🇰🇷竹北素食: 益膳堂🇰🇷
台灣的素食韓式料理很少😔
竹北就只有韓楓這一間 (石鍋拌飯從我國中吃到現在一直都是我的中第一名🥇)
所以看到 益膳堂中式韓式蔬食自助餐
就很期待嘗試看看!👀
這次我帶了兩位食肉獸一起去吃👅
除了傑還有我的好朋友🌈
🌱泡菜煎餅💲100
這一餐很期待吃煎餅🤩
以前爸媽去韓國會帶韓式煎餅粉回來做給我吃😙
益膳堂的煎餅不錯吃,有泡菜的酸辣甜味又香脆😋😋😋
但是有一個蠻大的缺點(對我來說)
就是 它 超 油!😔
整個盤子都是油😥
可能是因為他是用炸的🍤
但是油到就連沒有在健康飲食的朋友也覺得油...
若益膳堂願意改善他們烹調的方法
讓口感吃起來比較不會油膩的話
我就會想再吃一次他的煎餅~😌
🌱韓式炸G💲50
這個看起來也很美味😋
本體就是素肉
然後炸的甜鹹的~👌
也是很好吃很下飯🍚
但是吃多了也是會有一點膩~
感覺比較適合跟多一點人一起吃~😙
🌱黑醬麵 💲120
常常看到韓劇和網路上出現這一道菜🇰🇷
終於能吃到素食版了~~~✨
所以對這道期望非常高
但是味道有點淡了點😶
好像在吃清淡的麻醬麵吧😦
🌱韓式石鍋拌飯 💲150
益善堂的石鍋拌飯不錯吃
味道比韓楓淡了一點,
不過旁邊都有辣椒醬可以加👍
石鍋拌飯的料也都蠻新鮮好吃,
拍完照再拌還吃得到鍋巴~~~😋😋😋
益膳堂整體而言
算是還可以的餐廳😙
覺得不ok的點原則上應該是可以調整的小問題🤏
若這是大多數消費者都有的共同問題
那希望他們有辦法改改善😌
有改善的話我會再訪的~😙😙😙
這是我的小小建議😬
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,想到在韓國的平價料理,一定會想到部隊鍋,🍲 尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵, 熱呼呼的吃,看了都流口水了!! 想著想著又開始餓了😂 煮好熱騰騰的一鍋, 裡面滿滿的自己喜愛的食材, 配上甜甜辣辣的素食湯頭, 濃郁滋味真的讓人欲罷不能。 冷冷的天一鍋熱騰騰的部隊鍋, 真的會暖到心裡啊❤️ 大家也趕快在...
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素食韓式部隊鍋(2人份)
高湯:
水 1000g(4 cup)
乾香菇 5朵
昆布 2條
芹菜 2支
調味料:
韓式辣椒醬 20g(1+1/2 tbsp) 註1
辣椒粉 13g(1 tbsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
醬油 7g(1/2 tbsp)
胡椒粉 2g(1tsp)
食材:
菠菜 適量
鮮香菇 2朵
素甜不辣 2片
素香腸 1條
金針菇 適量
板豆腐 120g
泡菜 適量
素魚板 3個
菠菜麵 1塊
素起司 1片
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛,不吃五辛者請改用您能食用的全素韓國辣椒醬,謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
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#素食
#五辛素
#可全素
#PeaceAndYummy
韓國辣椒醬全素 在 Peace And Yummy 和平與美味 Facebook 的精選貼文
今天製作韓國街頭的美食:辣炒年糕。🌶🍲
有些人甚至不敢吃辣卻愛吃,你就知道它的魅力了吧!?
甜味大於辣味的韓式辣椒醬,再搭配上Q彈軟糯的韓國年糕。
真的絕配!不自覺的一直往嘴裡送~😋
今天這道辣炒年糕,讓你不用飛去韓國,也能吃到最正統的韓式辣炒年糕!
趕快跟著Peace And Yummy做做看吧!
韓式辣炒年糕 (兩人份)
材料:
韓國圓條狀年糕 300g
紅蘿蔔 50g
香菇 50g (約3朵)
素甜不辣 80g
豆芽菜 20g
純素起司 20g (一片)
調味料:
香油 30g (2tbsp)
水 300g (1+1/4 cup)
醬油 30g (6 tsp)
韓國辣椒醬 15g (1 tbsp) *註1
粗辣椒粉 10g (2 tbsp)
糖 50g (5 tbsp)
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛,不吃五辛者請改用您能食用的韓國辣椒醬,謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
4:30 👈鹿比小姐姐試吃時間😋
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韓國辣椒醬全素 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
想到在韓國的平價料理,一定會想到部隊鍋,🍲
尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵,
熱呼呼的吃,看了都流口水了!!
想著想著又開始餓了😂
煮好熱騰騰的一鍋,
裡面滿滿的自己喜愛的食材,
配上甜甜辣辣的素食湯頭,
濃郁滋味真的讓人欲罷不能。
冷冷的天一鍋熱騰騰的部隊鍋,
真的會暖到心裡啊❤️
大家也趕快在冷冷的冬天,
來一鍋韓式部隊鍋吧!👍
素食韓式部隊鍋(2人份)
高湯:
水 1000g(4 cup)
乾香菇 5朵
昆布 2條
芹菜 2支
調味料:
韓式辣椒醬 20g(1+1/2 tbsp) 註1
辣椒粉 13g(1 tbsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
醬油 7g(1/2 tbsp) ( 購買素食醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
胡椒粉 2g(1tsp)
食材:
菠菜 適量
鮮香菇 2朵
素甜不辣 2片
素香腸 1條
金針菇 適量
板豆腐 120g
泡菜 適量
素魚板 3個
菠菜麵 1塊
素起司 1片
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛,不吃五辛者請改用您能食用的全素韓國辣椒醬,謝謝。
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喜歡韓式料理的人不能錯過,韓式辣炒年糕➡ https://youtu.be/ZMPm7ID0mPU
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韓國辣椒醬全素 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
今天製作韓國街頭的美食:辣炒年糕。🌶🍲
有些人甚至不敢吃辣卻愛吃,你就知道它的魅力了吧!?
甜味大於辣味的韓式辣椒醬,再搭配上Q彈軟糯的韓國年糕。
真的絕配!不自覺的一直往嘴裡送~😋
今天這道辣炒年糕,讓你不用飛去韓國,也能吃到最正統的韓式辣炒年糕!
趕快跟著Peace And Yummy做做看吧!
韓式辣炒年糕 (兩人份)
材料:
韓國圓條狀年糕 300g
紅蘿蔔 50g
香菇 50g (約3朵)
素甜不辣 80g
豆芽菜 20g
純素起司 20g (一片)
調味料:
香油 30g (2tbsp)
水 300g (1+1/4 cup)
醬油 30g (6 tsp)
韓國辣椒醬 15g (1 tbsp) *註1
粗辣椒粉 10g (2 tbsp)
糖 50g (5 tbsp)
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更新:
已查過翻譯 確認這款韓式辣醬無蔥蒜酒精~分享給大家參考喔!
請問各位大大有買過這款韓式辣醬嗎?
https://shopee.tw/kenwang/1097858983
看成份無五辛和酒精 不知有大大買過可分享
一下 或是有其他牌子也能推薦 感謝各位
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