🍱超優惠!自取五折外帶七折🍱
✨信義區虎三同 韓食燒肉餐酒✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
和牛翼板+豬五花 $315起
辣燉和牛丼飯餐盒 $210起
醬甕帶骨牛小排餐盒 $270起
冠軍辣炒豬肉餐盒 $190起
海鮮煎餅 $380
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🥩和牛翼板+豬五花
頂級澳和牛肉
香氣十足軟嫩
還有丹麥🇩🇰嚴選冠軍豬五花
脂肪多多QQ口感
火烤方式烹調鎖住肉汁
保留原味的鮮美
底部洋蔥解膩開胃
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🍱辣燉和牛丼飯餐盒
這肉肉的份量超多🤩
主廚特製韓國辣椒醬拌
搭配頂級澳洲和牛燉煮
香氣十足微微辣
金針菇滿滿
醬料好下飯
肉質鮮美軟嫩多塊
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🥩醬甕帶骨牛小排餐盒
多塊牛小排軟嫩夠味
特別的是
放置在特製醬甕中浸泡經典水梨醃醬❗️
再用烤網燒烤
特色十足
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🍱 冠軍辣炒豬肉餐盒
以辣、辣粉、蒜末、香油、醋調製的醬汁
夠味十足濃郁香氣
炒入丹麥嚴選冠軍豬五花🇩🇰
超級下飯!
肉肉多塊好滿足
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🦐海鮮煎餅
必點!
上面滿~滿的海鮮🈵️
魷魚🦑蝦子🦐多多
餅皮外酥內嫩
相信內用熱熱的吃一定很好吃!!
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
餐盒滿滿肉肉菜菜
另外附飯超貼心
不會說便當盒裡都是飯的感覺👍🏻
而且小菜每一樣都烹調的很夠味!
不馬虎的樣樣好吃
泡菜、小黃瓜、冬粉、干貝魷魚🦑
誠意十足下飯
整體份量超多🔝
絕對吃超飽🤤
老虎logo質感
還有小卡愛說笑可愛
「長得好看叫青梅竹馬,長得醜那叫什麼?
鄰居」
那看來我都好朋友都是我的青梅竹馬耶^_^
歡迎來到蕾雅的青梅竹馬🥰
也期待未來可以到店內用!
看了一下Google map
內用環境超讚看得到101
可以自己烤肉肉🥓
擺盤都超美超好打卡的啦
現在外帶餐盒
🔥自取五折、外帶七折🔥
超划算的啦!晚餐就是他惹(∩˃ ᵕ ˂∩)
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🐯虎三同 韓食燒肉餐酒 HU3 KOREAN CUISINE
📍110台北市信義區松仁路58號
⏰週一-週日 11:00-14:00/ 17:00-24:00
#lea吃台北
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,勇闖曙光之地那瑪夏 那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方! 欣賞美麗景致及豐富物產, 青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶 都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。 那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年, 全區面積40餘公頃、年產值3600萬, 在穩定培育技術下,有不少愛好者。 今年...
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韓國青梅汁料理 在 Facebook 的最佳解答
有人說我很瘋狂
因為我都不停歇
我去唱歌🎤我一定會點一首歌「三天三夜」
且點歌的時間差不多最高潮點
讓大家永遠永遠記得我們一起唱很開心🤣
完全不停歇!累也要唱!為了證明我們的青春活力
啊⋯⋯⋯我們大家好久沒去KTV唱歌了
大家一定都很想,
但我們還是乖乖在家
老金廚房頻道上看個韓式料理吧!😅😅😅
寶貝們看我的視頻是開心沒錯吧?
我要讓寶貝們開心啊!
這就是我不停歇的原因
韓式也有各種燉肉
不過先跟寶貝們說韓式燉肉比較偏甜味比較多
吃起來比較鹹甜鹹甜的感覺
不會像紅燒牛腩、紅酒燉牛肉比較沒有甜味
今天老金廚房端出來的菜色是
#韓式燉排骨 #돼지등갈비찜
去超市看到有酒糟豬腩排
所以難得看到馬上買回來燉了
我家小朋友很喜歡這一道菜
我老公說對他來說比較甜
他比較喜歡紅燒牛肉的嘴巴👄!
所以寶貝們若想試試看但甜味少一點
可以把料理糖液去掉沒有關係喔
但韓國燉肉是會放啦
📌準備物
酒糟豬腩排
胡椒粒
月桂葉
6顆左右大蒜
📌醬料
水350ml
2湯匙糖
4湯匙醬油
1湯匙青梅濃縮液
2湯匙料理糖液
2湯匙米酒
1湯匙芝麻油
2湯匙大蒜泥
先放掉骨頭裡的血所以泡水3小時左右
放胡椒粒、月桂葉煮水再放豬腩排煮一次去味
水洗清
鍋子裡放燙洗過的豬腩排
再放所有的醬料大火煮開
開始滾轉小火慢慢煮
本來沒有打算燉花菇!
但覺得好香好香
忽然想吃花菇所以後來一起煮了
最後整個很喜歡💕
吃不完的可以放冰箱保管
要吃的時候拿起來放一點清水一起加熱
很好吃😋 我家2隻它的湯汁跟肉一起拌拌吃超喜歡給我很有面子😅😅😅
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Libre
音樂家: @iksonmusic
韓國青梅汁料理 在 暴躁兔女王 Facebook 的最佳解答
週末的梅仕事。
今年沒下雨,梅子少又小,我因為去年做了大量的梅酒而今年又沒開課加上現在喝得比較少,感覺存量充裕XD所以當看到梅子可登記時,只訂了少少的兩斤,就這兩斤也讓我從青梅等到都變黃梅了才到貨,原本想做酸溜溜的青梅汁也成泡影,沒關係,那就弄成黃梅汁也可以的,還有年年一定要做的梅醋也要泡一罐,我可是老早就張羅好一罐好醋等著呢。
梅仕事不太好急猴猴的就來做,那些糖啊酒啊醋啊瓶啊籃啊的,都是要早早的看到好貨就收著等的,只有人等梅,梅子是不等人的,養兵千日,用在一時(什麼啦)
過往不論是我自己家的、或是料理課的梅仕事,我一次處理的梅量至少在十斤以上,今年是有史以來最輕鬆的一次,輕鬆到我裝完這兩瓶還覺得,蛤?就這樣沒了喔XD
年年的梅仕事裡,有鐘愛不變的,例如這已經做了六年的梅子醋,也有年年都添點小變化的,例如這糖封梅汁,今年首次用了韓國的蔗糖,香氣很好,漬法也一改過去一層梅一層糖的做法,因為是新嘗試,詳細做法我就不說了,有好結果再講,其他關於梅子前置處理法,各種梅食梅酒的比例食譜等等,因為拙作療癒廚房2,以及往年的料理課上,都寫了講了,為尊重學員們和讀者們,請恕我就不再寫出來了。
梅子真的是好可愛喔,梅仕事也依然是那麼療癒,真喜歡。
其他的碎碎念,在照片裡。
韓國青梅汁料理 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方!
欣賞美麗景致及豐富物產,
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年,
全區面積40餘公頃、年產值3600萬,
在穩定培育技術下,有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多,但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生,
雖然歷經風災之後,原本的居所已不復見,
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術,
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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韓國青梅汁料理 在 TraveLa 莎朗 Youtube 的最讚貼文
在家自製 #韓國料理 #醬油鮑魚 其實一點也不難!我還預先找尋了韓國醬油#鮑魚食譜 、也請教香港的六星級酒店大廚,#鮑魚處理方法 及#鮑魚清洗方法。醬油鮑魚的醬汁也可用來製作醬油蝦及醬油蟹。如果大家喜歡#還原各國美食系列 的話,歡迎留言,若沒有大家鼓勵,關於各地美食的還原系列可能未必繼續了~? 請打開【畫質】1080P
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【影片重點】
01:06 材料介紹(及可代替的材料)
03:09 完整煮食步驟
- 04:08 鮑魚清洗及處理
- 05:36 鮑魚汆水VS洗完再蒸
08:50 醬油鮑魚食評
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【主要材料】
鮑魚(一斤:14隻)
湯底材料:
蘋果(細)2個/1大
昆布8小段
鰹魚片/魚乾(少量)
洋蔥 半個
蒜頭10粒
青紅辣椒各1條
薑 3片
香菇3個
*大蔥(不是必需)
醬油材料:
濃醬油진간장/萬字醬油(用東字醬油會更好) 350ml
韓國燒酒/日本酒 70ml
味醂70ml (代替粟米糖漿)
雪碧150ml
*鰹魚昆布汁100ml (如不加需增加100ml醬油)
檸檬半個 (代替매실청青梅汁)
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?【莎朗日常】生活.美容.香港地
其他有趣影片:https://www.youtube.com/playlist?list=PLU7-BehoKBXksIC6SDWvOakABdzDnmAXj
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