【創作魂】
一直以來，我都是一個不學無術的人，所以常常都是隨心所慾，愛吃所以一直就在這領域不斷學習。
But我對藝術也非常感興趣，「創作」讓我可以把千萬不可能的想法，付諸實行，所以我總是在尋求突破，期待發現不一樣的自己。
不斷歸零，不斷學習，在外人看來總是太閒、瞎忙、逃避什麼嗎？把時間花在喝下午茶不是頂好的嗎？
有時候被人說多了，自己也會懷疑，但歸根就底，我還是很享受學習帶給我的興趣和新奇，而且也打算任性的一直做下去。
去上西洋藝術史，到法國研習食物設計的workshop，為了了解日本文化，我學習了茶道，從茶道中我了解如何欣賞建築、庭園設計、畫軸的含意、花道、器皿、和果子、茶藝、一期一會、待客之心。
我學過西洋插花，為了欣賞茶道中的花藝，我又學了草月流，這種近世新流派，不限於花卉與植物等素材，給我無限創作靈感，打破很多可能性。
學習插畫、色彩學，明白創作是一種心境的反映和投射，可以根據顏色來表達你的感受，不會亞於文字的力量。
今年暑假因為疫情的關係，無法到處跑，於是為自己安排了滿滿的課表。
課程安排如下：
@老濟安第三代的青草茶
我對青草茶一直很有感覺，事實上我自己很愛喝青草茶，我之前已經上過翁義成老師一學期的課，這回萬華老濟安將以現代手法詮譯青草茶，三次課程收穫良多，得到很多烹飪運用的啓發。
@朱振藩古今食家養成班
我跟朱老爹認識多年，他帶領我到處吃吃喝喝好多年，他是我飲食文學的啓蒙前輩，這次他開課講王羲之、蘇東坡、李漁、張大千、郁達夫、陸文夫，以人物典範為經、歷史掌故為緯，巧妙綰結文與藝、食與色，我自然不缺席，聽老師開講，勝過自己閉門造車。
@空間裝飾設計
到餐廳、飯店、美術館看了不少陳設，聽了幾次繽紛設計老闆大美女江欣宜的發散式設計美學講座，對室內陳設產生很大的興趣。
我常年在MasterClass 缐上學習，Kelly Wearstler就是我崇拜的女神，我一直上她的缐上課程，很喜歡她多變的作品。
我喜歡她說「不斷豐富自己的視覺資源並與新鮮事物隨時保持聯繫，是靈感保鮮的關鍵。」
這次易禧創意開課，我當然也報名了。
@時尚插畫
這是我的餐廳設計師的妹妹，一樣也是留學英國，她的作品十分出色是許多時尚品牌御用插畫師，本身服務於學學實驗中學，是一個很有趣很有想法的老師，我期待透過她的缐上教學，可以噴發我的少女心。未來可以邊旅行邊畫畫。
@看漫畫學茶道
我拜師裏千家的祝曉梅老師學習茶道一年，在身心𤫊上有很多改變，因到中國工作而中斷。
我喜歡茶道中繁瑣規矩中背後代表的意義，這次的課程，我每次上完課都有很大的體悟。真感謝千利休，創造出讓美改變世界的力量。
@衣的實驗室：探討摺壓衣的密技
我有不少摺壓的衣服：如三宅一生，所以我很好奇這是如何完成的。
這堂課由英國皇家藝術學院織品設計博士黃才駿老師授課，他專門研究壓摺歷史和技法創新，課程中他從服裝史講到實際的創作，從綁摺、縮摺、壓摺動手體驗之外，我們還做了絲巾、抱枕、口罩、手提袋，十分驚訝自己能完成這些美麗的作品，而且可以陪我一輩子。
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