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餃當家 牛肉水餃 在 Facebook 的精選貼文
連丈母娘都說讚的 #超人氣水餃,個頭大還會噴汁,傳承眷村好味道,煎和煮都適合~~🥟🥣🥢
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餃當家 牛肉水餃 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的最讚貼文
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防疫必備單品推薦#餃當家水餃
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『水餃是我第一個學會煮的東⻄』
雖然只是把水餃丟入水中
但是要怎麼樣不要煮到破掉
不會煮到爛掉其實也很不容易的
越簡單的東⻄要好吃越難呀!
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這次剛好在疫情前收到 餃當家 的合作邀約
要推薦給你們當然要先試吃看看〜
他們也非常阿沙力把所有口味都寄給我試吃了
我也心想不過就是水餃嗎?🥟
是可以有多厲害!?
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#毀了我衣服的水餃!😭
於是就先試了個很少看到的牛肉水餃
照著從小媽媽教的煮水餃技巧
『滾水下鍋,水滾、加冷水、重複三次』
#有人也是跟我依樣煮法嗎?
煮好之後咬了一口!
悲劇就發生了
滿滿的牛肉湯汁就這樣炸到我的衣服上
眞的是沒有誇張
整件衣服都是牛肉香啊
但這也是我吃過最好吃的牛肉水餃
身為冷凍水餃
那個皮還可以那麼Q彈!讚讚
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這次嘗試了冰花煎餃(冰花不夠明顯..)
不過煎過的水餃我也很愛
皮吃起來夠有口感
湯汁也都滿滿鎖在裡面!!🤤
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