#單手拍片請多包含美亞鍋具直播 #團購即將結束好的不沾鍋值得投資
炒肉絲為了口感,或加入澱粉增加保水度,但用不鏽鋼鍋、鐵鍋,一但火力控制不好整鍋就是黏巴達,更嚴重還焦鍋難洗!
用品質優良的不沾炒鍋就順手多了!快速拉拉ㄟ,免洗鍋就接著炒下道菜,太適合我這種懶主婦啦!
👉炒鍋能做好多料理,煎絲瓜煎餅、高麗菜餅、炒菜、煎牛小排、炒蛤蠣絲瓜、煎魚...通通都沒問題。👏👏
真的很愛好用的鍋子❤️雖然貴一點但更耐用又無毒釋放,值得投資👍
不沾鍋百百種,一分錢一分貨,買最天然的「鑽石礦物不沾塗層」比較安心,無毒釋放,通過瑞士SGS國際檢驗標準不含重金屬與PFOA有毒物質,且暢銷全世界70多個國家,全程在義大利設計與製造,享保用3年。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,絕對不能錯過的家常菜「韭黃炒肉絲」!甘甜可口一試成主顧 韭黃的口感細緻甘甜又助消化,是蔬菜中的珍品💚 他的特殊香氣是許多人的最愛!! 只要再加入汁多肉嫩的肉絲相互拌炒 再畫龍點睛一下,味道甘甜、香氣醇和🤤 光是散發出來的香氣就足夠配上一碗白飯🍚了! 大家還有什麼私房家常菜趕快留言跟大叔分享👇👇👇 ...
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韭黃炒肉絲 在 Facebook 的最讚貼文
疫情三級警戒一個月了
每天都在煩惱「今天要吃什麼」
還好蔡先生求生意志強烈😁
也知道太太每天煮飯
張羅吃的弄到好累了
自己弄來大廚的料理,讓我連洗碗都省了
「小家庭樂活餐😋」
一主食+三道菜=699元(3人份)
讓我很意外的是、非常好吃份量又多!!
原以為外帶會走味,但拿回家吃
炒飯仍粒粒分明,該有的配菜也都有附
像我們週六吃的油蔥雞
就有附泡菜和花生❤️
另外港點也有特價,88元起
除了可自取💪
住在淡水的朋友能享受直送到府
外送費只要100元
這費用還能拿去折抵港點
這段時間如果你也和我一樣煮得很累了
這套餐我個人覺得非常划算又美味!
每日菜單提供給大家~~📣📣
♦️週一:酒香醉雞、家鄉回鍋肉、季節時蔬、乾炒牛(豬)河粉
♦️週二:肝臘腸、三杯雞、季節時蔬、叉燒炒飯
♦️週三:蝦仁玉米滑蛋、蔥爆牛(豬)、季節時蔬、南瓜米粉
♦️週四:蒜泥白肉、豆酥魚片、季節時蔬、蟹肉意麵
♦️週五:芋頭排骨、宮保雞丁、季節時蔬、鹹魚雞粒炒飯
♦️週六:蔥油雞、蘿蔔牛腩、季節時蔬、家常肉絲炒飯
♦️週日:清蒸魚片、韭黃炒肉絲、季節時蔬、鹹魚雞粒炒飯
.
另外如果想要自己輕鬆現煮
有簡單加熱就可馬上吃的「冷凍即食包」
淡水福容把觀海茶樓
熱賣的品項全做成即食包
#極黑戰斧牛肉麵、#清燉牛肉麵
#金牌主廚養氣雞湯、#金牌鮮蝦雲吞
買回來丟進鍋裡滾了就能吃到飯店美食
疫情期間,觀光旅宿業也是苦撐著
想吃美食又想幫助業者,宅配訂起來~
先不說了,我要來把牛肉麵煮了!!!
福容大飯店 淡水漁人碼頭
韭黃炒肉絲 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
絕對不能錯過的家常菜「韭黃炒肉絲」!甘甜可口一試成主顧
韭黃的口感細緻甘甜又助消化,是蔬菜中的珍品💚
他的特殊香氣是許多人的最愛!!
只要再加入汁多肉嫩的肉絲相互拌炒
再畫龍點睛一下,味道甘甜、香氣醇和🤤
光是散發出來的香氣就足夠配上一碗白飯🍚了!
大家還有什麼私房家常菜趕快留言跟大叔分享👇👇👇
🥬食材🥬
🔸肉絲
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸韭黃
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹胡椒
🔹米酒
🔹太白粉
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 肉絲加入醬油、胡椒、米酒、太白粉抓醃,放入肉絲炒至半熟後,加入紅蘿蔔絲拌炒
2️⃣ 依序加入蒜末、辣椒圈、韭黃、米酒、水、鹽、雞精粉、胡椒、糖持續拌炒,淋上香油即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#韭黃炒肉絲
#韭黃
#肉絲
韭黃炒肉絲 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
絕對不能錯過的家常菜「韭黃炒肉絲」!甘甜可口一試成主顧
韭黃的口感細緻甘甜又助消化,是蔬菜中的珍品💚
他的特殊香氣是許多人的最愛!!
只要再加入汁多肉嫩的肉絲相互拌炒
再畫龍點睛一下,味道甘甜、香氣醇和🤤
光是散發出來的香氣就足夠配上一碗白飯🍚了!
大家還有什麼私房家常菜趕快留言跟大叔分享👇👇👇
🥬食材🥬
🔸肉絲
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸韭黃
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹胡椒
🔹米酒
🔹太白粉
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 肉絲加入醬油、胡椒、米酒、太白粉抓醃,放入肉絲炒至半熟後,加入紅蘿蔔絲拌炒
2️⃣ 依序加入蒜末、辣椒圈、韭黃、米酒、水、鹽、雞精粉、胡椒、糖持續拌炒,淋上香油即可完成
韭黃炒肉絲 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
竟然還有這種吃法!色香味俱全!【一鍋兩吃之花雕雞】
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
大家聽到花雕雞可能都會覺得很複雜
要準備的東西很多
但簡單哥今天要教你
如何用家裡就有的食材來做出花雕雞!
重點是還可以煮一道菜變兩道菜
是不是很實用!!
趕快來看我們的【一鍋兩吃之花雕雞】怎麼做吧!
🍴需要準備的食材🍴
👉雞腿 200克
👉蒜頭 35克
👉蔥段 30克
👉蔥花 少許
👉洋蔥片 100克
👉辣椒 1支
👉中芹段 20克
🍴需要準備的調味料🍴
👉辣豆瓣醬 25克
👉花雕酒 100克
👉醬油 20克
👉蠔油 30克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🍴需要準備的火鍋料🍴
👉豆皮 1條
👉高麗菜 100克
👉金針菇 1包
👉青江菜 50克
🥘開始簡單製作啦🥘
①準備一個碗,將雞肉醃入鹽巴、花雕酒、蠔油、白胡椒備用。
②熱鍋下油雞肉下鍋煎至兩面上色
③再加洋蔥、辣椒、蒜頭、蔥白爆香後下醬油、豆瓣醬調味
④倒入花雕酒燜煮3-5分鐘,放上鍾芹、蔥綠、辣椒蓋上鍋蓋開火淋上花雕酒大火嗆燜。
⑤吃剩一半加入高麗菜、金針菇、豆皮、青江菜、高湯變火鍋。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#花雕雞
#火鍋
#快炒店
#簡單哥
#家常料理
#簡單料理
#美食
韭黃炒肉絲 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
老媽的雪恥 用最簡單做出最美味的【韭黃炒肉絲】
大家好我是簡單哥!
我今天要跟大家介紹一道,
上次我說我媽煮的茄子不好吃,
我媽就不跟我說話,
於是我媽就想雪恥!
他就叫我做這道菜,
這道菜就是【韭黃炒肉絲】
🍴需要準備的食材🍴
👉韭黃 200克
👉肉絲 50克
👉辣椒 1根
👉薑絲 15克
👉蔥段 15克
🍴醬汁需要的材料🍴
👉醬油 10克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉黑醋 5克
👉米酒 10克
👉太白粉 適量
👉蛋白 1隻蛋
🥘開始簡單製作啦🥘
①將肉絲抓少許的油、醬油、太白粉、胡椒備用
②熱鍋下油,爆香薑、肉絲,在加入韭黃去除生 味
③再加辣椒、蔥,醬油、米酒、胡椒、鹽拌炒 黑醋嗆鍋即可。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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韭黃炒肉絲 在 [問題] 韭黃炒肉絲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家做韭黃炒肉絲時都會加太白粉
但手邊剛好沒有
請問有人加過麵粉嗎?
中或低筋麵粉之類的?
謝謝
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