玉玉自己做-韓式起司熱狗💡
#超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團
參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸
有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵
吃起來更酥脆哦！一起來做看看吧！
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👩🏻🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻（圖片最後ㄧ張）
1、熱狗（玉玉買德式香腸超好吃的👍）
2、乳酪絲（前一晚先放到冰塊盒冷凍）
3、麵包粉、也可以改成科學麵
4、鬆餅粉 250g
5、水80ml
6、雞蛋一顆
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👩🏻🍳開始製作（首圖有影片可看）
1、先將起司跟熱狗用竹籤串起來
2、鬆餅粉加水揉製成麵糰、建議水不要一次加
有成糰就可以不要再加水了！
3、麵團揉製成長條狀、纏繞在起司熱狗外面
4、沾ㄧ層蛋液、ㄧ層麵包粉或科學麵
5、噴一點油放烘焙紙上面
6、氣炸鍋180度20分鐘～完成
7、淋上番茄醬、黃芥末、或是糖粉也很不錯！
這真的是外層超級酥脆、咬開鬆軟又有濃郁起司
搭配德式香腸味道真的很不錯👍
🙌大家如果有做也可以跟我分享成果喔！
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