#雞精燕窩養生商品與頂級生鮮食材團購優惠中 #琉元堂醇雞精華飲榮獲2021iTQi國際風味絕佳獎章🏆 米其林一顆星殊榮🎉
❤️琉元堂常溫商品與冷凍商品賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
昨天晚餐做了嫩蒸蛋給家人,有朋友私訊可以用團購的常溫包裝「醇雞精華飲」跟冷凍包裝「養生純雞湯」來取代蒸蛋液體的部份,當然沒問題喔!而且效果非常讚👍
沒時間自己做滴雞精、熬高湯的朋友,直接用現成的滴雞精真的很方便,營養更加分呦‼️
這次開團的「#醇雞精華飲」鵝子女鵝都說完全沒有腥味!顏色跟一般市售的滴雞精顏色不同,是乳白色的,這是因為遵循古法用24小時慢火熬煮,並用多道工序去除油脂膽固醇,讓口感不油膩。
不僅滋補元氣也可增強抵抗力,非常適合家中有長輩、術後調養、孕婦、忙碌的上班族與成長中的孩子。
疫情因素,除了養成良好衛生習慣外,適時補充營養品是必須的,有時拍片比較疲倦或快感冒時,我就會立馬喝一包醇雞精華飲,只要用熱水浸泡一下,馬上就可以飲用了,因為這個包裝不需要冷凍,常溫保存即可,非常方便。
這次補貨團很多朋友回購養生商品和生鮮食材,吃過澳洲生食級干貝跟伊比利豬的朋友,應該難以忘懷它們的美味吧!賣場有鮮雞湯廣受大家好評,趁團購優惠價時,先囤些好貨!😆食材品質好,怎麼煮都好吃~
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我的好事集,也在其Youtube影片中提到,★還沒逛過美人好事集嗎?Let's GO!👉https://goo.gl/ZmWpzX ★更多美人姊的『失控廚房』!👉 https://goo.gl/n32iAW ★幫『美人好事集FB粉絲專頁』按個讚!👉 https://goo.gl/DUL3FM ------------------------...
養生純雞湯 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳貼文
((米其林冷凍生鮮+養生純雞湯/烏骨雞冷凍生鮮團))
團購傳送門👉🏻
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團購期間:5/26-6/1
#務必把冰箱補好補滿
#相信我選食材的用心可以直接按照推薦下單
#孕期產後媽媽孩子養身補身體必買
#一次全家老小買好買滿
琉元堂生鮮一直有人敲碗好久了
很多人(包括我老公)念念不忘他們家的伊比利豬,家有小孩的吃過他們的的鮭魚菲力
幾乎也不想吃其他間的鮭魚了😂😂😂
有了孩子因為長期自己煮
對於食材就特別注意⚠️ 畢竟吃進去的食物要轉換成身體的能量,而不是變成身體的負擔
所以關於食材這方面 我也算是滿在意的!
這次開的冷凍生鮮團
蒲燒鰻、琉元堂米其林生鮮
請大家把冷凍庫補好補滿!
本次團購推薦
✨必買:西班牙ELPOZO伊比利豬
這真的不買你們會後悔!我很少跟孩子吃豬肉片/松阪豬以外的類型 尤其豬排 孩子都會嫌很柴/不好咬
這次開團的西班牙ELPOZO伊比利豬
上網查了一下有在「xxx肉舖子」有販售
(產地直送的進口肉品販售)
本尊肉質軟嫩 灑鹽乾煎就美味極了!
選用部位是豬梅花 油脂均勻
完全毫無腥味 怕吃到豬腥味的
直接補好補滿
一包有兩大塊 簡單煎就是美味
我們家一次都吃兩片 2大1小剛剛好
這次團購是10-12片 價格非常可以!
我隨便買好一點的台灣豬也差不多價格
這價格可以吃到西班牙伊比利豬✨✨✨
✨必買:澳洲Far West頂級野生雪白干貝
北海道的干貝就很好吃了
澳洲野生干貝 生食級
使用船凍的方式(鎖住干貝所有的鮮甜滋味)
一打開包裝袋 撲鼻而來是超甜美的干貝香氣!
尺寸部分非常大
生食級所以解凍就可以吃了
但是家中有小孩 所以我們都用乾煎或是火鍋的方式
兒子吃過以後 愛到不行!!
只要有干貝得那天 吃的都特別快
✨必買:頂級智利鮭魚菲力
我兒子很不愛吃魚
我小時候常常讓他吃鮭魚 他總是興致缺缺(但鮭魚真的很棒啊!)
但是這間的鮭魚菲力
無刺無骨 肉質無敵細膩!
連我不愛吃鮭魚的兒子都跟我搶
厚切真的吃的超過癮
油脂分佈均勻吃起來完全不乾不柴
大推!!
✨元氣燉烏骨雞
超大推!過年端出這道嚇死人
有裡子也有面子
湯好喝 雞好吃 美味極了
還很補!長輩看到會大力稱讚的菜色
必買無誤
使用的是外銷日本等級的烏骨雞
內包香Q糯米 有飽又補身
✨養生純雞湯
這我不在多說了 真的非常優👍🏻
好喝!滋補 使用「紅羽土雞」,完全無額外調味,就是使用全雞去熬煮,非常適合給孩子做副食品用👍🏻
喜歡吃鯖魚的 他們家鯖魚尺寸4L
一次煎一條就很夠吃
非常的營養!
醃的不死鹹 我覺得鹹度很適中(我不太買鯖魚 這間我吃覺得很剛好!像是家裡會出現的鹹度)
油脂也很足 魚下去乾煎就好 不需另外加油
這次還有新品 好入手 適合小家庭的有料鮮雞湯
四物/牛蒡/菇菇
不過他使用的雞隻就跟他們純雞湯不同
是使用「氣冷雞」
上次看到有人在推廣氣冷雞 滿多知名連鎖店都用他們的雞隻 使用氣冷技術 雞隻口感更鮮美
這是已經調味好+有料的雞湯
料很足 口味我覺得不會太重 比較偏清淡
但是麻油跟薑味都有喔!
⚠️有孩子的、哺乳的、孕婦請留意:
因為每個人的觀念不同,有料鮮雞湯有加入微量的酒,請考量過後再下單唷!
養生純雞湯 在 Facebook 的精選貼文
#琉元堂 頂級生鮮食材/鮮雞湯 https://gbf.tw/juxjv
#看見的都是美味伊比利豬牛排鮮雞湯
#一個接著一個一排接著一排的特價再特價
#開團了我們兩不相欠~(4不4很像一首歌😂
猜對歌名的可以舉手一下(胡彥斌a~)
頂級的食材真的不用過多調味就可以秒變大廚Chef 👨🍳👩🍳 饕客朋友都哈這團!
吐司兒大推👉鮮雞湯🍗
鮮雞湯是最近的新品,工作忙到出不了菜的時候,退冰隔水加熱或倒進鍋中直接加熱,再加一點蔬菜、煮個麵條,上桌立刻搖身一變變成迷人的雞湯麵🍜~
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#鮮雞湯 新上市!
湯頭好、肉軟嫩,讓我整個很滿足❤️
有 #菇菇 #牛蒡 #四物 三種口味,
#最低一包只要150元
#比在夜市買還划算🙀
重點是600g超級大容量,2大1小也很夠!任選10包每包直接便宜了快50元👏👏👏
#養生純雞湯 hen純粹寶寶也適合~
純雞湯運用水熬煮工法,僅用大量的全雞與水,一起24小時長時間慢熬,將原型食物中的營養成分(雞肉、雞骨)深層萃取,最後進行過濾、去渣、去油等步驟,只保留最營養的全雞精華,甘甜濃郁不油膩,而乳白色更是好喝營養的保證!單喝或入菜煮粥當高湯用都ok~
#元氣燉烏骨雞
是那種喝上一口就會ㄉ一ㄠˊ到的濃郁雞湯!
這一個烏骨雞燉湯真的好喝到爆!就是一個五星級等級的滋補大菜!松茸是珍貴的食材,還有烏骨雞的肚子裡面塞了滿滿的糯米,這包燉雞湯真的超級無敵霹靂好喝!
#新加坡正宗肉骨茶
絕對正宗風味的新加坡肉骨茶!
經過12小時長時間的燉煮,肉骨茶的湯頭真的很香醇,每一口都可以喝到溫潤的中藥材香氣與嗆辣的胡椒香!每盒內有3包,分招牌短骨款及經典長骨款,喜歡肉骨茶的朋友一定要喝喝看琉元堂的!
#美國白楊嶺自然牛厚切大牛排
#新品 大熱銷又大缺貨!預計5/17可出貨~
這片牛排真的很靠北的大,放進鍋裡裡整個鍋面直接被滿滿佔據!而且肉質我覺得hen可以,肉質軟嫩又juicy又彈牙,光一片就有17oz!超大!巨無霸牛排是也!
#ELPOZO西班牙伊比利豬
伊比利豬有著世界上最好吃的豬肉的稱號!
還有著和牛等級的油花分布!伊比利豬與鵝肝、魚子醬、松露並列歐洲夢幻傳奇食材,是不少老饕們的最愛!簡單的調味,撒上一點點黑胡椒與一點點的海鹽,直接入鍋煎,在料理的同時那個香氣就一直竄出!
#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝A+++
全球米其林餐廳指定的A+++生食級干貝,超大一顆,吃下去大大滿足!每包300公克,約有11~13顆!解凍即可食用!小籠包要吃的我還是會先煎過!煎完的干貝透著淡淡的金黃琥珀色,配著飯吃,一口氣可以吃掉3.4顆!
#頂級智利鮭魚菲力
煎好的鮭魚那個肉質真的沒話說!選用智利鮭魚肉質最細緻、口感最滑順的部位,才是最好吃的鮭魚菲力。
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❣️吐司兒團購優惠:
👏下單禮:前100名下單並完成付款,單筆訂單滿3500元(不累計),加贈鮮雞湯1包(價值250元)口味隨機出貨。
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👏Far West澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 3包+贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片和養生純雞湯2包(價值900元)
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鮮味蒸肉餅
材料:
荸薺 50克
乾魷魚 50克
黑木耳 50克
豬絞肉 400克
白麻油 少許
橄欖油 少許
香菜末 少許
調味料:
鹽 約1小匙
太白粉 1大匙
三溫糖 1小匙
白胡椒粉 少許
金桂醬油 1小匙
作法:
1. 乾魷魚發開後取50克切小丁;荸薺及黑木耳切細,備用
2. 將上述材料及調味料加入絞肉中抓勻;過程中可分次加入約3-4大匙的水,逐次加入後,需充分吸收再加下1匙。完成後,倒入少許白麻油及橄欖油,抓勻後舖於深盤中蒸約15分鐘,依肉餅的厚薄調整時間;起鍋後撒上香菜末即可
3. 若想增加鹹度,可將盤內湯汁倒入小鍋中,加入適量金桂醬油煮滾,再淋回撒了香菜的肉餅上;可於加入金桂醬油的同時,加入少許蒜油,增添香氣與層次
*絞肉切記不要摔打喔~
鮮蒸娃娃菜
材料:
蒜瓣 5-6瓣
娃娃菜 7-8株
原味雞湯 1包
作法:
1. 蒜瓣去皮,用少許橄欖油炒出香氣後,備用
2. 娃娃菜對半剖,用滾水汆燙1-2分鐘後撈起,瀝乾擺於盤中,加入炒香的蒜瓣及原味雞湯,上鍋蒸30分鐘即可
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火辣辣蕃茄打滷麵
材料:
蛋 4顆
番茄 2顆
蒜片 適量
蔥花 適量
鹽 適量
熱開水 適量
橄欖油 適量
蕃茄醬 少許
太白粉水 適量
金桂醬油 適量
椒香辣醬 適量
作法:
1. 蕃茄去蒂頭,尾端劃十字淺刀,滾水汆燙,起鍋去皮、切小塊,並將較硬的芯去除,備用
2. 蛋打散後,熱鍋冷油將蛋炒至八分熟即起鍋,備用;下蔥花及蒜片爆香後加入蕃茄,炒至鍋裡的油轉紅,再倒入熱開水,蓋上鍋蓋把蕃茄熬軟
3. 蕃茄熬軟後,用少許蕃茄醬、金桂醬油、鹽調味,再用太白粉水勾芡到喜歡的稠度,最後倒入備好的炒蛋,滷子即完成
4. 將滷子拌入煮好的白麵中,撒上蔥花,加入椒香辣醬提味即完成
※滷子因要拌入白麵中,鹹度可以略高一些些
五行蕃茄打滷麵
材料:
蛋 2顆
蔥花 適量
蒜片 適量
蕃茄 2顆
杏鮑菇 1朵
金針花 適量
黑木耳 適量
熱開水 適量
原味雞湯 1包
日式豆腐皮 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
太白粉水 適量
金桂醬油 少許
椒香辣醬 適量
(材料可依個人喜好調整)
作法:
1. 蕃茄去蒂頭,尾端劃十字淺刀,滾水汆燙,起鍋去皮、切小塊,並將較硬的芯去除;杏鮑菇切片;豆腐皮切絲,備用
2. 蔥花蒜片及少許油下鍋爆香,再加入蕃茄、杏鮑菇、金針花、豆腐皮及黑木耳,炒至鍋裡的油轉紅,再倒入熱開水、雞湯包,蓋上鍋蓋把蕃茄熬軟
3. 蕃茄熬軟後,用金桂醬油、鹽調味,再用太白粉水勾芡到喜歡的稠度,最後把蛋打散倒入鍋中,滷子即完成
4. 將滷子拌入煮好的白麵中,撒上蔥花即可享用 (嗜辣者可加入椒香辣醬)
※滷子因要拌入白麵中,鹹度可以略高一些些
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鮮嫩獅子頭
材料:
雞蛋 1顆
薑絲 適量
蔥絲 適量
米酒 適量
文蛤或蛤蠣 半斤
絞肉 600克
大白菜 適量
金華火腿 適量
原味雞湯 1包
還魂干貝 3-4顆
金桂醬油 適量
棉布袋1個
作法:
1. 蔥、薑絲用米酒及少許水浸泡成蔥薑酒;金華火腿去皮,切3片;雞蛋取蛋白、打散,備用
2. 絞肉肥瘦比例為3:7,絞一次後再自己微剁;剁完後,放入攪拌盆中,加約莫20cc的金桂醬油,順同一方向攪拌,並分四次、每次加入1湯匙的蔥薑酒,攪勻後將絞肉摔打出筋性,備用
3. 文蛤或蛤蠣用滾水煮至開殼後夾出,將湯汁用棉布袋過濾除沙,先倒少許至砂鍋中,放入還魂干貝及火腿片,並將蛤蠣殼開口朝下舖於鍋底,再擺上3至4片大白菜,避免大白菜久煮沾鍋
4. 將絞肉揉成5-8顆丸子狀,來回甩二十下、塑形後裹上蛋白。於大白菜上再鋪上與肉丸數相符的蛤蠣殼(此次開口朝上),鋪妥後再將肉丸置於其上,並緩緩倒入原味雞湯及其餘的蛤蠣湯。切記勿將丸子上的蛋清沖掉,不然可能會煮出一鍋肉末湯!
5. 最後,用白菜葉完整罩住丸子,上蓋用大火煮滾,撇去浮沫後轉小火續煮兩個半小時即完成
養生純雞湯 在 【琉元堂】養生純雞湯 的相關結果
【琉元堂】養生純雞湯. 運用水熬煮工法,僅用大量的全雞與水,一起24小時長時間慢熬,將原型食物中的營養成分(雞肉、雞骨)深層萃取,最後進行過濾、去渣、去油等步驟, ... ... <看更多>
養生純雞湯 在 【琉元堂】養生純雞湯12入禮盒 的相關結果
養生純雞湯 · 成份:水、全雞 · 容量:150公克/包 · 食用方式:電鍋加熱、隔水加熱 · 保存方式:請置於-18°C以下冷凍 · 保存期限:18個月 · 產地:台灣 ... ... <看更多>
養生純雞湯 在 簡單養生]純雞湯by 萬能甜心 - 愛料理 的相關結果
[簡單養生]純雞湯 ; 份量. 6 人份 ; 時間. 45 分鐘 ; 萬能甜心 99 食譜 176 粉絲. 許多人問我怎麼瘦的,健檢數字也漂亮。不受減重影響。其實減去15公斤,又 ... ... <看更多>