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【食安問題頻傳，該如何選擇零食】
近日食安問題頻傳，從去年12月的嬰幼兒米餅鎘超標、最近某米餅品牌傳出使用工業用氮氣填充包裝，以及知名洋芋片品牌天婦羅口味被驗出丙烯醯胺數值超過標準...
　
不僅讓消費者捏了一把冷汗，身為人父的阿包醫生也很擔心孩子是否曾接觸過這些食物，這次就來跟大家說說挑選零食的注意事項。
　
🎯#認明標章
選擇安全食物最簡單的方式就是認明標章，包括綠色的健康食品標章、台灣優良農產品的CAS標章等，常見標章可見部落格文章：https://lihi1.com/6OBZF
　
🎯#認清標示
購買零食時須認清標示，包括品名、內容物名稱、食品添加物名稱、有效日期、營養標示等，且標示應以印刷為主，若是用貼紙貼上也須不容易撕掉換貼為宜。
　
🎯#原型食物
原型食物包括核桃堅果、雜糧麵包等，這類食物多以天然食材製成，且少添加物、熱量低，適合兩餐之間食用，但給孩子吃核桃堅果時記得要磨小塊再食用喔！
　
🎯#分散品牌
市面上零食品牌眾多，在沒有時間自製的前提下，除了認清標章與標示，也可分散品牌，口味多做變換，降低食用風險。
　
🎯#自製點心
自製零食點心不僅可以從挑選原物料就開始把關，一直到料理至熟的過程都能一一仔細檢查，成品天然也能吃得較安心。
　
📌#小叮嚀
零食無所不在，在滿足口腹之慾以及不上癮的前提下，爸媽可以適時給予孩子一點點心，但挑選時須注意產地來源、標章、成分等內容，才能為孩子的健康多一層保障喔！
　
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🙋‍♀️想在台中的人潮熱區設置聯名甜點販賣機的敏敏問：
「這樣的販售方式有什麼相關規範要遵守的?」

👩‍🏫小編說明書：
近年來販賣機除了販售常見的罐裝飲料，商品也越來越多元，食品類的販賣機規定又更嚴格，小編列出相關規範的項目，大家要多留意!

衛服部食藥署訂定的「#以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引」包含：
1⃣ 從業人員及作業場所應符合 #食品良好衛生規範(GHP)。
2⃣ 食品容器應符合 #食品器具容器包裝衛生標準，可向供應商索取檢驗報告
3⃣ 散裝食品需標示品名、內容物以及食品添加物名稱、原產地、有效日期等
4⃣ 自動販賣機機台外部，要明確標示食品製造廠商聯絡資訊，如姓名、電話、地址

若是產品標示不完整，違反 #食品安全衛生管理法 可能會被處以3萬至300萬元罰鍰；如標示有不實，可處4萬元以上400萬元以下罰鍰，千萬不能大意!

#新創圓夢網 #創業問與答 #甜點販賣機 #食品安全 #食品檢驗 #食品標示

🇹🇼《味味A》排骨雞麵碗 1箱 12碗 🇹🇼

💰140 【5箱一個運費】

🗓07/06-07/12上架商品統一7/12 00:00 收單
📦7/13結單付款，未特別標示商品
7月底 可以將商品全部出貨完畢

台灣真正美味，荔枝哥的精神食糧，最令我懷年的台灣味🇹🇼
小小的肉塊 味到極度的濃郁 鹹香鹹香😋

雖然不大但是越咀嚼越香🍖

中元普渡來一香 讓好兄弟吃飽飽👼👼👼

讓您事業一路順心賺飽飽🤗💰💰💰

食用方法:
掀開鋁箔紙製箭頭指示處，取出調味包，調味包油，撕開到入碗內，加入沸騰的水再將鋁箔紙蓋回原處，保持三分鐘後，拌勻即可食用
◆食品標示說明：
品名：《味味A》排骨雞麵碗
內容物成份：依包裝標示
熱量：435大卡
每份營養成份：每一份７５公克 本包裝含1份

熱 量 -------------- 435大卡
蛋白質 ------------ 9.9 公克
脂 肪 ------------ 22.4 公克
飽和脂肪 ---------- 8.6 公克
反式脂肪 ---------- 0 公克
碳水化合物 ------- 48.5公克
納 ------------- 1553毫克
內容量：90g x12
食品添加物名稱：無
產地：台灣
保存期限：6個月
製造日期/有效日期：依包裝標示

產品名：阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵
試吃員：Meck
電話：不告訴你
購買地點：網路團購/頂好超市
地址：永和區某處的秘密地點
價錢： 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元
阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵：https://shopee.tw/tina0705
商品規格：
重量：745g±10%/袋，每袋5份 。
成分：
•麵體：高級麵粉、水、鹽。
•滷肉包(內有肉塊)：
肉香味－豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水。
椒麻味－豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、花椒粒、辣椒。
辣味－豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、辣椒醬。
保存方式：常溫陰涼處。
產地：台灣
總效期/保存期限：總效期2年
照片僅供參考，除滷肉包、麵外，其他配料需自行添加！
老媽拌麵：https://mmart.ibon.com.tw/mmart/m005.faces?ID=190500017697&catid=63129
商品說明：
【品牌】 
歷史的記憶，成就了舌尖上美食的風景
「拌麵」歷史久遠期來有自，可推至宋代，原本是一道簡單的美食小品，但隨著各地風土人情各異，不同麵條搭配不同醬料，口感滋味亦大不相同。
來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食，旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台，原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品，但因風味獨特，香味誘人的麻辣醬搭配彈Q關麵刀削麵，吃過老饕無不驚艷，最後竟意外成為店內人氣主食，為讓更多食饕在家也能夠品嘗這麻、香、辣的乾拌麵，2013年成立了「老媽拌麵」團隊，致力研發宅配美食，希望濘讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓。
純正天然食材，道地台式風味 
【包裝內容/成分/規格】 
※四川麻辣拌麵：4份入/袋
※麵條成分：高筋麵粉，鹽，水
※麻辣醬包：麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)
※香菇素蠔油醬包：水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
※香油醬包：白芝麻油 
【產地】 
台灣 
【使用方法】 
1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散
並均勻受熱,約煮4~5分鐘依個人口感喜好調整
烹煮時間
2.將麵體撈起後依序加入調味醬包
1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味 
【保存期限】 
12個月 
【退貨】 
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性，商品必須為『全新未經使用』，商品包裝需完整回收，包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回，若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量，除瑕疵品外，一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。 
【注意事項】 
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品，除瑕疵品情形外，一經拆封食用後，可能影響您退貨的權益。
3.購買食品類商品，因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起商品確保最少10日以上有效日期。即期品會於品名／文案／活動中說明並標示效期。 
【商品成分／食品添加物／營養標示】 
麵條成份:高筋麵粉，鹽，水。
麻辣醬包：麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)。
香菇素蠔油醬包：水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
香油包：白芝麻籽，大豆。
【廠商資訊：名稱／電話／地址】 
好食樂食品股份有限公司
新北市汐止區福德一路392巷42弄5號
客服專線 02-2693-4131
#Meck大叔#阿杯ㄅㄟ肉拌麵 #老媽拌麵