工欲善其事,必先利其器
最近應該很多人都在玩料理吧!
其實我學做料理烘培大約有2年了,
之前都是用我婆婆舊的,想說反正也不常煮,所以先用一用!
直到最近我突然好想要擁有自己一組廚具組
✨GELLIS鵲利仕北歐抗菌刀具八件組✨滿足我的願望~
這八件組都是非常實用的
❤️主廚刀
❤️護手器
❤️菜刀
❤️多功能料理剪
❤️不鏽鋼食物料理夾
❤️削皮器
❤️水果都
❤️麵包刀
不論是✔️切肉、✔️魚、✔️蔬菜、✔️削皮、✔️切片,✔️去水果核和✔️蔬菜心,
甚至雕花或烹飪細工都能做到
另外還能✔️切麵包、✔️開蓋器、✔️食物燒烤、✔️核桃夾、✔️刮魚鱗
任何料理需要用的幾乎都能使用這八件組做到!
外觀上也非常繽紛,超級漂亮可愛~
整套都是專配設計,體驗北歐料理儀式感😄
防銹易潔塗層,精鑄冷鍛工藝
環保止滑手柄
做料理真的很需要儀式感,弄得漂漂亮亮的才有心情做菜!👍
做出來的菜才能有愛的感覺,吃起來就會非常美味~
材質是3Cr13不銹鋼,優點就是能夠耐腐蝕,也非常強硬!
還可以回收,不含雙酚A,很安全也很好清洗
從原料端到生產端有經過三道檢驗,品質有保證,
符合食品衛生器具容器衛生標準!使用上可以很安心~
我第一眼被繽紛的外表給吸引住,不只有亮麗的外觀,
使用上也非常好用,很好握拿,非常好切!
有了這八件組,任何料理都難不了我了!
有興趣的這裡買唷~
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來看看我用這些刀具做紅燒牛腩吧!
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#GELLIS鵲利仕北歐抗菌刀具八件組 #刀具推薦
同時也有266部Youtube影片,追蹤數超過5,520的網紅愛上整理整頓整理收納師 J.T.,也在其Youtube影片中提到,#Foodsaver #FM2110 #斷捨離 https://www.hengstyle.com/product/3115 整理師的冰箱都很整整齊齊嗎? 我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上, 尤其是冷凍區, 有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了, 雖然也有使用夾鏈保鮮袋、 學日本主婦用錫箔...
食物料理夾 在 酷柏的莫菲定律 加拿大生活記錄 Facebook 的精選貼文
FIKA鴛鴦鍋預購來了!!!
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🎁三件組合包含
萬用廚房剪刀+刀鞘,背後有磁性,可吸在冰箱上&矽膠食物料理夾
超級無敵萬用料理組合 🧑🍳
家裡大廚的必需品
❤️共抽出三名,將於團購結束後抽獎並公布於酷柏的莫菲定律粉專❤️
韓國NEOFLAM鍋具團購又來啦🎉
這次推出的系列根本是主婦的夢幻逸品
💕韓劇女主角同款粉紅色公主鍋💕
我們家妹妹莫菲是個粉紅控
剛收到這組鍋子時
她比媽媽我還要興奮
只要是粉紅色鍋子煮出來的食物
她都覺得特別的好吃😹
我們家使用NEOFLAM鍋具已經好幾年了
韓國製造的品質真的是好得沒有話說
這組粉紅色Retro系列的鍋具
光是放在廚房裏就讓人覺得賞心悅目
讓在疫情之下要天天煮、餐餐煮的媽媽
因為使用了美麗的鍋具
心情變得美麗
煮飯也變得沒那麼辛苦了😌
Retro鍋具不光有美麗的外型
也是超強又耐用的不沾鍋
媽媽我知道對清打細算的主婦來說
「耐用」和「好洗」的鍋子有多麼重要
這組我個人已經使用半年多了
不沾效果還是跟剛使用時一樣
粉紅色外觀也都完好如新
清理起來也非常容易
#呼叫火鍋控
據說NEOFLAM的鴛鴦鍋已經缺貨一個月了啦!!
本次竟然還推出了FIKA色的陶瓷不沾鴛鴦鍋
這應該是史上最美麗的鴛鴦鍋了吧😍
讓大家可以美美地在家裡吃火鍋
🔸不挑爐具,適用所有熱源
🔸新添加抗菌技術
🔸木紋鍋柄、把手
🔸高導熱性,節省能源
🔸獲得德國紅點設計大賞
🔸材質使用Ecolon環保無毒陶瓷塗層的複合金不沾鍋
🔸通過SGS檢驗,對環境及人體無害
這次的團購非常超值,贈品也很豐富
推薦給年底想要換鍋具的你🥰
#韓國鍋具領導品牌
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心動不如趕快行動
食物料理夾 在 LoveSong松哥的走跳人生 Facebook 的最佳貼文
平時也會下下廚的松哥,終於試到一組MIT熱銷好評的鍋鏟組合,直接聯絡廠商問能不能推薦☺️
很多好東西松哥都希望跟大家分享,完全不收費的服務,推薦給煮夫與主婦們的好物👍👍
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矽晶料理工具
★ 食品級矽晶可耐熱達250度
★ 台灣設計製造、料理工具選摩堤最好
★ 特殊彈性平口設計、不傷鍋具
★ 特殊濾油&拌炒斜面設計、省力又方便
★ 貼心設計掛勾孔好收納
★ 高溫拌炒、油炸撈取、多用途好推薦
材質:食用級矽晶(耐溫250°C)、尼龍(耐溫230°C)
(牛排夾內有設置304不鏽鋼骨架)
尺寸/重量(cm/g):
牛排夾-27.5x6.5/235
煎鏟-30.5x8/80
湯勺-29.5x8/110
漏勺-30.8x7/95
平湯勺-30.8x7/100
清潔刮刀-15.5x5.6/115g
產地:台灣製造
矽晶迷你料理工具
★ 食品級矽晶可耐熱達250C
★ 台灣設計製造、料理工具選摩堤最好
★ 特殊彈性平口設計、不傷鍋具
★ 特殊濾油&拌炒斜面設計、省力又方便
★ 貼心設計掛勾孔好收納
★ 高溫拌炒、油炸撈取、多用途好推薦
尺寸:料理夾-26x7.5cm 煎鏟-27x6cm 湯勺-26x7.5cm 料理刮刀-24.5x5.5cm 醬料刷-22.4x4.3cm
產地:台灣製造
材質:食用級矽晶(耐溫250°C)、尼龍(耐溫230°C)
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食物料理夾 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的精選貼文
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
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整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
- - - - - - - - - - - - - -
以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
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In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
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#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
食物料理夾 在 沛莉 Peri Story Youtube 的精選貼文
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非商業合作影片
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食物料理夾 在 Omitsai Mama's Exercise Life Youtube 的最佳貼文
#避風塘炒蟹很難嗎? #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜
身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹,也要會吃螃蟹啊!🤷♀️
每年入秋,只要是上餐館的時候,
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜,像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜,平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家,要不然我只能看大家吃到飽。
品嘗螃蟹的功力,黑媽可是練了十幾年唷,
再加上平常運動健身,飲食內容我都會特別注意,
嘴巴已經刁了,所以我很佩服廠商敢找我合作啊。
防疫期間想上餐館吃螃蟹,真有些麻煩,
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來,#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼?不會買螃蟹?
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影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹,
還有百搭烹飪的三點蟹,
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹,
真的是太美味,蟹肉飽滿結實,可以嚼到甜味,
蟹膏多到炸開,用來配飯我直接嗑一碗。
(美味當前不管碳水吃太多,而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤)
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯,OMG~老闆請再來一碗❤️
好了好了,我說到都要自己流口水,
各位不如自己試試,就知道黑媽是不是個老實人了。
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