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#小魔廚房
一直在不沾鍋跟鐵鍋之間猶疑的我，星期二總算下定決心買了法國品牌de Buyer的炒鍋，今天收到後中午馬上進行開鍋跟養鍋。為了消耗解凍兩天的海鮮，決定做一份豐富的海鮮炒麵。🥘
這1號義大利細麵吸收海鮮湯汁的美味，讓我都想為自己鼓掌。👏 不得不說，過去不會調味的我似乎在這半年的歷練下脫胎換骨了。😋😋
因為不愛花時間在煮飯上，儘管出國多年過去我都沒發展廚藝。 又因習慣地想要省錢，我都只是便宜吃，麵包零食都可打發一餐。不過這樣的想法在這兩年的生活裡，因為一直的反思而持續轉變中。
雖然挑食的我還是不太有追求美食的強烈慾望，但重生後知道要照顧自己的健康，跨出舒適圈開始自己煮飯。疫情封城在家上班照三餐煮，及這兩年結交到很會煮的朋友，更是促成轉變的推手。
從去年本來只是三分鐘熱度地看食譜煮，到現在會在意食材，會注意跟詢問朋友烹調技巧。如今我是先有需求才買廚具，不單只是心血來潮擁有的快樂。
#廚房收藏空間小也是主因
許多事轉了念頭後看到的感受截然不同，遲到的成長比沒成長好，為又更棒的自己感到驕傲。
(( 今晚12點結團 ))‼
中秋烤肉香噴噴企劃📝
韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
限量開搶囉👉 https://gbf.tw/txazx
中秋最最最期待烤肉了
不只小孩殷殷期盼，是連大人都充滿興奮期待
去年疫情還沒這麼嚴重時，我們小家庭也是在家烤肉
總覺得沒烤肉就好像少了什麼似的
邊烤肉配點氣泡水或啤酒，再剝著柚子聊天說地
享受著酒池肉林的feel(誤)
今年深受疫情影響
但為了「歸0」我們都還是乖乖地別聚烤了
每個家各自烤依然能興致勃勃
可以用google meet跟家人和朋友連線聊天
這樣也是很熱鬧(吵鬧)滴
在家烤，當然要有讚讚的工具
能輕鬆善後是最棒首選
這兩咖我都有入手，因為各有各的好
有爐子就能烤，不用火種升火搧風搞木碳
還不用擔心吃進太多木碳
🔺韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
饋在卡式爐上就可以開烤了!!
不挑，任何卡式爐都合用
烤盤是八角型設計直徑有28cm面積很夠
一次可以裝超多食材，一次三片8oz牛排都沒問題
以往烤肉最怕是要扣扣等
一堆人在旁邊嗷嗷待哺等吃🤣
Dr.Hows這咖超級強大，食材熟超快
鐵鍋材質與不沾鍋塗層加工，讓食材受熱超級快
我們還常常因為烤太快，先熄火等一下再繼續烤XD
有了它，再也沒有供不應求的問題
烤盤是中間低四邊高的凹型設計
烤盤表面有凹凸凹凸的波浪紋
除了能能降低燒焦的機率
食材烹飪中多餘的油也會順著凹紋流下
在集中流到它的 #漏油孔
漏油孔足足有3.2cm連焦掉的黑色碳化物都可以推下去
下面只要用個碗接油就可以了
食材沾附較少的油，等於也少吃進很多油
負擔少一點，吃得也更健康一點
因為多餘的油都漏掉了
所以也能避免熱油持續加熱而導致冒白煙
不會烤肉烤到煙砰砰嗆鼻流眼淚😂
露營或愛烤肉的你，這咖真的超推
好帶又容易清洗，也不用特別開鍋養鍋或保養
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
這組烤盤超輕薄的M號才740g超好帶
還附一組防燙矽膠握把套和專屬尼龍收納套
陪伴我們多少個露營的三餐
一樣是不沾鍋塗層，不需要開鍋養鍋和後續保養
只需要注意洗鍋前先等鍋子冷卻，才不傷塗層
使用超硬的inoble無毒立體塗層，不含PTFE/PFOA很安全
透過特殊噴塗的精密工法技術，比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用，即使沒刷油也不沾黏👍
早餐煎蛋、烘蛋、炒蛋都OK
直徑24cm很足夠應付一家四口的糧食
底部是盤子設計料理完能像鐵鍋一樣直接擺上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
沒有任何凹槽，也是超容易清洗的一咖鍋
喔對了，ARISU煎烤盤 #不挑爐具
IH爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、電磁爐都可以用!!
這咖能讓你在任何爐子上煎烤
無框設計也可以烤串燒
偶爾煮碗白飯再加幾串串燒當一餐，也是爆炸幸福的
加單倒數計時囉
烤肉必備的好料剪刀、各式醬料
也趕快趁這團備好來～～
現貨中秋節前要讓大家收到
所以今晚結團後就不再延長
心動的趕快!! 抽點時間填單付款啦😌😌
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✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才會一起寄出喔！！
「有了粉紅色廚具，我再怕熱也要進廚房！🔥」
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如果你問我，疫情以來影響我最大的改變？我想應該是下廚！因為吃膩了附近的外送平台，有時候又覺得為了湊免運，一單硬要點到200、300拿折價券，真的是一件很勞民傷財的事情。
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過去的我每一次走進廚房，總會覺得好熱、好油、好累，後來我才發現，原來是缺少了一些「儀式感」，於是我找到了一組「NEOFLAM SHERBET蜜桃雪酪🍑」全系列鍋具組，讓我走進廚房都能夠有好心情，一走進去就想唱「一見你，就有好心情！」🌈
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連續快要一個多月以來，我幾乎每餐都自己下廚，從很簡單的水餃、蛋餅、麻油麵線，到很複雜的獅子頭麵、義大利麵、炒泡麵、番茄炒蛋，雖然說對很多人來說，這些小餐點根本就是「一塊小蛋糕🍰」，但是對我來說可是大大的進步。
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很多人瘋狂私訊我，有沒有團購網址？最後預購期間，我們會在八月底陸續出貨，身為小資班主任的我也爭取到了甜甜優惠價，只要購買兩件以上組合，就送出我最愛的「三件鍋具組」！
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Sherbet系列22cm雙耳湯鍋-蜜桃雪酪
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Sherbet系列18cm單柄湯鍋-蜜桃雪酪
Sherbet系列30cm炒鍋-蜜桃雪酪
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【贈品】
Neoflam Premium矽銀鍋鏟33公分
Neoflam Premium矽銀湯勺29公分
Neoflam Premium矽銀漏勺32公分
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《開鍋&養鍋》
STEP1.加水至鍋內8分滿
STEP2.水煮到沸騰後倒掉
STEP3.使用餐巾紙抹點油塗抹內鍋身
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關韶文小資班主任限時限定優惠🙌
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188元春水堂便當vs169元陶板屋便當！Taiwan's epidemic prevention lunch
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“今天這支影片有留言抽獎送好禮的活動唷！！！”
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傳說中～疫情關在家，廚藝會進步！？
沒進步也要「工欲善其事，必先利其器」
開箱啦！！！！粉紅色的鍋具有見過嗎？
03:47 直接看蜜桃雪酪鍋具
07:14 參觀我的小小廚房！
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Sony a6600+旅遊廣角鏡 1018
🍑剪輯軟體：
Final cut pro X
🍑音樂來源：
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Matsu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 Vlog 東引 台馬之星 南竿 方塊海
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😃日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋＋鐵平底鍋開團了！
目前市面上最輕33公分鐵炒鍋僅重約965g
目前市面上最輕28公分鐵平底鍋僅重約925g
購買連結在這裡👉https://gbf.tw/bcjwf
這把日本Summit鐵鍋在我自己使用了一年多經過了影片中曝之後，有一些粉絲要求希望我們可以開團，所以我們才開始認真地去跟日本洽談進口，洽談的過程中我們也跟日本原廠，建議了一些我們使用過的心得，所以再加上些微的調整之後最後才開始正式生產的。
上次開團後因為實在賣得太好了，所以很快的就把從日本進口的鐵鍋都銷售一空，原本我們也希望可以在粉絲的催促下趕快再開團，但無奈遇到疫情又足足的等了半年，今天日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵鍋終於又到貨了～
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現在來介紹一下日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋、鐵平底鍋的產品特色：
＊超輕量！33cm鐵炒鍋僅重約965g(含±5%公差),，28公分鐵平底鍋僅重約925g(含±5%公差），讓炒大量菜餚不再有負擔。
＊鍋身採用常用於航太、運輸產業的防鏽加工方式「氮化熱處理」加工，達到四大特色：
(1).增強鐵的硬度，使鍋身極度輕薄的同時，仍非常堅硬且耐磨耗 。
(2).鐵的表面經氮化處理後會產生非常細小的凹凸，使鍋身的親油性更佳、達到優於一般鐵鍋的防沾黏效果，大幅降低使用難度。
(3).正常使用下極不易生鏽，無須養鍋，免除使用傳統鐵鍋的麻煩。
(4).氮化熱處理為透過物理方式改善鐵的特性，未在鍋具表面施加任何塗層，因此沒有塗層脫落的問題，防鏽效果也不會減損。
＊超薄鍋身的導熱效果極佳且均勻，可快速達到理想的烹調溫度，無須用大火即可達到傳統大火炒的口感及口味，健康、節能。
＊以蜂巢紋加強結構的超薄鍋身，讓鍋身輕薄但堅固耐用。
＊具百年歷史、位於日本金屬器具重鎮—新潟縣燕市（燕三条）的專業鐵鍋工廠”Summit工業”出品，100%日本製，品質保證。
適用範圍：
適用於瓦斯爐、電陶爐、電磁爐*，不適用於微波爐、烤箱、洗碗機。
*使用於電磁爐時僅可以以弱火慢慢加熱，不可快速加熱，以免鍋具變形。
❤️阿嬌生活廚房貼心提醒：
因首次開團後，有粉絲反應開鍋前丶初期使用時鐵粉的量很驚人，因此我們這一次特別商請日本原廠在出廠前幫忙將鐡鍋的鍋神擦過，希望能讓粉絲更快把鍋身洗淨；不過也因此，大家可能會發現收到鍋子的表面有淡淡的擦拭痕跡，或局部有一些條紋狀的深淺顏色差異，這些都是原廠師傅在擦拭時留下來的痕跡，不是產品瑕疵或是有被用過了，請大家放心喔！
另外，新鍋子的鍋緣可能會有小區段呈現鐵的原色：銀白色，這是因為鍋子的鍋緣很薄，鐵粉不一定都均勻粘附上，並不是掉漆，也請放心喔！
(此款鐡鍋沒有任何塗層丶烤漆等等，因此是不會掉漆的）
如果你需要的是一把完全沒有塗層，拿起來又非常輕的鐵鍋，我想日本Summit超輕量氮化(窒化)鐵炒鍋＋鐵平底鍋，絕對是你唯一也是最好的選擇了！
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📌這次我們也推出了新的活動，只要你加入LINE客服索取折扣代碼，這樣每一筆訂單就可以馬上折價$100喔！
📌請在Line ID搜尋@lifekitchen
開團時間：2020/8/14~2020/8/19
寄送時間：付款完成約4個工作天開始寄送（不含假日）
日本生產進口，數量有限，售完為止喔！
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養鍋 疫情 在 [問題] 外帶不需要再煮過的小火鍋? - 看板TaichungBun 的推薦與評價
各位大大好，
由於疫情因素現在無法內用，
如果想吃火鍋只能外帶，
但有蠻多店家都是外帶生食自己需要再二次加熱，
對於住套房的人也不是那麼方便，
我自己這兩個禮拜研究了一下，
以下這些店家是可以直接買煮好的，
不知道市區(北屯、西屯、北區為主)還有沒有更多的店家有這種服務?
1.海底撈-網路上有蠻多youtuber開箱
2.萬客-除了青海店以外都可以預約取餐，但似乎爆量很難預約。
3.偈亭-感覺份量比內用還多，每次都要倒兩大碗，冬粉都吃不完。
4.湯師傅逢甲店-可電話預約取餐，每鍋折20，份量中等。
5.三媽臭臭鍋逢甲店-外帶口味一樣好吃，份量中等。
6.青花驕-線上預約，酸菜白肉或麻辣鍋，299外帶自取85折，份量蠻多，口味一樣好吃。
不知道有沒有其他推薦的可以一起分享討論，謝謝！
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標題 [心情] 能接受另一半有乾哥哥嗎 看板 gay
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