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‣‣‣ 🔎꒰ #小綠阿嬤水餃 ꒱
🏠 台中市西屯區重慶路199號
☎️ 04-23163278
🏠 官方IG: @littlegreengrandma
🔗 官網:https://www.littlegreen.com.tw/
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水餃應該是每個人家裡冰箱的常備品吧!今天就來分享一間來自台中的老字號水餃店🥟
在台中中義市場經營超過三十年的美味,從實體店面 #周記餃子專賣店 到現在另外創立了 #小綠阿嬤水餃 的網路商店,讓大家在家也能吃到他們的好味道!
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目前小綠阿嬤主要販售水餃及餛飩,對於製作食材有一定要求。外皮是與有信譽的製麵廠配合,豬肉選用台灣新鮮溫體豬,蔬菜則是雲林產地直送!
為求新鮮每顆水餃及餛飩都是接單後才手工製作的喔👍🏻
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❣️ 高麗菜水餃 20顆 $120/包
❣️ 韭菜水餃 20顆 $120/包
❣️ 蝦仁水餃 20顆 $160/包
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這次選了小綠阿嬤販售的三款水餃來嚐鮮。他們的包裝採用常見的塑膠盒裝,外面再用真空袋封口,未下鍋前光看外表就覺得每顆水餃都相當飽滿,下鍋後完全沒有水餃破裂散開的情形!
每顆水餃包的扎實又大顆,肉餡與菜餡呈現一個完美比例,口味上鹹度也很剛好,不用額外沾醬也非常有味道!
#高麗菜 跟 #韭菜 蔬菜量塞好塞滿,有完整表現出蔬菜的甘甜味!
肉餡的部份因為有特別調整過,不會吃到那種噁心的肥肉感也沒有豬騷味,大家可以放心吃!!
#蝦仁 每顆都是一整隻蝦,完全就是蝦控會大愛的一款!內餡也是沈甸甸的相當紮實,蝦仁的新鮮度我給滿分!
除了水煮水餃以外,大家也可以嘗試做煎餃、蛋餃等多變化的料理,只要有小綠阿嬤的水餃不用特別調味,人人都可以在家當大廚!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,中環搵食攻略 手工餃子專門店 三一餃子 9款口號任選 湯 煎 炸 素餃 肉餃 關東煮 溫泉蛋 米線 小吃 Trinity Dumpling 中環搵食,二訪餃子專門店 三一餃子店 主打餃子專賣,可煎可炸可湯上 餃子以外有關東煮,煮野菜,炸雞 另可追加蔬菜 花枝丸,魚片頭,竹輪,炸雞翼 主食類有米粉或烏...
餃子專賣 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的最佳貼文
|宅配·美食|
◉(周記)小綠阿嬤手工水餃
◉高麗菜水餃
◉蝦仁水餃
◉鮮肉大餛飩
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌕
大學的某個學期 因為自己無意的花了一筆開銷 導致自己沒錢吃飯 為了省錢 去全聯買了大包的冷凍水餃 一次吃五顆當減肥 就省了好多餐 那時候水餃可以說是我的全世界了 既好吃可以做出多種變化還可以填飽肚子
@littlegreengrandma 的水餃是台中的周記餃子的網路販售店 老字號的水餃 可想而知用料上絕對不馬虎 讓我可以再次懷念水餃帶給我的往事印象🥰 也在每一種產品做了一些不一樣的料理方式!
|以下介紹|
·高麗菜水餃
內餡不得不說調味的很剛好!高麗菜的鮮甜多汁都鎖在水餃裡!豬肉也不會有過多的肥肉 真的會忍不住一口接一口!就算只是單純的煮水餃 完全不加醬油 Lauren 也很愛🤤
·鮮蝦水餃
一整隻蝦子包在裡面!蝦子的鮮甜味與嚼勁 讓內餡裡的口感迸出新的層次感 Lauren請老媽幫我煎了煎餃!我媽很酷還在麵粉水裡事先調味 這個方法很不錯 大家可以試看看😂
·鮮肉大餛飩
真的就是一個字「大」內餡超級飽滿 餛飩皮滑嫩的口感 不用咀嚼就可以輕易落肚 肉汁流入湯中 讓湯頭變的更有風味 充滿古早味的味道 這餛飩真的大愛🤤
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📍店家IG: @littlegreengrandma
📍台中市西屯區重慶路199號
☎️(04)2316-3278
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餃子專賣 在 Enjoy Life-美妝.保養.穿搭.美食.生活 Facebook 的精選貼文
防疫期間宅在家裡不出門
三餐加宵夜都是在家解決
想要快速上桌的國民美食
當然是非水餃莫屬啦!!
而水餃在女王家可是冰箱必備食物
無論當作正餐或宵夜都能吃很飽
今天和大家分享介紹的是來自
台中忠義市場中三十年老字號水餃店
接單後每日手工新鮮現包製作
多款經典口味選擇讓你一吃難忘
【小綠阿嬤水餃】韭菜水餃&鮮蝦水餃&鮮蝦大餛飩~團購宅配美食推薦 網路熱銷水餃推薦 每日手工新鮮現包 飄香三十年好味道
https://mypaper.pchome.com.tw/joli0608/post/1380705336
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周記餃子專賣店
餃子專賣 在 alex lam Youtube 的精選貼文
中環搵食攻略 手工餃子專門店 三一餃子 9款口號任選 湯 煎 炸 素餃 肉餃 關東煮 溫泉蛋 米線 小吃 Trinity Dumpling
中環搵食,二訪餃子專門店
三一餃子店
主打餃子專賣,可煎可炸可湯上
餃子以外有關東煮,煮野菜,炸雞
另可追加蔬菜 花枝丸,魚片頭,竹輪,炸雞翼
主食類有米粉或烏冬 (3種辣度)
仲有一款紫菜溫泉蛋拌飯
餐飲可樂,豆漿,啤酒,熱飲有柚子茶
小吃,炸花枝丸,春卷,魚片頭
炸生蠔,餃子雞翼,醉雞翼,炸雞塊
選了2個ABC餐 另加小吃
先上飲品,所有食物都係即時製作,等15分鐘
湯餃上先 用一隻可愛既貓碗
餃子皮薄,飽滿
蝦皮豬肉餃,韭菜
上湯鮮味,湯餃好吃
主食,昆布湯米線 夠滑身,吸滿湯吃,已經非常好味
小吃關東煮 有花枝丸,溫泉蛋,羅白
竹輪係另加$6 浸得好入味 炸雞塊,小吃,雞肉細件,但夠脆口,加點鹽或沙律醬就更好食 煎蒜芯豬肉餃 餃皮夠立薄,餃子翼夠脆口 一隻餃子2種口感
咬開蒜芯香味濃郁
肉餡比較剛好,好清爽 難怪咁多女客買外賣
溫泉蛋紫菜飯 將之拌勻就可以食
#中環美食 #餃子專門店 #三一餃子
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<大阪旅遊>餃子熱狗試吃記 | <杏子娛樂台>15
大家去日本旅遊會去吃日式煎餃嗎?日文的煎餃是寫成〝餃子〞,吃起來的口感跟中式的略有不同。今天杏子要為大家推薦餃子專賣店『大阪王將』在7月10日推出的新菜單➡<餃子熱狗>。你能想像出是甚麼味道嗎?快點進來看看吧\(^ ▽ ^ *)観てね(*^ ▽ ^)/
🌸【大阪王将 道頓堀本店】🌸
地址:大阪市中央区道頓堀1-6-13
營業時間:11:00~26:00
餃子熱狗價格:半份600/正常1000/巨大2000円
官網:https://www.osaka-ohsho.com
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