這次入秋後要吃什麼呢?
這次會用紅蔘取汁,做醬。
用鮮蔘炸物,搭配許多溫補食材做牛肋排,
雖然只有5分鐘,
我就。。。端一盤照著我新書做的快速小菜,
來配個套餐吧!
這樣宣傳書是不是很到位。
哈哈,大家都以為我要賣小菜。。
#型男大主廚 #開播告訴你 #今晚也有我是做鵝肉料理 #正韓小菜 #用心製作 #來一份 #蔬菜滿分 #幕後 #人蔘 #溫補
同時也有680部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,老爸Costco系列影片 https://goo.gl/8hEJqw 訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M 訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP 加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa #costco必買 #...
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#正韓小菜
敲碗好久, 孫榮 KAI SON chef 歐巴的第二本食譜書終於要推出啦! 10//7 ,直球對決的書名 #正韓小菜,已按下可訂購通知我的按鈕,期待!!
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10月07日,是個好日子吧~
我們選在這一天上市我們的第二本書籍,
【正韓小菜】,一個很直接的書名,
內容包含65道小菜的食譜,
其中每道菜的故事更多了,
還有特別介紹泡菜的章節,文化的探討,
自身小菜料理經驗的分享,
這次書又更厚了幾頁,加了一些創意的插畫,
讓內容更生動,想做出不一樣的風格,
突破自己的紀錄。
完成一本書,
成為一位老師,當大家的韓食導師,
集結我的心血,完成了【正韓小菜】。
教師節快樂,選擇今天公佈這個消息,
希望喜歡學習韓菜的你們,有所期待,
這也是送給自己人生的禮物。
#正韓小菜 #孫榮著作 #韓菜食譜 #經典小菜 #水泡菜 #醬蟹 #涼拌菜 #常備小菜 #簡易泡菜 #值得品味的字句 #主廚孫榮 #妙麗也有一小篇 #選擇教師節公佈
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最近因為很喜歡這三道番茄常備菜,
吃了好多好多番茄:
早餐拿鹽趜番茄配沙拉,
便當菜可以拿它們當成涼菜,
小孩放學時可以拿一些出來當點心,
好用的很~~
//
這樣簡單又營養的方便小菜。
特別把這些吃法拍成影片記錄下來,
也一起分享給你們。
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#柚子醬漬番茄
牛番茄:320g
韓式柚子醬:50g
塩:2g
#鹽昆布漬番茄
牛番茄:800g
日式鹽昆布絲:15g
#鹽麴漬番茄
牛番茄:600g
鹽麴:50g
高梁醋:50g
