《美味情書》（The Lunchbox, 2013）是部非常優美的印度電影，當時獲得多項亞太電影與亞洲電影大獎，是印度人眼中理當前往奧斯卡最佳外語片出賽的印度最佳電影。其中非常出色也是我們都認得的男主角，是在《少年Pi的奇幻漂流》（Life of Pi, 2012）飾演成年 Pi 的伊凡‧卡漢（Irrfan Khan 1967-2020）。
卡漢飾演臨界退休的嚴謹會計公務員薩揚（Saajan），一生都以一絲不苟的態度，面對生活與一切細節，於是他討厭差池，一點小錯誤對他來說，都是不能容忍的糟糕，也會讓他焦慮惱火。
不過，就在他準備退休之際，生命卻掉入一個不在規劃也無法精算的漩渦，來自一個便當的意外愛情。
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＃年輕太太的美味便當
伊拉（Ila, Nimrat Kaur 飾演）是個孤單少婦，先生對她姿態高昂、態度冷漠，有個女兒的伊拉，一直在思考該如何挽回先生的心。
美味便當是伊拉的秘密武器，經由樓上大姊的建議，伊拉每天在先生離家上班之後，先是上街採買蔬菜肉品，回家鑽研美食料理，然後趕在收便當系統來到家門之前，製作好精緻惹味的咖哩便當。
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＃達巴瓦拉dabbawalla便當系統
在印度孟買，從19世紀末，將近140年前，就有運送午餐便當的達巴瓦拉系統——由便當收取者，到消費者家門口，領取太太/母親剛做好的熱騰騰便當，送往火車站，進入達巴瓦拉分配系統。
因為送便當者，都是不識字的藍領，於是，在便當盒上面，不能寫上地址，只能以代號、標誌、與顏色，區分即將送達的城市、大樓、與辦公室。
接著，便當會搭上腳踏車，來到火車站，排入搭乘的火車箱，進入城市，再人力分送到學校與大樓，進入教室與辦公室，抵達孩子或爸爸的手中。《美味情書》的導演賴舒·彼查，特別將這一段孟買便當的物流，以紀錄片的方式拍攝。
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＃伊拉的便當來到薩揚的辦公桌
為了讓先生不生厭，伊拉的便當每天都有不同的印度菜色，一個高達五層的錫製便當盒，每一層都裝上不同菜色，有薄餅、蔬菜、顏色不同的咖哩燉肉等等。螢幕外面的觀眾，光是看到這些便當，都會覺得飢腸轆轆而內心溫暖，更何況是親手捧著便當的先生，肯定會再度跌入熱戀。
只是好巧不巧，伊拉的便當沒有來到先生的辦公桌，而是意外擺在薩揚的桌上，溫暖了他的胃，也柔軟了他的心。
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＃回信感謝與書信來往
原本，獨身的薩揚是請一個固定的店家做的外送便當，雖然也是搭乘達巴瓦拉系統來到辦公室，但是畢竟還是外送店的自助餐盒，完全不能與來自太太的愛心便當相提並論。
於是，意外獲得伊拉便當的薩揚，默默地享受著每個小盒的美味，感動得讓性格小氣的薩揚，決心寫封信，向便當創作者讚賞與道謝。
收到讚賞與道謝的伊拉，同樣也被來自陌生人的溫暖文字感動。
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＃有時間延遲的書信往來
這是21世紀，我們早已不在紙上寫作業、不在紙上閱讀、也都已經線上上課了，實在很難想像「紙張的書信往來」，是怎樣的心情。
我們對於訊息的傳遞，已經到了幾乎必須同步的急切心態。距離電影上映的2012年，當時我們習慣使用gmail通信也不過五年，雙方通訊的時間距離，最快十五分鐘，慢點兒則需一、兩天。
但是，現在極度依賴 messenger 與 LINE，加上手機即時的訊息通知，我們在對方發送訊息的同時，幾乎就已經知道訊息的內容。2021的通訊的時間距離，幾乎為零。
我們早已失去等待訊息的耐心。
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＃便當與愛的通訊
但是在《美味傳情》，達巴瓦拉的便當運送，完全不靠科技，而是傳統人力；同樣的，伊拉與薩揚的書信傳情，也是非常古典——紙張書寫、裝在回程的便當、與人力傳遞。
伊拉與薩揚的情感，就如同需要發酵的咖哩一樣，隨著便當與信紙的傳遞，在分分秒秒的等待中，慢慢產生濃郁的香氣與期待。
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＃從不誤點的達巴瓦拉
不過，可不要以為常常火車票一買就不知道哪天可以搭到印度火車，便當也同樣散漫隨性而容易遲到誤點。
一點也不，達巴瓦拉是全世界最精準的人力物流，「幾乎不出錯（1/600萬）」，完全是印度人的驕傲。「精確、準點、美味」是140年歷史達巴瓦拉的信念。
這也是為何在 2012 年，明明《美味傳情》最深得印度人的喜愛，最想推向奧斯卡的最佳外語片，卻被印度官方攔截下來，改由 The Good Road 代表參賽，搞得連被奧斯卡提名的機會也沒有。
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＃達巴瓦拉不出錯
印度官方解釋不能將《美味情書》推向奧斯卡的原因是——達巴瓦拉不出錯。達巴瓦拉是完全不靠科技卻最精準的物流系統，全世界都要向印度取經的活體物流教科書。於是，怎能推出一部電影，昭告全世界，達巴瓦拉不只會出錯，還一再出錯，錯到讓一對陌生人，由相互傳情到愛上彼此呢。
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＃疫情期間也有蔬菜的達巴瓦拉
你知道嗎？在疫情期間，其實在台灣北部，也有一種蔬菜世界的達巴瓦拉，同樣秉持——精確、準點、美味——的理想，每天派遣賓士、寶馬、或是計程車，將你前一晚預定的蔬菜箱，在你隔天就要作飯前，送達你的家門口，讓你不用戴著口罩到超市冒險、不用擔心冰箱如同你的衣櫥，總是剛好少了一樣蔥或蒜，也不用擔心自己慣性總是只買高麗菜。
蔬菜世界的達巴瓦拉，不只會把蔬菜箱24h直送你家，還會根據不同節氣與四季變化，幫你配好大約十五樣蔬菜，從根莖、葉菜、辛香、到你可能不知名的青菜，通通網羅在一箱，讓你餐餐都能攝取來自維生素ABCDEFG直達WXYZ的營養。
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＃美食是愛情的催化劑
《美味傳情》不只描述女性、婚姻、與愛情，也是部印度便當文化的美食紀錄片。只是，對於婚姻觀念還是極為保守的印度人來說，伊拉與薩揚的故事，只是浪漫的電影童話。倘若現實世界出現一樣的情節，女人的性命最慘可能不保。
為了家庭和諧與婚姻幸福，精準的物流配送變得很必要，不如就讓《好鄉好農》的蔬菜箱，幫助你防疫強身與穩定愛情，創造幸福的家庭。
好香好濃的《好鄉好農》蔬菜箱，就在這裡唷：）
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＃每天陪你宅在家看一部好電影Day47
＃第37部電影
＃2021年6月30日
＃美味情書
＃達巴瓦拉便當系統
＃Lunchbox2012
＃dabbawalas
領思b2準備 在 [心得] TOEIC轉戰BULATS劍橋博思一周A2到B1 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
先說明一下背景：學測13、指考76、理工科系
我是個標準升學體制下出來只會閱讀，其他通通大便的人(當時不考聽力)
大學就考過TOEIC了，在2015的時候直接裸考(R : 345、L : 235)
因為總分過550，於是我就成功畢業了
然而最近因為求職的關係，需要有B1等級的證書(這也是眾多大學畢業門檻)
由於我L沒過275，所以即使總分過550也不承認是B1等級
工作的關係沒啥時間猛K，大概只花一個月的時間
利用通勤的時候把高中空英拿出來聽(我當時的程度真的都聽不太懂…)
然後2017.5.21考完(大家說聽力爆難閱讀很簡單那場)
非常戲劇性的R : 340、L : 270 …
依然差了5分才有到B1等級，查了下一場發現根本來不及趕上我的求職期限
絕望之際發現有劍橋博思BULATS可以考
板上BULATS的文不多，我就大概再簡述一下它的特點：
1. 成績馬上出來 (趕時間、趕畢業、趕認證的一大福音！)
2. 比多益便宜(TOEIC : 1500、BULATS : 1300)
3. 時間壓力比多益小(題目較少，60-85分鐘考完)
4. 用耳機聽、且聽力可以聽兩次(我這種耳包的福音！)
5. 使用電腦作答，但可以使用滑鼠反白幫助你讀題，TOEIC完全不能劃記
6. 適性測驗，大家的題目都不同
7. 有一個綜合評估的Overall CEFR Level，對於我這種聽力神弱的人有利，因為總分壓
過去B1就過了！不分開看成績
8. 只有一種英國腔
9. 場次極多，幾乎每天都可以考
10. 別的文章都沒有提到的，我一定要講！台北睿言商英考場非常冷，記得帶外套XD
先分享我兩次的結果：
1. R : 49(B1)、L : 29(A2)、Overall : 38(A2)……差2分B1
2. R : 63(B2)、L : 47(B1)、Overall : 56(B1)
前後隔了一周，我自認為是進步不少
而除了努力K書外，我覺得對於題型了解是很有幫助的！
考的時候先閱讀再聽力，關於題型…
閱讀：
1. 單字選填
2. 克漏字
3. 配合題
4. 填空題(最特別的題形，要打字)
5. 短閱測(只有一題)
6. 長閱測(有六題)
聽力：
1. 圖片題
2. 短聽力版閱測(只有一題)
3. 長聽力版閱測(有六題)
答題策略：
1. 長閱測 &長聽力版閱測：幾乎都是好好分六段給你，一段就一題，而且都按照順序，
你其實根本就可以當成六題短閱測去處理。
2. 聽力可以聽兩次，前面有提過。它會有兩個喇叭圖示，按了才開始播。所以你可以先
看完題目，聽第一次，聽完、思考，再聽第二次。
3. 聽力往往你第一個聽到選項有的關鍵字，都不會是答案XD
4. 由於是適性測驗，會根據你答題狀況提高難度。
我考完發現有個規律存在，以閱讀為例，它會有兩輪！
也就是說先單字、克漏字、閱讀，再單字、克漏字、閱讀，沒有一定順序，總而言之同樣
的題型你通常會遇到兩次。
第一輪系統會先嘗試抓出你的程度，然後根據你第二輪的作答情況修正給分。
所以第一輪很重要！第一輪很重要！第一輪很重要！
你第一輪答完如果正確率很高，進入第二輪題目會變爆幹難，可能閱測都看不懂，但別怕，也不要拖太久，繼續寫就對！
為什麼這麼說？因為我第一次考的時候沒有這種感覺，反而自以為寫很順，其實我錯了不
少，因為系統一直沒提高難度。所以寫的時候都沒覺得變難的話，小心阿…….
第二次考的時候，第一輪完之後，冒出來的閱測，已經開始很多單字看不懂了！就盡量用
前後文去推敲，系統之後會反饋，題目會變簡單一點回來，不會讓你崩潰到底。所以遇到
難的題目千萬別慌，反而要開心，因為你分數已經上來了！
5. 時間分配：共85分。
因為我強項是閱測，但其實我沒辦法看很快，所以我閱測寫完大概只剩35分。
速度夠快的人會在85分鐘內完成，如果有爬過版上其他博思文的朋友應該都知道。
所以我今天要來講一個寫不完的例子，就是在下小弟本人我～
聽力的長閱測會在最後出現，通常兩大題，共十二題。
第一次考的時候我為了寫完它，拼命趕火車，甚至就直接猜。
第二次考的時候我選擇慢慢寫，寫不完就算了，但我要準確度！
這個考試有個特點是，85分鐘時間到了不會立刻收卷，所以就算時間到了，你可以不疾不徐把聽力聽完、寫完，再優雅地交卷。
我第二次考的時候整整一大題聽力都沒寫，因為來不及，但我考的比第一次還高一個等級。
去考試的時候試務人員會說明，只要聽力答到15題以上就可以判讀成績，所以其實不用完全寫完！
寫不完就算了吧，但別猜！會把分數拉低，重要是準確率阿！
準備方式：
第一次考完之後，只差兩分就通過，上次多益也只差五分，說實在有點被刺激到，但也只
能怪自己覺得差不多要過了都沒認真準備～於是我開始認真準備
1. 線上模擬測驗：可以先裸測一下看看自己現在多少斤兩重，也觀察一下題型
https://www.bulats.com.tw/preparations.php
2. 官方線上自學課程：可以試用三天，時間過了換個Mail可以繼續用三天，不需要認證
，所以亂掰也沒關係～
https://www.bulats.com.tw/onlinecourses.php
3. 官方學習資源下載區：這邊的東西很夠用了，有提供單字表、模擬題，時間上的關係
我只把B1 A-C的單字啃完XD 模擬題寫四回。我覺得模擬題最大的價值在於打字填空題，這
種題目我們從小到大都沒接觸過，第一次寫通常很慘…所以好好熟悉它吧！唯一建議務必
全部啃完的題目就是打字填空題，寫完會找到感覺的。
https://www.bulats.com.tw/preparation_download.php
4. Global English：這也是線上自學課程，台積電面試都用它的系統，裡面都是很多商
用英文，方向很對BULATS的口味，幾個單字都有從這邊出來！註冊後可以免費玩十天！
https://globalenglish.com/
5. BBC 6min English：這個Youtube都可以找到。然而當時我其實已經放棄L了，因為L本
來就是要日積月累…想說把R拼高用總分壓過去。我唯一做的事情就是，隨時把BBC打開，
聽英國腔。聽不懂沒差，我也不看稿，聽過去就算了，就一直洗耳朵，吃飯聽、洗澡聽、
通勤聽，拼命聽，真的聽到你有想吐的感覺！而可以發現我L奇蹟般的跳了18分…
以上的分享希望可以幫助急需大學畢業或是求職的朋友通過測驗～
B1算是一個還蠻常見的必備等級，祝大家可以順利達到！
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