#頭城也有適合約會大餐的地方嘍
老街上蘭陽首富盧纘祥故居旁
有棟純白巴洛克式建築
曾是盧家私人招待所
也是頭城人口中的「小白宮」
老宅易主翻修後
成為法式餐廳 #法藍星饗藝空間
全新面貌對外開放
讓我們平民老百姓有機會
一探大戶人家私邸風華
良心建議:
經過我們家6000元的嘗試後
#甜點下午茶酒類都很ok
主食套餐就不必惹😅
享受陽光灑進落地窗的美好
參觀三樓藝文合一的氣質
體驗輕鬆慢活的大宅生活即可
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頭城小白宮餐廳 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳解答
📍宜蘭-頭城鎮
「法藍星饗藝空間 Francine Art Restaurant」
✔️免門票,需提前預約參觀 👍推
前身是頭城小白宮,是在地望族的私人招待所 ,旁邊有一棟古蹟,前面還有一個漂亮的湖,位於頭城老街內🕌。
法藍星饗藝空間是一棟美麗建築物,一、二樓是用餐空間,二樓的座位區適合包場聚會, 三樓定期會有展覽活動,來這邊吃飯看展覽超棒的🌌,即便沒有用餐也可以參觀,不過要記得提前預約喔⏰!
整體的擺飾,放置的古董,都可以看到老闆的品味,整體氛圍非常好🌟。
🔸這邊的法式餐點每季都會變換,一道道精緻的餐點都讓人驚豔,擺盤的巧思,食材的品質、調味的功夫,真的是一趟美食與藝術的饗宴❤️。
📷 @yc__0414 .
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🗺261宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號
🚇鄰近頭城車站
⏰週三至週一:11:30-20:30
(週二公休)
☎️03-9776999
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🔍#CMT吃宜蘭
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頭城小白宮餐廳 在 黃欽勇 Facebook 的精選貼文
法藍星的法式料理
參訪盧家老宅時,盧家孫子一洲告知,盧家經商,得不時招待來自各地的貴客,興建這棟巴洛克式的建築,主要是為了接待客人之用。一旁的小白宮,則是給家裡的女兒用的。
六年前施羅德投信董事長巫慧燕買下小白宮,改建後成為法藍星法式餐廳。二樓靠窗的角落是我的最愛,這裡可以遠眺史雲湖、俯瞰盧宅庭院,而我看見的是家鄉的滄海桑田。
頭城多了個法藍星餐廳之後,我也多了一個可以歇腳、宴客的地方,而緊挨著法藍星的盧家老宅,更是讓我們理解開蘭小鎮的線頭。來訪的金融界朋友,有不少祖籍是外省的耆宿,也有匯豐、中國銀行體系的總經理,我很高興讓他們從不同的角度理解台灣。
這幾年法式料理也走向輕食,並融入在地食材,這些新的創意料理,在台灣融入日式料理的經驗,以法國人難以想像的美味,引誘著台灣人靈動多元的味覺。來自馬祖的淡菜、牡蠣,搭上秋蟹與青醬,恰到好處的擺盤,顯示了主人與廚師的用心。再好的美食,都無法用文字描述,我不想唐突了美食,鼓勵大家走一趟,看著史雲湖享受法式美食。
我總覺得,台灣在地文化的精髓在散佈各地的老街。頭城老街建築破落,但歷史的積澱因為兩度的滄海桑田而與眾不同。