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大口吃肉🍖、大口喝酒🍻
肉包裹著爽脆蔬菜和泡菜、洋蔥
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配上美味海鮮煎餅和韓式辣雞翅
實在太愜意啦😇
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每種套餐都能吃到道地韓式小菜
還有獨門醃製的五花肉
綜合海鮮煎餅、韓式辣炒年糕、招牌韓式辣雞翅、紫菜香油飯、魚板海鮮大醬湯等超豐富的配餐
忙碌的上班族、沒辦法開火烤肉
也貼心準備6款韓式烤肉便當🍱
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搭配3種韓式醃菜和湯品
於門市外帶還能享有75折優惠哦
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活動日期:即日起至6/30止
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2、店內餐點外帶自取一律75折,韓式烤肉便當最低只要120元起。(烤肉套餐除外)
🔸販售門市:台北忠孝店、台中中友店
🔸「老饕必點八色人氣套餐」需提前一天預訂
🔸以上活動優惠價限外帶自取
🔸套餐活動不能與店內75折優惠合併使用
📍 訂餐資訊
【店家資訊】
忠孝店:
🏠台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
📞02-8773-9050
中友店:
🏠台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓
📞04-2229-8520
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最近想吃點暖呼呼的韓式火鍋
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韓式烤肉便當 在 自炊食代 Facebook 的最讚貼文
【愛女便當0513韓式烤肉便當】
從前從前,讀大學時,台灣還挺多韓國學生的。(怎麼好像在說童話故事?)
我和一位韓國學妹住同寢,所以常常和她們一起吃韓國菜,混著混著,學妹們在租屋處煮飯時,偶爾會請我一起共享。
韓式烤肉和海苔煎蛋,是我跟她們學會的兩道韓式家常料理,簡單的不得了,是很難出錯的美味。所謂的韓式烤肉,不是我們想像的用炭火架網直火燒肉,而是在鍋子裡燒炒。很直接的芝麻油、醬油、糖和蔥香蒜香,就可以營造出不輸餐廳的韓國味,是不嗜辣的人也可以吃的韓國料理。
海苔蛋捲更簡單,在平底鍋倒入薄薄一層調味好的蛋液,一樣用芝麻油喔,在蛋凝結時擺上韓式海苔,九分熟時,即可起鍋,捲成蛋捲,再切成適口大小。我老毛病不改,還是煎成比較搞剛的日式蛋捲。
小黃瓜因為是連續採收的作物,所以我在購買上會更小心。今天的小黃瓜是森野自然栽培無毒農法的小黃瓜,品種是京都小黃瓜,用生物防治法栽種。皮薄,脆甜,是那種妳拿到手,會很想跟龍貓裡的妹妹一樣,從沁心涼的溪水裡取出冰鎮小黃瓜,馬上直接咬一口,一嘗其鮮脆多汁。
我將小黃瓜切成蛇腹狀,再用一點鹽抓醃軟化,加少許醋、糖和鹽昆布,很清心開胃的夏日涼拌即刻完成。
今年入春以來,天氣實在太潮濕了,我在飯糰裡,加了台產紅薏仁,藉以利水除溼,順便美白。Y(^_^)Y
還在上工,上學的各位,加油!再半天就放假了。先祝各位周末愉快。
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韓式烤牛肉食譜
材料
燒烤用牛肉片(薄) 200g
醃料
洋蔥 切絲 1/4~1/2顆
蔥白 1段 切絲
醬油 2大匙
糖 1大匙
酒 1大匙
蒜瓣 拍碎2瓣 (家常料理可用蒜末)
白芝麻1 大匙
作法
1. 牛肉片用醃料拌勻後,置冰箱冷藏醃30分鐘以上。
2. 熱鍋,加入1大匙白芝麻油,倒入牛肉,用中大火拌炒至湯汁滾起。
3. 轉中小火,翻炒至牛肉變色熟成即可。
4. 最後拌入芝麻和胡椒粉。
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森野自然栽培無毒農法
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今日菜單
主菜:韓式烤肉
配菜:海苔蛋捲
配菜:蛇腹小黃瓜+胡蘿蔔
主食:三色飯糰 (白飯+紅薏仁)
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中秋節大家都有吃烤肉嗎!?
是不是剩下很多吐司呢
今天教大家四種創意吐司吃法
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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攪一攪下鍋煎,噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理,餅皮要厚要薄,要添加什麼食材
全看自己,沒有任何拘束~還可以順道清冰箱,^ ^
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