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#LizSays
先前有買麵的人,該來補貨囉!我選的醬料組合,則是我自己想買的東西,我超想買 #OMED柚香橄欖油,也欠一瓶胡麻辣油,高湯醬油就是很好用,所以就組成這組了!在家吃麵拌醬好方便,廚房必備!
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苗林行的日式麵食,上次的開團日是6月10日,印象很深,因為蕎麥麵組合賣得實在太好!
上回適逢日本捐贈124萬劑的 AZ 疫苗,疫情期間,可以常溫保存的商品真的很好買,重點是這蕎麥麵真的太好吃。
這回一共有四款新組合,有適合早秋的「清爽蕎麥麵組」,爽朗的蕎麥麵搭上鎌田醬油烏龍麵醬汁與柚子胡椒,酸甜清爽,這時節來一碗,包準你吃得簌簌叫!
「柚子胡椒暖湯半生麵組」與「花生醬辣拌麵組」都是手工半生麵,調料後則各有千秋。前者天香溫潤,飄散淺淺的柚子味,後者香辣來勁,散發濃郁的花生香,兩種都好好吃,讓人真不知該如何選擇。「Liz 精選組合」則是 Liz 喜歡的調味品,同時也是 Liz 廚房的常備品,現在把它們一起推薦給你。
📸 #點圖看日式麵食與醬料介紹
🔹苗林行 Miaolin Foods x 品牌簡介
苗林行 Miaolin Foods 不甘於當個只是買入賣出的原料進口商,以陪著台灣的烘焙業一起進步成長作為願景,除了供應食材以外,也帶入日本烘焙業的技術、設備及作業流程,讓所有想進步的烘焙業者都能找到一個安心的後盾。
FOODHOOD苗林選品,是以「食」為概念,延伸至生活各種層面的風格選品店,由餐飲原物料代理商苗林行主理人林瓊書創立。
將45年的工作與生活,集結人、事、物的形色,以食為核心出發的品牌呈現。
「好吃」食材
不敢說擅長,但肯定是有說服力的。在專精的業務用食材領域之外,分享平常在家中自己就會使用的食材。以更具生活感的元素,希望能進一步與末端消費者一起,構築更有趣的飲食生活。
「好看」生活用品
由日本設計大師水野學和中川政七商店共同創造的「THE」,一個追求經典美學的品牌,在台灣首次全商品展示。當品味、賞心悅目的用品器具進入生活,將能感受更具溫度的美學情感。
「好玩」廚藝教學
FOODHOOD 講堂邀請餐飲達人分享容易製作的食譜與料理影音,他們擅長的美味料理,也能在此一起體驗。
現在就加入 #美食加的口袋名單,來一碗苗林行的早秋清爽麵食。
👉https://lihi1.com/9YH7J
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 (...
餐飲原物料 在 部落客愛美食 Facebook 的最讚貼文
開元食品年度聯合商品展讓人看到:開元食品自有品牌和所代理系列產品品項超齊全,連所需機器設備都能幫忙,產品也很穩定可以控制成本、控制品質,創意餐點、更新季節菜單、行銷方面的經驗也願意全方位傾囊相授,還有開授相關課程和研習會讓客戶每隔一段時間就能回到開元創意中心進修、吸取新知,學習如何運用購入的原物料才能獲得客人的青睞,開元有優質商品且有足夠的資源和完整的物流,讓想投入咖啡廳、烘焙、中西式餐廳、輕食領域的朋友能享受一條龍的完整服務,開店創業找開元食品合作,想賺錢就不困難
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餐飲創業開店想要成功經營,不僅是餐點要誘人,食品原物料和設備採購、成本控制、推廣行銷…各方面都需要考量周全才能在競爭激烈的市場裡生存。 #開元食品2020年度聯合商品展 烘焙、廚品、飲品食品原物料一應俱全且有專業餐飲技術及研發團隊,除了供應完善齊全的餐飲原物料、材料批發和便捷的物流服務外,還能提供與世界同步的餐飲創業專業諮詢。開元食品聯合商品展希望藉由商品應用展示、實作解說交流來協助餐飲業者在有效管理營運效益下,又能持續推陳出新,創造餐飲市場的獲利優勢
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/395754
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餐飲原物料 在 愛美玩樂誌 Facebook 的最佳解答
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餐飲原物料 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
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股市投資人的財富、在過年後縮水了不少,但就在同一時間、民生物價確定要上漲了!國營企業--台糖率先發難、決定調漲砂糖價格,18公升裝的大桶沙拉油、也將從780元漲到840元,漲幅超過7%。而先前早就蠢蠢欲動的泡麵立刻跟進,統一企業表示將調漲7個品項的泡麵價格.漲幅在10%到15%。
聽到砂糖即將漲價,早餐店老闆一早就趕緊來買砂糖,一口氣就買了50公斤的特級砂糖.
台糖1公斤小包裝砂糖價格從去年9月到現在都沒有調漲過,由於國際原物料居高不下,成本太高,所以年後解除凍漲,經濟部9號開會決定,一公斤的小包裝砂糖將從原本36元漲到39元,漲幅約8%,18公升裝的大桶沙拉油從780元漲到840元,漲幅約7%。最快這個星期就會漲價。
眼看即將調漲,中盤商也很無奈,雖然成本增加,但又擔心客人因此不上門,所以只好咬緊牙關,先自行吸收成本,薄利多銷.
原先就蠢蠢欲動的泡麵,一看到台糖漲價也隨即跟進,統一企業表示將調漲7個品項的泡麵價格,包括統一麵、滿漢大餐以及科學麵等產品全都漲,平均漲幅10%-15%,最快2月底就會開始,另外大成沙拉油這幾天也會調,漲幅約7%-8%
物價齊漲,勢必麵包和餐飲小吃恐怕也將跟著漲。雖然經濟部工業局週五希望開會勸說麵粉以及糖果餅乾等八大公會,暫時別漲.但已經有業者說、除非國際原物料價格回跌,否則這波上漲根本擋不住。"
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