【這樣經營,餐廳才會賺】
為什麼前任老闆會經營失敗?這個問題非得想清楚不可。
檢查門面有沒有容易忽略的問題以及注意電梯的數量。
#餐廳經營之道 #店面經營 #工商書房 #週日讀書
▌工商書房 閱讀新識力:bit.ly/2XZGHJm
同時也有1382部Youtube影片,追蹤數超過2,750的網紅馬它mata x,也在其Youtube影片中提到,「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~ ★收聽Podcast...
餐廳經營之道 在 轉角國際 udn Global Facebook 的精選貼文
【#過去24小時 5. 24 法國/世界 🇫🇷】
「不是關店就是沒客人,米其林要怎麼打分數?」武漢肺炎重挫全球餐飲業,2020幾乎整個上半年,大量餐廳都被迫關門防疫,就連米其林星級餐廳都曾破例嘗試外送、外帶服務,以撐過經營難關。儘管當前各國陸續解禁,但在後疫情時代,無論是餐廳經營之道、主廚的料理工藝,還是饕客的飲食消費習慣,都可能因長期抗疫而產生變化。
鑑此,許多國際知名的餐廳評鑑決定暫緩、甚至取消多項指標性的獎項評比,以讓脆弱不堪的餐廳業者喘口氣;不過,極具全球影響力的《米其林指南》(Michelin Guide)日前反倒樂觀宣布:只要餐廳開門,旗下的美食評鑑家將以最快速度,重啟各項評鑑。但米其林該怎麼為疫情下的餐廳打分數?標準會否改變?餐廳又該怎麼在這場長期抗疫中,遠離病毒、拉回客人?
#米其林 #Michelin #MichelinGuide #美食 #餐廳 #餐飲業 #評鑑 #GaultMillau #法國 #歐洲 #Noma #防疫 #解封 #新型冠狀病毒 #COVID19 #武漢肺炎
餐廳經營之道 在 馬它mata x Youtube 的最佳解答
「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~
★收聽Podcast第三季節目!各大平台搜尋 👉馬它 in the HOUSE
【節目連結】:https://open.firstory.me/user/matainthehouse/platforms
🇹🇼S3EP#1|畢業季,一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼新血加入之聊聊七年の荒唐緣分
🇹🇼S3EP#2|住在山林,改變山裡:廢墟大改建、小農合作衝突、文創&地方再生經營心法 feat.大山北月創辦人莊凱詠
🇹🇼S3EP#3|辦公室外的文化局局長:花蓮世代落差與產業轉型、局長也來開餐廳、一致性走向多元發展的可能性 feat.花蓮縣文化局局長吳勁毅
🇹🇼S3EP#4|原民新媒體,用眼睛說故事:網路媒體是誰在說話、族群文化工作眉角、我看原民議題 feat. Mata Tawian創辦人方克舟先生
生活了22年,才發現從未好好認識腳下這片土地,但在這個快速的時代,又該如何認識這片土地?
馬它 in the HOUSE 第三季 《 細說臺灣 》由馬它和99聯手製作,真正踏入職場前,兩人決定帶著麥克風走訪臺灣各縣市,專訪那些對本土記憶、臺灣文化深感共鳴、有故事的人們,透過聲音,將這些都市無法觸及的故事分享給更多人
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▌馬它老師的美妝教室 : https://reurl.cc/R1Rbyg
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★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 |馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=0eeSb...
★2020回顧影片
21歲,明白「放棄」有時也是種好選擇 | 馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=ev5QV...
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餐廳經營之道 在 瓶顆 Youtube 的精選貼文
[感謝收看期待你的留言🏰]2021 年 9 月,澀谷 Hikarie 7F 的 Disney HARVEST MARKET 對一般民眾公開了✨雖然因為疫情的緣故,目前咖啡廳採用完全預約制(店內人數控制在 50%),旁邊的商店也只有入場用餐的客人可以進入,不過我覺得不會很難預約,如果大家住在東京,可以試著預約看看!
這間餐廳的餐點走健康路線,每份餐點的熱量不超過 600 大卡、來自脂肪的熱量低於 30%、鹽份不超過 2.5g、不含反式脂肪酸,像我所點的餐點,就使用了最近很紅的花椰菜飯,吃得健康又低熱量!另外,每份餐點的造型也都精心設計,不會因為走健康風而看起來樸實無華喔~
🏰 官方網站:
https://d-harvestmarket.com/
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謝謝你來到我的頻道!
我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人,現居日本東京🗼
目前以個人事業主身份活動,
訪日行銷案件協助、
粉絲頁經營及文章撰寫等,
皆可來信洽詢。
在此之外更獨自經營自媒體,
(FB、IG、BLOG、YouTube)
我以照片、文字、插畫、影像,
與各位分享日本生活、
及美麗且獨特的(私房)旅遊景點!
男友安迪偶爾也會出現在頻道內~
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音樂: www.bensound.com / YouTube Audio Library
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餐廳經營之道 在 日産青木瓜 / Green Papaya Youtube 的最佳解答
這次的企劃是日本人吃台灣爆紅爆人氣爆流行的飲料和食物!
大家已經有吃過喝過嗎?
如果知道更多流行的東西的話,多多留言告訴我~
我會嘗試的:)
※不是業配唷~~~~~
肉桂捲➡️籌學費餐廳
荷包蛋咖啡➡️便利商店 7eleven
▲日産青木瓜 / Green Papaya 介紹
希望能透過經營Youtube頻道的方式來跟大家介紹日本人在台灣的生活!這裡除了會分享我的興趣(除毛、醫美等)之外也會跟大家聊聊關於台日文化習慣的不同之處唷!還請多多支持~
▲了解更多影片都在這!
5選!日本人在台灣買不下手的商品大公開!
https://youtu.be/q-YcwGbsZ1g
台灣醫美肉毒桿菌大體驗!!日本人的瘦臉全紀錄|ボトックス
https://youtu.be/g1crtpjibCE
日本人最愛吃的台灣美食VS日本美食!?
https://youtu.be/tgCN80xTtYc
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#肉桂捲 #荷包蛋咖啡 #日產青木瓜