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昨天收到朋友送的『優補達人牛肉精』
每包都是獨立包裝
可以隔水加熱或是倒入碗裡微波就可以食用
牛肉富含鐵質、蛋白質、維生素,可以增強體力、幫助營養補給
將牛肉液化成營養湯汁,小分子更好吸收,小孩、大人都可以喝~
牛肉精零脂肪、零膽固醇
我喝一次就愛上,現在每天早餐前都會喝一包暖胃呢!
官網:https://www.wellness166.com/....../catal....../result/......
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你身邊也有不吃牛肉的朋友嗎？說到不吃牛，難免會好奇被追問一句：「有什麼特別理由嗎？」然而，臺灣歷史上有很長一段時間，這個問句是不會出現的──不吃牛是常態，吃牛才是特例。
「吃牛肉」曾經特別到讓呂赫若記在日記裡；而在日本人還沒來到臺灣以前，「不吃牛肉」可是理所當然的禁忌。究竟這樣的禁忌是如何被打破的？臺灣人食用牛肉的習慣又是如何形成的呢？
＃你有新的回憶 ＃食牛文化 ＃牛肉料理
訂閱故事，每週一個新的回憶 ▹ http://bit.ly/storian
#本週飯店快閃
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1.【限時優惠】台北 Hotel Mvsa 慕舍酒店住宿｜一泊一食
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- 贈 Molino de Urdániz 午間套餐二客、每人紅白酒各一杯
- 享入住樓層每日 17:00 - 18:00 Wine O’clock 免費聯名酒莊酒款暢飲
- 享入住樓層及一樓 24 小時 Super Bar 免費點心飲料
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- 免費升等海景陽台套房（一大床／兩小床房型），含兩客早餐（目前尚採餐盒形式，由專人送房）
- 另贈免費入住一位孩童(12歲以下)不佔床早餐
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- 9~10月週六不加價（9/18-20, 10/9-10要加400）
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（贈送之主廚牛肉麵如不食用牛肉，可更換鮭魚佐鯷魚奶油醬炒飯或辣味海瓜子細扁麵）
- 週日~週四入住 享延遲退房14:00 (連續例假日不適用)
- 週六及連續例假日 (09/18~09/20、 10/09~10/10)不加價
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3. 台南 U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館｜一泊一食
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- 入住含早餐(價值NT$330／客)，依照訂購房型人數提供
- 另贈「U.I.J 獨家精釀啤酒－JIU GUI」（依入住人數提供）
- 房間使用澳洲Aesop洗沐用品、美國Natura新鮮現製微礦水及氣泡水
電影「美味關係(Julie & Julia)」中梅莉·史翠普飾演的 Julia 因為紅酒燉牛肉這道 菜受到編輯賞識，進而促使她的著作得以出版；而 Julie(艾美·亞當斯飾演)則是為了複製這道菜，被搞得焦頭爛額…。
更多幸福料理，請見：《療癒木擺盤 木盤、砧板這樣用！：早午餐、午餐、晚餐、小酌、下午茶、派對的20個餐桌提案×73道暖心料理》
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覺得烹煮流程繁瑣而不知從何下手嗎？😖現在一步步跟著廚師阿祥做，你就可以將 電影中令人嚮往的美味搬上你家飯桌！今天跟大家分享的”輕盈版”紅酒燉牛肉，不用先爆香培根，牛肉上也不用撒上麵粉，並用西芹取代蘑菇，讓口味上較為爽口。
紅酒燉牛肉的醬汁包含蔬菜的甘甜，番茄碎帶來恰到好處的濃稠度及清爽酸味， 特別的是燉牛肉有紅酒香卻無酒的澀味，蔬菜入味的同時還保有口感，讓吃得每 一口都是滿滿的幸福豐厚滋味。冷藏至隔日食用牛肉會更加軟嫩可口喔，Bon Appétit！
由於今年(101年)4月25日美國農業部公布一頭乳牛證實為該國2003年以來第四例狂牛症個案，引發國人對美牛食用健康之疑慮，比照過去第一次與第二次狂牛症發生時，政府立即禁止美牛進口，此次衛生署僅於當日下午宣布暫不禁止美國牛肉及製品進口，已經引發國人擔憂，造成民眾與業者食用牛肉困擾，事實上，目前已有印尼、泰國等國暫停進口美國牛肉，故歐珀要求政府應該審慎因應，並立即暫時全面停止美國牛肉進口，以保障國人食用健康。
