一包,真心無敵推薦給大家,我已先購入五入組要跟爹娘妹妹分,拜託大家請務必一定要試試看,#這團完全就是為了這炒年糕開的!(我認真)
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▌#日本香川海鮮炒麵
這款麵是這次所有麵條裡我最喜歡的麵,有勝過我最愛的烏龍麵~ 這款麵條真的好吃,我自己很喜歡,唯一要注意的是「#調味醬的使用量」。因為一盒裡有三份麵+三分醬汁,一包麵配一包醬汁,但我覺得一整包真的太鹹,我吃完以後真的覺得很喜歡,巨嬰吃了就說:「這對妳來說太鹹吧!因為我都覺得有點鹹了,妳應該覺得超鹹誒!」
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如果直接加入一些青菜豆腐肉類,變成超大盤炒麵,味道應該就會比較剛好!大家看我IG的動態(#胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz )#每天的吃的食物都不會有太多調味,所以這款對我來說真的有點太鹹,但真的。好。好。吃~~~ 如果你跟我一樣口味比較清淡的朋友,又跟我一樣只喜歡單吃直接拌好的麵,請你一包麵搭配1/3或1/2包的調味醬就好,不要整包全下,如果你是重口味那就OK
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▌#烏龍麵系
➊ #日本讃岐釜玉沾烏龍麵
➋ #日本純生讃岐烏龍麵
上面兩款我個人都很推,我娘也推,連不大吃烏龍麵的我爹都推。這兩款真的不相上下,第➊款是偏向只要放入滾水2-3分鐘拌開加熱後,加入附上的醬汁拌勻就可吃。烏龍麵要不要泡冰塊或冰水看個人,我喜歡吃熱的所以不會泡,而且味道很剛好,我跟爹娘都很喜歡。
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第➋款比較像是之前的讚岐手打烏龍麵,麵條Q彈,煮約10-15分鐘,看自己喜歡吃的硬度,我大概都煮12分鐘左右,我跟我媽都會加一些紫菜或肉片,但我爹覺得單吃比較好吃XD
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➌ #日本濃厚旨味高湯咖哩烏龍麵
#請注意這款我個人沒有愛
這款我爸媽覺得還可以,但我直接問我媽:「妳不覺得麵粉味很重嗎?而且打開包裝的時候好黏~」我媽就說對,有比較重是真的蠻黏的~ 為啥?因為這款比較建議吃湯款,因為煮完的麵如果不吃湯款,基本上光是打開麵粉味比較重我就沒有很喜歡,加上我跟爹娘都有先做成乾式,煮麵水真的就比較渾濁,總之我自己沒有很推這款,大家就自行斟酌。下單連結裡有推薦大家可以跟咖哩一起煮,我覺得這應該是比較適合的選擇,畢竟麵粉味比較重,跟咖哩一起煮應該會好吃蠻多~
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▌#韓國熱銷海苔組(芥末烤海苔+鹽原味海苔)
這款被我列在真的是有點不上不下,#我個人很喜歡芥末烤海苔,芥末這款吃起來真的就是會嗆&沒有鹽,巨嬰比較喜歡有鹽那款。這款我覺得很推的原因是,這款的鹽味就是超級剛好在偏少一點,也就是不大鹹,但有鹹味,#對我這種吃比較清淡的人來說很足夠。
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我家巨嬰就是吃比較重口味,所以他覺得芥末沒有很尬意,因為真的就是沒啥鹹味,可能比較適合拿來包烤肉這類的比較適合,就看大家自己喜好,只不過「鹽原味海苔16+芥末10」組合才499,我自己會補這一組,提供給大家參考,因為我晚上真的很餓又嘴饞的時候,海苔真的是我的好朋友,而且是超級無敵好朋友~~~~ 我愛!
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▌#日本長野縣信州戸隠蕎麥麵
先說,我不是很懂蕎麥麵,也沒有很愛吃冷麵,所以我真的不知道要怎麼推薦這款(苦笑),但我爹娘吃了一盒覺得很不錯(#我娘說泡過冷水超好吃),還一直跟我說:「#這次的麵都很好吃誒~」因為我自己吃一定來不及,所以都會分給爹娘妹妹他們幫忙一起吃,這樣推薦給大家的心得也會比較準確XD
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▌#日本CAFESWEETS蛋糕小點心
(乳酪蛋糕/綜合蛋糕/綜合鬆餅/起司蛋糕)
蛋糕沒有分排名,因為我一直都說:「#我真的對甜點蛋糕餅乾類真的沒有什麼興趣啊~」這也是為什麼我很少開甜點的原因之一,除非真的吃到喜歡的(例如簡單李、起司蛋糕這類),我才有動力想要開團XD 老實說這四款我只有起司蛋糕沒有吃到,但這款卻是四款裡面唯一我自己會買的(#已下單兩顆),因為只要是起司我都不會放過XD
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其他三款我吃完的感覺都是差不多阿哈哈哈哈哈哈~~~ 就小蛋糕啊!只是形狀不一樣、長得不一樣,誒豆~ 感覺都是一樣的東西XDDD 真的是金拍謝,我對甜點真的比較沒FU,拜託大家去買炒年糕啦,一定要買五入,還有海苔綜合組、炒麵和烏龍麵,這四個是這團我最愛也最推薦的~~~~~ 甜點蛋糕大家就自己看看,我真的不懂他們的可愛啦XDDD
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☻ 日韓原裝進口精選食品團:https://gbf.tw/5fziw
★ 滿2000免運,未滿 本島/外島 $80
★ 9/17開始依訂單順序陸續出貨,若遇報關延遲會另行通知出貨時間
★ 虛擬帳號匯款期限為48小時
韓國炸醬怎麼做 在 林彥君 151 Facebook 的最佳貼文
去過幾趟韓國,我發現他們一般餐廳賣的食物品項都很單純,炸醬麵店就賣炸醬麵,部隊鍋店就賣部隊鍋,烤肉店就單賣烤肉,小菜選擇也不多,就給你一樣或兩樣,反倒是台灣的韓國餐廳什麼都賣,比韓國還韓國的感覺!
但也因為簡單,所以可以做得精,【新村站著吃】是從韓國引進,在韓國他們一間店就只賣一種肉,橫隔膜部位,至今已經68年頭,依然可以看到排隊人潮,可見這肉要多好吃才能讓他們屹立不搖68年!
然而【新村站著吃】在韓國沒有分店,唯一的分店就在台灣,顧名思義就是要站著吃,大口吃肉大口喝著啤酒,非常過癮!
由於疫情的關係,暫時無法享受這種樂趣,但老闆轉得很快,立馬推出宅配包!我看別的老闆都愁眉苦臉,但【新村站著吃】的老闆怎麼一副春風得意樣,這肉到底是怎樣好吃,讓他在非常時期下還可以荷包賺飽飽!看來大家對【新村站著吃】不只是吃氣氛,也吃它的美味!
我想賣個關子,這次不說口感,我問歐巴【新村站著吃】在韓國也算是好吃的嗎?他立馬回答「對!」,就看你們相不相信正宗韓國空運來台的歐巴囉!
順道一提,中秋節竟然在忙忙碌碌中,又要來到了,不管家人能否面對面團聚,或是線上噓寒問暖,總要烤個肉肉好過秋啊好過秋!
151號店:https://s.yam.com/h4p4u
韓國炸醬怎麼做 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
Kai師傅幫泡麵牽紅線
搭配的CP組合怎麼這麼好吃!!!
而且誰說泡麵就只能吃得很簡單
韓國吃法讓你也能寄生上流
#大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法
#分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷
#不能輸給韓國吃法呀
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食譜在這裡:
寄生上流炸醬麵
食材:炸醬麵 1包、辣烏龍麵 1包、牛肋排、青蔥、高麗菜、小黃瓜、芝麻。
做法:
1.將烏龍麵與榨醬麵的麵條與脫水蔬菜包加入滾水鍋,煮4-5分鐘。
2.將水瀝乾,留3-4湯匙的水量,加入調味粉(8分的量),開火拌炒,最後加入油包,備用。
3.將牛肉切成塊狀,煎至五分熟,將小黃瓜切成絲,撒上芝麻,組裝即可完成。
五花肉拉麵
食材:辣烏龍麵 1包、咖哩拉麵 1包、豬五花肉、豆芽、洋蔥、青蔥、高麗菜
做法:
1.將調味粉包、脫水蔬菜加入滾水鍋,加入自己喜歡的蔬菜(高麗菜、洋蔥、蔥段、豆芽)。
2.將較粗的麵條先加進鍋內,過一分鐘後將較細的麵條加入水鍋內,煮4-5分鐘。
3.將豬五花肉煎至雙面都上色,即可組裝完成。
起司辣炒雞麵
食材:辣炒雞麵1包、起司拉麵1包、青蔥、高麗菜
做法:
1.將麵條與脫水蔬菜與蔬菜(蔥段、高麗菜)加進滾水鍋。
2.將麵條瀝水,留4-5湯匙的水量。
3.先將起司的調味粉加進鍋內開火拌炒20秒後關火。
4.關火後加入辣醬拌炒
5.最後撒上起司粉即可完成。
韓國炸醬怎麼做 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最讚貼文
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DAY3.
Airbnb的資訊和心得我放在上一集資訊欄:
https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ
📍 廣藏市場 (광장시장)
▪️ 推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 地址:首爾特別市鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)
서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
▪️ 營業時間:9:00-18:00(每週日公休); 小吃攤位營業到23:00(無公休日)
▪️ 交通:
a. 地鐵1號線:鍾路5街站下車,從8號出口步行約1分鐘
b. 地鐵2號線、5號線:乙支路4街站下車,從4號出口步行約3分鐘
c. 我們要背一些攝影器材懶惰所以搭計程車
如果跟我一樣對於當地小吃有興趣的人,這個點我覺得可以安排進行程。
不一定要吃網路上大家推薦的,畢竟每個人的口味喜好不一樣。
我們真的沒有做功課,就走到看到想吃的就吃吃看。
以下是我們吃的幾個店家和心得,提供大家參考。
1. 綠豆煎餅 / 推薦指數:⭐️⭐️⭐️
第一次來想說就吃吃看最傳統的綠豆煎餅,我們吃的是影片有分享那個編號的店家,有賣純綠豆煎餅,也有賣肉的。我覺得是好吃的,但是真的有點偏油,而且真的有點像薯餅,一份份量有點大,可以三四個人吃幾口就好,不然有點膩。下次我應該會想試試看肉餡的 !
2. 蜂蜜糖餡餅 / 推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
這個就真的蠻好吃的!尤其螞蟻人保羅吃完讚不絕口。在冷冷的冬天吃下幾口真的有種幸福感。
不過畢竟還是甜食,不喜歡太甜跟我一個樣的人,一樣可以找人分食,嚐幾口真的不錯!
3. 蒸餃和刀削湯麵 / 推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
純粹是看到Netflix分享過的照片就選這間了。老實說我們也沒有看Netflix世界小吃的影集,點的蒸餃和刀削麵剛好似乎是這家店的招牌。蒸餃一份有4個原味和4個泡菜,這個我覺得大概每個人的口味不同,我太愛裡面有肉汁滿滿都是肉的蒸餃,所以這個蒸餃我真的吃不太習慣,不太確定裡面內餡有什麼,很豐富,感覺有菜跟豆腐渣的感覺? 總之我和保羅對蒸餃的評價都是吃不習慣😂
倒是刀削麵蠻好吃的!麵體是有韌勁QQ的,湯喝起來偏清淡,也不是那種吃一口會覺得很驚豔的美食,但是是那種吃完一口會想再接下去一口平凡美味的湯麵。
4. 母女麻藥飯捲 / 推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這個是我們外帶回民宿吃的,所以影片沒有拍到畫面。但是我得說,這是我這次廣藏市場吃的這些裡面,我覺得最最最最~~~ 必吃的一個!真的超~級~好~吃!!!我不知道為什麼!真的!因為它裡面包的就是白飯、紅蘿蔔、菠菜、醃蘿蔔而已。但是吃進嘴裡就真的覺得很美味,是驚艷的那種!
吃完一盒超級後悔只有外帶一盒。不確定每一間麻藥飯捲口味一不一樣,我們選的是綜藝節目有分享的這間最有名的母女麻藥飯捲,怕踩雷的話可以買買看我們的這間。
📍廣藏市場樓上的復古天堂 / 推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 時間:古著商場11:00~19:00,週日、國定假日休
▪️ 地點:它在廣藏市場二樓,但不是每一個樓梯上去都是古著天堂,它的入口在靠近大馬路大門口的側邊。
如果有來廣藏市場的人,可以安排這個點進來,因為真的很近,就在5-8分鐘走路的距離。有點難解釋怎麼走過去,建議可以直接問剛剛有買過食物會說中文的店家,我們是直接問麻藥飯捲的店員的。看似就在廣藏市場二樓,但似乎不是每個樓梯上二樓就是連到古著市集,所以還是要找到我影片的那個樓梯口比較好。
這裡除了有高端品牌的古著之外也有平價品牌,甚至是不知名的品牌,風格也很多元。
網路上說一定要殺價,但是我買的那間店員臉臭臭,我問了一次被打槍就乖乖付錢了😂
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🎬 必看影片清單
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep1. ▌
弘大吃吃喝喝買買!必吃炸醬麵。韓國歐逆推薦烤肉店。 Airbnb民宿。 買到超好看皮裙 。
► https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep2. ▌
廣藏市場最好吃居然是?古著Vintage天堂。明洞買買買
► https://youtu.be/An8fNMod6ik
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep3. ▌
首爾市區也有黃澄澄銀杏樹步道!意外找到韓國米其林必比登推薦豬蹄店!
► https://youtu.be/Vdsn3070tKs
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep4. ▌ 好喜歡延南洞啊~ 踩點兩間咖啡店!繼續弘大逛街
► https://youtu.be/ApcudXKS9NU
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▼MUSIC▼
my daily / veil
the first day of my life cover by ava beathard / heyitsava
it be's that way / DJ Grumble
See You My Dream / 라이너스의 담요 Linus' Blanket
all of me - sarah hunt
Pink Guy - Ramen King / LGX
* 由於音樂版權為音樂人所有,所以這支影片的廣告盈利會歸給版權人
廣告設定也是版權人設定,所以請大家見諒,萬一有廣告過多的現象
▼拍攝相機▼
CANON G7XMII
CANON EOS R
▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro
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🔖 我的髮型設計師
► FB : RedCircleMichelle蜜雪兒
► IG : @michelle_wu413 https://goo.gl/6bXSgP
► LINE : mic78413
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字幕上傳教學請看這邊:https://goo.gl/ee8N82
如果有意願幫忙上傳字幕的朋友,請先寄信doristylebook@gmail.com跟我確認希望幫哪支影片上傳字幕喔!
如果當支影片有人認領了,我會在資訊欄內標註。
待小幫手協助字幕上傳後,我會再寄送小禮物謝謝你們😊
希望藉由大家的力量,讓影片可以讓更多不同國家的人看到
感謝你們😘
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韓國炸醬怎麼做 在 嘿基尼 Hey Jini Youtube 的最佳貼文
放學回來的基尼乖乖的坐著寫作業,寫著寫著就犯困,所以跑去睡覺,可是突然有人叫自己的名字,原以為是媽媽回來了,結果是...究竟誰呼喊了基尼的名字呢?朋友們是不是也很好奇呢?那麼快來觀看視頻確認吧~GOGO!
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