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香草先生【 限量優惠，限時一週】
「老天保佑，今年的品質與產量都不錯」這是來自巴布亞新幾內亞產區農人跟我們分享的最新消息。
原價150元／1支的頂級大溪地香草莢，今天開始以每支100元限時優惠特賣一週，喜愛花果香氣柔和表現的團友們趕快來搶貨吧！
官網賣場由此進
https://chingyanghang01.cyberbiz.co/products/papuanewguinea-gourmet-vanilla
#香草先生Mr.Vanilla Bean’s
#晴洋行
＃頂級大溪地香草莢
＃優惠香草莢
📣一月課程公告📣 餅哥老師
@cookienosweet
本月份餅哥回歸經典熱銷大顆可麗露！
🔺帶來首次的進階『灌餡』製作。
這堂全新課程將會從『夾餡』開始從頭做起！能學到餅哥特製草莓夾心、花生夾心、黑糖麻糬夾心；以及最重要的『如何灌餡』。
三種口味麗露麵糊依然能學滿！
這次香草的可麗露麵糊使用『頂級大溪地香草莢製作』，巴布亞香草莢結合當季新鮮草莓製成香氣四溢的草莓醬還有餅哥秘密配方香料
絕對讓你煮出不一樣滋味的草莓醬！
(歡迎上過課的同學再來更新課程）
適合對象：
▫️新手：簡單易上手，直接避免所有不正確使用模具、錯誤麵糊製作、烤溫搞定！
▫️老手、創業者：上完課馬上矯正做不好原因，並且一次學習到三種口味麵糊、進階灌餡製作，訂單完全ok！
🍓三種口味經典可麗露🍓
『灌餡麗露的美味』
課程內容:
✔️大溪地香草麵糊(分組實作)
✔️小山園抹茶麵糊(分組實作)
✔️法芙娜可可麵糊(分組實作)
✔️蜂蠟使用技巧(實作)
✔️銅模清潔與保養(實作)
✔️烤箱烤溫觀測與調整
✔️特製香草草莓醬㊙️獨門秘密香料（示範）
✔️香草卡士達製作（示範）
✔️牛奶巧克力甘納許製作（示範）
✔️灌餡的技巧、時間點
✔️老師實例經驗分享
✔️不同產地香草莢介紹&如何挑選品質良好的香草莢
✔️可麗露保存方式
✔️Q&A時間
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▫️課程加碼
這次課程餅哥會跟你們介紹各產地香草莢與如何挑選出良好品質的香草莢，並實際使用於品項中，讓你們完整利用香草莢！
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『以上皆為 餅哥老師營業用販售配方。
所有課程文案、講義、配方皆有法律效益；請勿抄襲、散播，請同業自重。』
▫️同學可帶走
大溪地香草草莓-可麗露*2
海鹽花生可可-可麗露*2
黑糖麻糬抹茶-可麗露*2
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⚠️報名日期：
12/8（二）14：00pm 開放報名
地點： @viviantangtang 竹東工作室
報名方法：臉書搜尋🔍一些甜點/some sweet
（僅有臉書私訊可以報名）
報名格式：姓名/電話/課程/日期/候補日期
[ 2020父親節蛋糕 低調預購 ]
現在即可 #私訊訂購
（最新更新：本次蛋糕已經售完，請不要再私訊囉！感謝感謝）
（最新更新：本次蛋糕已經售完，請不要再私訊囉！感謝感謝）
（最新更新：本次蛋糕已經售完，請不要再私訊囉！感謝感謝）
最近因為在執行關於「線上課程擴充」的小計畫，因此今年父親節蛋糕，原本和母親節一樣是不打算開單的。
但因為從七月初就開始收到許多私訊，所以決定還是擠出一些時間，並拿出之前反應很好的品項，來替大家準備今年的父親節蛋糕！
單純要自己吃的朋友，也很歡迎訂購～畢竟我一年可能只會開兩次的整模蛋糕，快把握機會揪朋友一起訂購！
不過這次的數量依然是少少的，因為真的是生出夾縫中的時間替大家準備😖再請大家多多體諒！
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[ 2020父親節預購 ]
（最新更新：本次蛋糕已經售完，請不要再私訊囉！感謝感謝）
（最新更新：本次蛋糕已經售完，請不要再私訊囉！感謝感謝）
✺百香烏龍戚風蛋糕 6吋/$780
✺經典巴斯克乳酪 6吋/$550 (頂級大溪地香草莢使用)
✺抹茶巴斯克乳酪 6吋/$670 (丸久小山園-若竹)
⚠️訂購注意
響應環保，無提供一次性餐具(蛋糕刀、盤叉等)
若有需要小蠟燭，請在表單中選擇(免費提供1支)
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簡單跟大家介紹這幾款的味道～
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【百香烏龍戚風蛋糕】六吋 $780/1顆
這款會是酸溜溜的百香果呈現，搭配上烏龍茶沉穩的茶香尾韻，是非常適合夏天的滋味！
選用台灣本土烏龍茶粉，低溫烘烤成鬆軟綿密的戚風蛋糕。
夾層有兩層風味！
一層夾入了使用法國奶油製作成的烏龍茶香堤奶油，另一層則使用了北海道鮮奶油製作成的百香果香堤，兩層截然不同的味道，單獨吃鮮奶油就覺得很幸福！
這款酸度明顯，甜感平衡，是適合一家老小的清爽味道～
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【經典巴斯克乳酪】六吋 $550/1顆
經典的好味道就是來自於「天然的香草莢」，威力這次選用最頂級的大溪地香草莢，飽滿的香草布丁氣息，會有種像在吃布丁與重乳酪蛋糕結合體的美味錯覺。同時為了保留巴斯克該有的濃郁風味，所以這款甜度會比較明顯，但搭配一杯無糖的熱茶一同享用，絕對非常完美！
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【抹茶巴斯克乳酪】六吋 $670/1顆
將「丸久小山園抹茶若竹」霸氣的大量加入，整體呈現非常濃郁的抹茶滋味。
為了讓抹茶與乳酪的味道不相斥、更完美的融合，加入了秘密風味去調整整體口感，讓這款抹茶巴斯克成為四月「抹茶派對」中大家的最愛！
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【貼心叮嚀】
我的所有巴斯克乳酪，皆把重點放在風味上，所以表面沒有任何裝飾，是素淨的蛋糕！
風味上，因為加入了部分奶香濃郁的「馬斯卡彭起司」取代奶油乳酪，所以蛋糕口感呈現綿密、入口即化的狀態，但不是非常濃郁的重乳酪風味，如果是重乳酪控請謹慎考慮哦！
另外兩款巴斯克都加入少量酒 請務必留意唷！
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【保存方式】
冷凍｜戚風5日內、巴斯克7-10日
冷藏｜戚風2-3日、巴斯克4-5日
（須妥善裝盒，否則蛋糕會乾掉）
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▍出貨資訊
🔸宅配的寄出日：
8/5(三)寄出→預計8/6(四)送達
因為黑貓宅配父親節前夕，貨量可能會比較大！
無法100%保證蛋糕8/6(四)就能收到，部分包裹可能會在週五才送達！
請訂購前一定要謹慎考慮，並且填寫有人能收件的地址哦！
🔸宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸可［新竹］面交
面交日期為8/5(三)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
（訂購完成後會告知詳細面交地址）
🔸特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為7/29(三)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳，對帳真的已經很辛苦了，請務必配合我規定的轉帳期限，有需要延後都可以通融，但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢？
因為數量不多，所以這次不用設定鬧鐘填單，現在就私訊給威力的「臉書粉絲頁」，直接告訴我「威力，我要訂購父親節蛋糕！」就可以囉！我會再將預購表單給你～
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另外今年中秋節🌛也會有禮盒哦！
今年各家的中秋禮盒真的太精彩，大家一定是選擇障礙到瘋掉！
威力決定還是保留一直以來的風格：慢別人好幾拍、老神在在、籌備到最後一刻才推出😆，預計是八月中後會公布細節！
六月時把我私訊灌爆的「窗花餅乾」系列，我會加緊研發，到時候將以全新風味跟大家見面！敬請期待～
在這集大解密中,蕎希用四支不同產區的 香草莢 製作成甜點,分別是:1. ... 馬達加斯加 香草莢 I 大溪地香草莢 I印尼 香草莢 I烏干達 香草莢 I巴布亞新幾內亞香草 ... ... <看更多>
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頂級大溪地香草莢 在 大溪地香草酒製作 - Facebook 的推薦與評價
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