關於 食品保存期限 規定 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 網路流傳有效期限「+S」，可以有長達3個月以上的安全食用時間

依食品安全衛生管理法(下稱食安法)施行細則第13條規定，有效日期應印刷於容器或包裝之上，並依習慣能辨明之方式標明年月日。但保存期限在三個月以上 ...

#12. 食品標示相關規定

「包裝食品」係指經固定密封、可長時間保存、具擴大銷售範圍之. 有容器或外包裝者 ... 保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為.

#13. (一) 食品保存期限之影響因子及易腐敗程度之分類

有效日期就是所謂的保存期限，也就是食品在特定儲存條件下，可保持產品食用以及營養價值的最終期限。有效日期的意義不僅僅是法規對於標籤的要求，也是製造生產者對消費者的 ...

#14. 【政策懶人包】市售包裝食品有效日期評估指引

l 微生物分析：衛生法規中有明確規定各類食品之衛生標準，故微生物分析 ... l 決定保存期限試驗執行多久的時間及取樣測試頻率，建議取樣測試時間點， ...

#15. 食品過期還能吃嗎？ 讓我們先搞清楚「保存期限」 - 關鍵評論網

一文中，提到「有效期限是食品安全管理規範裡的天條」，食品業者一旦被查獲使用過期原料或是販售過期食品，都會依照食品安全管理法的規定施予罰則。而依據 ...

#16. 且原廠另於包裝上標註「產品可轉冷藏販售效期X天的字樣」

一、依食品安全衛生管理法第15條規定，產品倘已逾有效日期者，不得製造、加工、 ... 販售，於原標示「冷凍食品」及「冷凍有效日期」包裝外，另標示「冷藏保存期限」 ...

#17. 產品日期標示不清或錯誤，業者應如何處理...

進一步分別規定：「食品之容器或外包裝，應以中文及通用符號，. 明顯標示下列事項：一、品名。 ... 製造日期證據，足以證明該批巧克力尚在有效期限內的話，神奇食.

#18. 食品竄改有效期日之法律問題

食品 業者依據產品所使用的原料、製造過程、運輸、儲存及販售環境等因素影響研析產品劣化曲線，藉以推定產品之有效期限，用以確保食品在期限內是安全可食用的，且外觀、味道 ...

#19. 你不得不看清楚的食品標示 - Cofit 營養師專欄

：根據法規規定，食品的原料可以分成主原料或副原料，也可以統整在一起標示，標示需依照含量高至低排序。 · 保存期限：保存期限的訊息可分成三種，製造日期 ...

#20. 食品保存期限標示日本作法值得學習 - 人間福報

根據衛生署的說法，國內法規並沒有強制規定加工食品的保存期限，全部由廠商的研究品管部門，自行研究設定產品的保存期限，因此相同的產品可能因不同的廠商，保存期限的 ...

#21. 「食用期限」或「最佳食用期限」?支持食品經營商之新工具

一、 三個關鍵步驟逐案確認與驗證食品保存期限程序 ... 好通過逐步解決關鍵方面之方法進行,因此無法建立一種規定性之通用方法來估計食品的保存期限。

#22. 商品標示法說明

造日期及有效期間或保存期限。五、主要成分. 含量、用量及用法。六、主治效能、性能或適. 應症。七、副作用、禁忌及其他注意事項。八. 、其他依規定應刊載事項。

#23. 小包裝食品免一部標示規定問答集

依據食安法施行細則第20 條規定，散裝食品係指陳列販賣時無. 包裝，或有包裝而有下列情形之一者：(1)不具啟封辨識性。(2). 不具延長保存期限。(3)非密封。

#24. 商品標示法第9條-函釋 - 全國商工行政服務入口網

故本案富牙康牙膏之製造日期，有效期限與上開規定不符部分，宜通知該公司改善。 （經濟部86年4月29日 ... 等，統稱為塑膠，惟應符合食品衛生管理法之相關規定。

#25. 食品標示問答集彙整手冊

一、依食品安全衛生管理法第22 條第1 項第7 款規定，食品及食品. 原料之容器或外包裝，應標示有效日期。倘自願加標製造日期. 或保存期限，以提供更多產品資訊予消費 ...

#26. 「保存期限」廠商訂定，依自家實驗室實驗或委外品保建立

其實賞味期限是日本名詞，代表最佳食用時間，有效日期和保存期限，則是食品壽命終點，賞味期限可寫可不寫，但後面兩者，台灣法規規定一定要註明。 小編評 ...

#27. 法規名稱： 食品良好衛生規範準則

食品 製造業依本準則規定所建立之相關紀錄、文件及電子檔案或資料庫至少應保存5年。 ... 二、冷藏真空包裝即食食品之保存期限：產品未具下列任一條件者，保存期限應在 ...

#28. 食品標示規定及案例介紹

「散裝食品」指陳列販賣時無包裝，. 或有包裝而有下列情形之ㄧ者: (§25). 1. 不具啟封辨識性. 2. 不具延長保存期限. 3. 非密封. 4. 非以擴大販賣範圍為目的.

#29. 包裝與標示食品

品，標籤必須符合法規規定。 • 食品即使可能看起來、聞起來或嘗起來沒事，但隨時間. 過去仍可能變得不安全。重要的是，要透過計算保存期. 限、提供最佳使用期限或有效 ...

#30. 散裝食品標示規定問答集

性、非密封、不具延長保存期限、非以擴大銷售範圍。 Q2.109 年8 月28 日公告之「散裝食品標示規定」，規範對象. 及產品各為何？需標示事項為何? A: 新版的散裝食品標示 ...

#31. 管制規定 一次用產品源頭減量宣導網

但不包括米穀、蔬果、禽畜、水產等生鮮食品、食品原料及其他經中央主管機關公告者。 ... 指定產品未標示製造日期或有效日期及保存期限者，以銷售日期為準。

#32. 有效期限「+S」是啥意思？ 內行曝正解：避免浪費

而有內行人就翻出食品安全衛生管理法施行細則，第十三條中有明確指示「保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為終止日」，因此 ...

#33. 食品衛生管理法第十七條標示解釋 - 台灣香料網

經中央主管機關公告指定須標示製造日期、保存期限或保存條件者，應一併標示之。 ... 有容器或包裝之食品及食品添加物之標示，應依下列規定辦理：. 一、

#34. 有關食品有效日期之訂定

二、產品倘僅由大包裝分裝成小包裝,未再經進一步之加工. 製程,恐已增加食品安全風險,為保障消費者食的安. 全,不得延長保存期限;惟產品倘經調配、殺菌...等加工.

#35. 食品包裝上的英文MFG、EXP、BBD到底是什麼？一次搞懂 ...

有時也會寫為Exp. Date，或直接以中文標示「有效期限」、「保存日期」、「保存期限」，是指食品在「未開封」且保存條件良好的情況下的最後期限。

#36. 標示內容參考第22-5 第1項規定寵物食品應以中文及通用符號

※本品未拆封前，保存期限2 年。拆封後60 日內食用完畢。 2.保存方法及條件：參考例舉如下：. ※開封後請置於 ...

#37. 食品的有效期限該怎麼訂？ - 我的食創學院

首先需要介紹幾個名詞，也是了解有效期限的第一步驟：. 保存期限：保持產品價值的時間「範圍」，ex 保存期限：二年; 有效日期：保持產品價值的「最後時間點」，ex 有效 ...

#38. 食品標示及廣告管理

食品 衛生管理法及其施行細則規定應標示事項，國內製造廠商及外國食品進口商均應遵行 ... 製造日期:經中央主管機關公告指定須標示保存期限或保存條件者，應一併標示之。

#39. 日本超過「賞味期限」的食物能不能吃？3分鐘就看懂日本商品 ...

大家購買日本食品、零食時，會不會注意背後的商品標示呢？台灣會使用有效期限、保存期限，日本商品則會用「賞味期限」、「消費期限」來標記，這些標示 ...

#40. 市售真空包裝食品標示相關規定」，並自公告日

2、冷藏真空包裝即食食品之保存期限：該產品未具下列任一條件. 者，保存期限應在十天以內。業者需留存經中央主管機關認證. 實驗室之相關檢測報告或證明文件備查。 (1) ...

#41. 散裝食品包裝標示相關法規（下） - 新北市食材登錄平台

總咖啡因含量標示方式之規定，除原訂以紅黃綠... ... 包裝標示：依食品安全衛生管理法第二十二條及相關規定應標示式項。 ... (二)不具延長保存期限。 (三)非密封。

#42. 過期食品可以食用嗎? - 台灣癌症防治網

步驟六：監控有效日期，依據除運與展售端對保存期限之影響，修正有效日期。 依照台灣食品安全衛生管理法的規定，市售包裝食品及食品原料的容器或外包裝， ...

#43. 散裝食品標示規定

二、本規定所稱散裝食品指食品安全衛生管理法施行細則第二十條所定之食 ... 非密封、不具延長保存期限、非以擴大銷售範圍。 Q2.「食品原產地標示」和「食品原料原產地 ...

#44. 畜禽產品有效日期評估及保存性試驗建議書 - 財團法人中央畜產會

依據〈食品良好衛生規範準則〉第15條規定，成品有效日期之訂定，應有合理 ... 小分切產品保存期限不得超過6個月，惟業者若欲訂定更長之保存期限，應 ...

#45. 食品標籤的推理課【7】：有效日期有ㄒㄧㄠˊ問！ - 方格子

而食安法的施行細則第13條也有規定，「保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為終止日。」 以上法規都很容易懂，業者也通常不 ...

#46. 強制標示制度作為管制手段之檢討 以食品衛生管理法為中心

例如食品衛生管理法第17 條第1 項即規定食品內容、製造廠商名稱、食. 品成分、保存期限、製造日期、包裝內之含量、食用方法等事項之說明。此類標. 示乃關於產品基本訊息的 ...

#47. 食品過期該丟棄或繼續吃？專家這麼說 - 啟新診所

各國對包裝食品日期標示的法規不同，用語也有差異，一般進口食品的包裝標示，必須有「有效日期」或「保存期限」、「賞味期限」的中文標示。

#48. 106年第一次食品技師食品衛生安全與法規試題詳解 - 志聖文教

假如測試結果顯示有效日期不適當，必須修正之。 間接方法：. 對於有效期限較長的產品，可以保存期限加速試驗(accelerated shelf life studies)來預估有效日期，通常採提高 ...

#49. 檢送本會關於以塑膠材質或紙質作為盛裝容器之酒品，其有效 ...

其立法目的，係以該等酒類，其保存期限並非無限，為維護國人飲酒之安全，爰有相關有效期限加註之規定。(2)據衛福部「市售包裝食品有效日期評估指引」中分析食品加工及倉儲 ...

#50. 衛生福利部食品藥物管理署通知落實「保存條件」之標示

一、 依據「鮮乳、脫脂乳、淡煉乳、 加糖全脂煉乳、乳油、調味乳、發酵乳、合成乳及其他液態乳製品應加標示「保存期限及保存條件」規定，及「市售包裝冷凍 ...

#51. 包裝食品標示相關法規彙整 - myMKC管理知識中心

75年08月04日衛署食字第609484號公告：對於乳製品應加標示保存期限及保存條件。 89年02月18日衛署食字第89008873號函釋：食品(食品添加物)之中文標示 ...

#52. 月刊專欄 - 貝爾國際檢驗認證集團

本文主要分為五大部分，從包裝食品營養的標示法規的基本介紹，藉由案例探討的食品 ... 中，有可能會將食品商品冷凍處理，或是進行其他形式的包裝，以延長保存期限。

#53. 過期的食物到底能不能吃？先分清楚保存期限、有效期限和賞味 ...

一文中，提到「有效期限是食品安全管理規範裡的天條」，食品業者一旦被查獲使用過期原料或是販售過期食品，都會依照食品安全管理法的規定施予罰則。

#54. 加工食品該如何保存?過期食物還能吃嗎?

每一種加工食品的存放期限不盡相同，但會依據食品加工的方法、容器材質、保存 ... 食藥署規定，「保存期限」指的是在特定儲存條件下，產品可以「保持 ...

#55. 食品「有效日期」的意義 - 樞紐科技顧問

保存期限 則是指食品製造日期到有效日期之間的時間，例如幾天/幾個月/幾個 ... 指引中提到「衛生法規中有明確規定各類食品之衛生標準，故微生物分析為 ...

#56. 日本小知識這些食品可以不用標示賞味期限！ - Japaholic

「賞味期限」是指當未開封的狀態下，若是遵從包裝上的指示保存，製造商認為仍能充分 ... 口香糖也是可以省略標示賞味期限的商品之一，依據日本的食品衛生法規定「極少 ...

#57. 食品日期標示－分不清、看不懂 - 學生機票

另，依據「食品衛生管理法施行細則第12條：本法第17條所定日期之標示，應印刷於容器或包裝之上，並依『習慣』能辨明之方式標明年月日。但保存期限在3個月 ...

#58. 別再替它貼標籤！英國超市為何拒絕標示「賞味期限」？

台灣食藥署規範和英日近似，規定包裝食品必須寫明「保存期限」或「有效日期」，此兩者都是指「可安全食用期限」，差別只在前者為時間範圍（如X年），後者 ...

#59. 瓶裝飲料效期後標示「+S」代表什麼？和日本食品有關？食藥 ...

但保存期限在3個月以上者，有效日期可僅標明年月，並以當月末日為終止日。 依照食藥署說明，網友購買的瓶裝飲料，有效日期即為2022年2月底，也就是2月28日 ...

#60. 食品安全衛生管理法施行細則

第1條. 本細則依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第五十九條規定訂定之。 ... 但保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為終止日。

#61. 食品有效期限由業者「自主標示」 專家認為等於沒標

根據食安法規定，食品或食品添加物不得「逾有效日期」， ... 的那一天」就當作有效保存期限起始日，當初建議，必須想辦法要求業者至少標示進貨日期。

#62. 賞味期和保存期傻傻分不清楚？包裝上你沒讀懂的事 - 泛科學

剛打開食品包裝，卻發現保存期限是「遙遠」的昨天嗎？ ... 根據衛福部「食品安全衛生管理法」第22 條規定，食品的容器或外包裝需要標示有效期限，因此，食品製造廠商 ...

#63. 食安守護食「添」安心購 - 苗栗縣政府衛生局

另，食安法第22條規定食品外包裝，應以中文及通用符號明顯標示產品的品名、 ... 導致質變，經常會加入適量防腐劑來抑制微生物生長，並延長保存期限。

#64. 茶葉的保存期限？過保存期限還可喝嗎？ - DLIC TEA

茶葉的保存期限？ 根據食品安全衛生管理法第22條第1項規定，須標示食品之有效日期；現行茶商將茶葉之有效日期大多標示為兩年。 在市面上也會看到存放 ...

#65. 「保存期限」廠商自訂！設實驗室或委外品保 - TVBS新聞

食藥署規定，上市上櫃食品廠，一定要有自己的實驗室，確定期間內生菌數不會超標，才來制定有效日期，也會利用機器把食物殺菌，拉長保存期限， ...

#66. 嚴守食品保存期限規定| 澳門日報| 今日時事 - CyberCTM

... 情況下，遵守本澳食品保存期限規定，保障消費者的食用安全與健康。 ... 澳有法規作規定：預先/非預先包裝食品之標籤必須指示基本保存期限；如食品 ...

#67. 影響食物品質、保存期限 - APEC-FLOWS!

按照目前國內食品安全衛生管理法的規定，. 市售包裝食品及食品原料的容器或外包裝，. 要明確標出產品的「有效日期」，產品只要. 過了有效日期就不能販售。

#68. 賞味期限過期多久還可以食用？ - 日本幕後觀察

也就是說在遵守規定的保存環境，且食品尚未開封的前提下，即使超過這個日期再開封也能食用，不會因為過了這個期限就等於壞掉。 20210624d03 ...

#69. 台糖禮盒大方提著走-包裝審查小提醒－禮盒包裝標示及注意事項

依據內控「產品開發管理要點」規定，凡使用台糖商標之產品（審查範圍請參考 ... (1)一般食品、保健食品之包裝標示，包含品名、成分、淨重、保存期限、有效日期、原 ...

#70. 食品標籤面面觀 - BSI

的發達，食物開始會利用不同的加工技術製成食品來延長食物的保存期限、運送的能力，其中 ... 政府為了保障消費者知的權利，明文規定了包裝食品標籤應標示的內容（附表 ...

#71. 食知有味帶你揭開賞味期限的真相| 大愛新聞 - LINE TODAY

依據食品衛生管理法，包裝食品必須標示保存日期，由生產業者自行訂定，這數字也可以說是業者 ... 保存期限一到，就變成過期食品，按照規定，不得販售。

#72. 食品有效期限與安全未必有一定關聯

過去很多食品除了會標示製造日期外，同時也會加上保存期限(如：二年)或 ... 可以存放到那一天，按照國內的規定，產品只要過了有效日期就不能販售。

#73. 有效日期- 維基百科，自由的百科全書

有效日期（台灣亦稱保存期限）是指產品在規定的貯藏條件下的品質保證期限。有效日期一般在產品的外包裝上，消費者容易看到的地方，一般食品、藥品、護膚品、日用品等 ...

#74. 破解保存期限魔咒吃與不吃靠五官觀察-迷思解答 - 真食誠現

有效日期，多半以「有效日期：○年○月○年日」表示，意指可保持產品價值的最終日期。 賞味期限，非台灣法規規定的表示方式，常見於日本的食品，指在該 ...

#75. 超過賞味期限是過期嗎？消費期限、有效日期差別是什麼？

而有效期限是食品過期的時間點。過去包裝食品標示製造日期、保存期限，需要消費者計算過期日。因為如此，政府才規定必須標示有效日期，能夠直接 ...

#76. 惜食不浪費，剩食有解方：以賞味期取代有效日期，各界怎麼看？

基本上，含水率較低的食品可以研究拉長保存期限，需要冷凍冷藏的肉品與水產品，則應嚴謹視之。若基於「惜食」或減少食物浪費的理由去修改相關標示規定，政府應該要擬妥 ...

#77. 食品保存期限大解密！市售包裝食品過了賞味期還能吃嗎？

事實上，各國對包裝食品日期標示的法規不同，用語也有差異，一般進口食品的包裝標示，必須有「有效日期」或「保存期限」、「賞味期限」的中文標示。如果在 ...

#78. 食物在有效期限內一定能吃嗎？ 食藥署：需符合3條件

依據《食品衛生管理法》第17條規定，有容器或包裝的食品，應以中文標示 ... 此外需要適當地保存，才能夠在有效期限內維持食品的品質，避免因保存不當 ...

#79. 食品安全衛生管理法施行細則 - 鋁箔袋、牛皮紙袋

二、不具延長保存期限。 三、非密封。 四、非以擴大販賣範圍為目的。 第21 條. 依本法第二十六條公告之食品器具、食品容器或包裝，應依下列規定標示：

#80. 關於食品添加物，你知道多少！？ - 科學少年

製造過程中加入食品添加物，都是有特殊目的；比如防腐劑延長食品保存期限，抗 ... 我國的食品添加物的規定是正面表列，就是法規上有列的才可以用，法規上沒有的就不 ...

#81. 違規食品標示資料集

違規食品名稱 違規廠商或行為人名稱 縣市別 行政處分書日期 行政處分書字號 688136 巧克力霜淇淋 客惟您食品股份有限公司 桃園縣 2014‑07‑16 府衛食藥字103... 688137 冷凍豬五花肉片 鼎鮮肉品有限公司 臺中市 2014‑07‑18 中市衛食藥字1... 688138 「貢丸」素食煉製品 李○紜 嘉義縣 2014‑07‑18 府授衛藥食字1...

#82. 網購食品不再吃虧了！ (行政院全球資訊網-新聞稿)

惟此項限制消費者行使權利之規定，依據消保法之規定，當屬無效。理由在於：消費者採用通訊交易購買食品或餐飲服務 ... 一、易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。

#83. 【暖暖小教室】食品的有效期限，你知道有效期限的真正意思嗎？

其實過期食品還能不能食用這真的要看個人的保存狀況，只要保存狀況良好、食品看 ... 負責期限」由於法規規定，廠商訂定的有效期限內，必須負起確保食品在這個期限內 ...

#84. 一盒蛋竟有兩種保存日期食藥署開罰3萬元 - 台灣好新聞

近來頻出現廠商標示不實、竄改食品保存期限的事情常登上新聞版面，因此 ... 為30天」、「冷藏2到5度C可保存60天」等兩種保存日期，已違反規定，因此食 ...

#85. 食品標示與法規 - 嘉義縣人力發展所

可長時間保存、具擴大銷售範. 圍之有容器或外包裝者. • 「散裝食品」指陳列販賣時無. 包裝，或有包裝而有下列情形. 之ㄧ者: 1. 不具啟封辨識性. 2. 不具延長保存期限.

#86. 何謂即期食品？ - eFOOOD 福物配

傳統即期定義及食品商即期定義不同， 因此福物配所提供的食品保存期限約三分之二至一個月以上不等。 易福社會創新股份有限公司食物分享 ...

#87. 重視肉品有效期限食安自己把關 - 台灣科技媒體中心

琳瑯滿目的生鮮食品，消費者要注意肉品的保存期限與溫度。 ... 並且為因應近年食安危機，特別規定上市櫃公司其餐飲收入佔其營收50％以上，應設置實驗 ...

#88. 防過期食品吃下肚！律師團籲衛福部：冷凍魚肉確實標示保存期限

台灣各地日前傳出有許多不肖業者販賣過期的冷凍水產與肉品事件。對此，中彰投苗消保聯合律師團昨（15）日針對食安相關法規開會時決議，建議行政院衛福部， ...

#89. 常見問題 - 普羅門有限公司

進口保健食品的保存期限有何規定？ 公司進口的膠囊食品要更改2個成份含量，是否需要再重新申請？ 進口保健食品包裝上要注意哪些？

#90. 即期品大解密！進口代理商不會告訴你的秘密

假設產品的保存期限是3年，一般百貨公司允收期是15-18個月，通路如 ... 由於消費者意識抬頭，賣場通路把關的都很嚴謹，很難買到過期食品或是商品。

#91. 【食在法規】 注意過敏食材標示適時選用替代品讓食客吃得更 ...

當然，伴隨食品科學的進步，更發展出防腐劑，用作延長食品保存期限的合法添加物。 防腐劑為食品添加物的一種，其使用範圍與劑量，均受食藥署「食品添加物使用範圍及限量暨 ...

#92. 食品標示與廣告管理 - 中華民國農會

均應依食安法第22條之規定作完整中文標示(得免標 ... 3、依中央主管機關公告之品名標示規定(參食品品名標 ... 保存期限：在特定儲存條件下，市售包裝食品可保.

#93. 貿易部及工業部等亦有多項食品相關的執行條例，業者與印尼 ...

進口食品之添加物必須符合印尼衛生部 2012年第33號條例之規定，其將食品添加物歸為 ... 保存期限，月份和年份（除了酒精含量高於10%的飲料、醋，蔗糖和保存期限<24小時 ...

#94. 第50/92/M號法令 - 印務局

d）基本保存期限。*. 四、在場所出售食品，包括攤檔及出售食物之車輛，其業務為製作供即時食用之食品之情況，免除上款規定之指示。 * 已更改- 請查閱：第56/94/M號法令.

#95. 衛生福利部公告 - Chemycal

之方式標明年月日，製造日期或保存. 期限得僅標明年月，並以當月之末日. 為製造日或期限終止日。 配合實務及參考食品安全衛生管理法施. 行細則第十三條規定，訂定本點 ...

#96. 食品日期標示－分不清、看不懂 - 隨意窩

但保存期限在3個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並推定為當月之月底。 然而，消基會隨機採樣市面上的食品，發現日期標示3大亂象：