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【充電選讀⚡️】從不會搖飲料，到成為迷客夏拓展238間分店，銷售版圖擴及全亞洲的總經理！黃士瑋是如何做到的？
「如果你只是用員工的心態在管理，飲料店確實流動率高，但我一開始就告訴工讀生：你好好做，有機會我把這個品牌做大」經過黃士瑋一番改革，迷客夏從最一開始的總部4人，逐漸茁壯到80人的連鎖企業。
📍黃士瑋的三大經營策略：
-「堅持食材」：不畏價格戰爭，主打鮮奶博得顧客好評
-「注重形象」：砸大錢裝潢打造不一樣的飲料品牌印象
-「鞏固顧客」：要求員工一天認識5位顧客，主動交流博感情
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【餐飲品牌案例分享 ~ 日出茶太的快狠準行銷手法】
前陣子在網路上火紅的珍珠奶茶影片，許多人認為這是另類的台灣之光呢!
改編自耳熟能詳的歌曲 "good time"，並在歌詞強調台灣出產，獲得媒體及社會大眾的熱烈迴響。
在台灣飲料店五花八們，打出不同理念和經營策略，而如何在這眾多飲料店中鶴立雞群呢?
鑒於台灣的經濟市場有限，而競爭立相較之下越來越大，走向國際是必要且非常重要的趨勢。
因此創立初期就立定跨足國際市場目標，喊出「揚名國際，紮根台灣」的口號!
在台灣，雖然日出茶太雖然不是台灣最大的連鎖茶飲，但他們承諾要當跑最快的那一個。
除了快狠準的行銷手法外，他們也找來明星代言，試圖迅速的打響品牌知名度。
日出茶太廣告內也不斷的強調國際化的理念。
而在每在投入一個國家之前，日出茶太都會深入研究當地文化，採取與當地夥伴方式。與當地大集團的合作，不僅能增強當地明眾對陌生品牌的信任度，也能依靠對方在當地的知名度迅速擴展市場。
日出茶太在短短四年的時間已橫跨世界四大洲、超過 20 個國家、60 個城市了!
這樣的成果足以用 "驚人" 來形容!
http://www.youtube.com/watch?v=jhDMS6sctyY
資料來源 : http://www.brandinlabs.com/
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