#挽救疫情下的經濟頹勢_日本考慮將逐步放寬行動限制
#部長大福的日本疫情觀察筆記
參考歐美先行實施的接種證明,如何抑制重症化將是放寬限制的重點舉措。
日本政府於9月9日表示,考慮將逐步放寬應對新冠肺炎的行動限制。歐美各國在解除如封城等嚴格限制之後,經濟的復甦正在進展之中。雖然傳染力增強的變種病毒傳播仍然是一個令人擔心的問題,但即使感染人數增加,由於疫苗接種的普及發揮效果,抑制了住院人數的急速增加。日本要加速回復全民經濟的正常化,就必須抑制重症患者的增加,而加速調整強化機能失調的醫療體制也是當務之急。
日本在之前應對新冠肺炎時的緊急事態宣言,完全是期待國民的自我約束,缺乏法源的強制約束力。在無法嚴格控管感染蔓延的情況下,只能持續經濟活動發生踩剎車的現象。
英國牛津大學研究學者運營的OWID「Our world in data」資料庫顯示,參考各國的設限指數即可得知各國防疫的趨勢走向。該指數是以學校和工作場所的關閉和行動限制等9個項目的總和為評比,最大值是100分。 其中英國數據張弛是最為顯著。 在21年初,該指數接近90分,但在7月份卻降至40分階段。而日本自2020年底以來,一直是持平在50分上下。
舉例而言,占英國人口大多數的英格蘭地區,在2021年1月因疫情再度蔓延,實施了第三次的封城行動政令,採取了禁止餐館內用,只允許外賣等多項禁令。 但自3月以後,便開始逐步解封,當7月約50%人口完成兩次接種疫苗之後,便全面解除限制命令。
歐美更進一步利用疫苗接種證明作為推動經濟的使力槓桿。法國從8月開始全面實施在進出餐飲店、博物館和搭乘長途大眾交通工具時必須出示疫苗接種證明或PCR陰性證明的義務, 更針對不要求出示證件的經營者,規定了例如暫時停止營業等嚴厲的處罰措施。
由於經濟活動的再啟動,4月至6月期間,英國國內生產總值(GDP)比前期成長20.7%的大幅度紀錄。在美國和歐洲,經濟活動也以同樣的腳步步上復甦之路,歐盟的增長率為9%,美國的成長率也達到6%。
而在此期間,日本經濟卻仍是持續低迷。 1月至3月期陷入負成長困境,4月至6月的成長率也只比前期成長1.9%而已。
「我們應該具體設定時程表,訂定政策預定表,並增加其可預見性。」在9月3日的日本政府經濟和財政諮詢會議上,民間議員也呼籲政府應該加緊腳步,靈活利用疫苗接種證明,希望在應對疫情和經濟活動之間取得平衡。
放寬限制其實也有令人擔心的地方。畢竟在入夏以來的Delta(印度型)變種病毒的橫行肆虐已證明其傳染性的強度。所幸與過去的疫情擴大時有所不同的是,隨著疫苗接種的普及,抑制了重症患者和死亡人數的增加。參考英國在去年冬天,每天約有6萬人感染,住院人數不下4萬人。而在7月全面解封後,一度感染者曾下降至數千人,然而最近又急增至3萬人以上,但住院人數卻低於1萬人,大約是冬季高峰期的四分之一。由此可見疫苗接種普及率的增加為一主要關鍵。
面對日本經濟活動再啟動的另一重點,是必須注意如影隨形的醫療體制的對應問題。目前仍處於未能有效的運用醫療資源如病床等嚴重不足的緊迫狀態。目前日本在"第五波"的肆虐蔓延狀況下,重症人數激增,因醫護人員不足等原因不能充分利用空病床,致使許多無法住院醫療的患者只能在家療養。厚生勞働省的專家小組指出,「許多地區的醫療提供嚴重不足的狀況仍在持續進行」。
📌在準備解除行動限制之前,要如何做到即使感染者人數增加,也絕不能增加需要重症患者和住院的病患,將是應對措施的重點。其一就是加快疫苗接種的普及速度。政府設定了10月至11月所有申請人完成兩次接種的目標。雖有"突破性感染"的報告,在接種兩次後仍然受到感染。 但厚生勞働省表示,確診的老年人的致死率,兩次接種疫苗的人大約是未接種疫苗者的五分之一。 依此資訊顯示如果接種進展順利,將可抑重症化與致死率。
📌另一項措施是如何強化醫療體制。東京都都廳在9月9日對醫療機構提出增加新冠肺炎專用病床的要求,並表示到9月底,應能確保最多達6651張的專用病床。 雖比原先估計增加了245床位,可惜仍無法達到原先7000張病床的目標。但更重要的是,如何在有限的資源下,能讓醫療機構的醫生和護士於臨時醫療設施中發揮專長,這也是強化醫療體制中的重點。
日本厚生勞働省為了抑制患者重症化,在7月份時率先世界核准了抗體雞尾酒療法用於治療輕、中度的新冠肺炎患者,尤其在東京都立醫院內廣泛針對輕度症狀病患。根據116家醫療機構的報告,在420名患者中,400人(95%)的症狀在療程開始14天以後有所改善。因此東京都也將進一步介紹療法供其他醫療機構參考,讓更多患者接受治療。但關鍵仍在於增加可接受療程的醫療機構。
自今年年初以來,東京的緊急事態宣言反覆進行發布與解除,約8成的天數生活在緊急事態宣言之中,幾乎已成為常態性。諸如限制人潮等對策的效果,也因為人民的慣性麻痺正在減弱中。希望通過階段性的緩解政策,能尋覓一個防疫與經濟能相容並存的方法。
*☝️註:上述編譯取材《日本經濟新聞》。
餐飲專長舉例 在 法鼓山 Facebook 的最讚貼文
📰贊普的是滿滿人情味 以法「燴」出最美的風景
用鮮新豐盛的穀米蔬果,將滿滿在地人情味,堆疊成一座座須彌山、烹調出一道道手路菜,盼冥界鬼神都能欣受宴請、樂聞法音,衷心希望眾生心安,世界也能消災平安。
從2007年起,每當舉辦大悲心水陸法會時,鄰近的金山、萬里、三芝、石門、基隆等各地鄉親,以及法鼓山社會大學的師生們,就會配合僧團邀請,加入「請客作東」的行列,不但出錢出力,甚至提供店面或家政教室,作為辦桌的空間,務必要讓傍晚登場的「贊普」,都能讓人眼前一亮、準時開桌。
在陽金公路經營小吃店的廚師簡月雲,在法會期間,店面就成為義工廚房,而先生王燈祿、兒子王俊傑則各自發揮木雕和餐飲專長,三人合作時動作乾淨俐落,將炒菜、果雕、擺盤一氣呵成,道道皆是色香味俱全的佳餚。
「我們思考菜色時,都是要用在地新鮮食材,例如地瓜、筊白筍,既要美味好看,更要健康。」主廚陳美蘭說,出菜上桌時,還要配合燈光、形狀,藉由不同顏色點綴,搭配出層次美感,贊普時就要像是做給家人吃的那樣用盡全心。
帶領社大學員設計餐點的張翡珊也說,每道菜至少須經4、5道工序,因此兩個月前就開始試做,不但要當令在地蔬果,更不添加素料香精,用不到的菜料邊角,就煮成學員工作後吃的大鍋湯,珍惜食材以零廚餘為目標。
這群近百位平日隱於市集的義工廚師,往往為了服務奉獻的心願,還專程到法鼓山社大進修上課,還報考素食中餐廚師執照,學習將佛法融入菜色,而一年一度的法鼓山水陸法會贊普,也就是大家輪流展顯身手的時候。
所謂「贊普」,就是匯集大眾的力量,共同成就供養六道眾生齋食及法食的心願。
而護持贊普的善信們,無不懇切祝願幽冥鬼道的受苦眾生,以及歷代先祖,都能接受邀請來到法會感受法喜,讓佛菩薩慈悲接引善處往生。因此當晚間有瑜伽焰口法會、瑜伽焰口經說法及施食的時候,就會安排有贊普區。
從旁指導贊普擺設的果高法師補充說,法鼓山的法會贊普,主要是以展現「心靈環保」為主,除了有以精細刀工用心展現出食材顏色、形狀、氣味的梅花餐桌,讓請客的善信、受邀的「客人」,都能感受喜悅之外,還有日日配合說法主題,場場不同的視覺主題區。
果高法師並舉例,首日的贊普區即是以「祈願觀音殿」為意象,伴有泉流石景,展現觀音道場的殊勝,此後則陸續依地藏壇、禪壇、藥師壇、淨土壇為主題;期以這樣的呈現方式,無形中發揮出淨化心靈的境教,讓法會在關懷中,同時接引大眾親近佛法的教育。
在法會圓滿前夕,正在為「五大士瑜伽焰口」擺設贊普主題的王惠淑,和義工們按照手中草圖,漸漸敷設出「蓮池海會」的樣貌。她說,用米粉、冬粉和巧克力球,展現西方極樂世界七寶池水、金沙布地的景象,祝福今夜參與法會的眾生都以安定歡喜的心,究竟圓滿修行的功德。
2020年法鼓山大悲心水陸法會即將於28日下午,舉辦送聖儀式後圓滿。今年因推廣分處及在家連線共修,減少入園共修人數,然而贊普區的豐盛,以及鄉親們的熱情,卻都更勝以往;而凝聚眾人感恩、奉獻的每一段故事,也為法會「燴」製出了最美的風景。
#2020法鼓山大悲心水陸法會
#贊普
餐飲專長舉例 在 青創學院 Facebook 的精選貼文
▍放下包袱重新學習,再度站上事業高峰
#創業誌
「打造舒適、實用的生活空間,是我一直努力的目標!」吳宜東如同空間魔法師,透過他的雙手與巧思,點亮室內空間裡的每一寸角落。
出身宜蘭農工木工科的吳宜東,16歲便踏上室內裝修領域。「當時傻乎乎的沒多想,只是誤打誤撞!」吳宜東笑談往事;當時初出茅廬,並不知道自己的興趣及專長領域,只因為自己剛好就讀木工科,加上有親戚從事相關產業,便以半工半讀的方式,一面在學校認真學習專業知識,一面當起學徒累積實戰經驗;在堆疊知識厚度及實戰能力的交互過程中,吳宜東對室內裝修的熱情,也逐漸在心中萌發出新芽。
✒️拚盡全力 領航遠行
吳宜東完成學業後,從小型企業社開始起家歷練,在篳路藍縷的創業沿途中,一路披荊斬棘,逐步發展壯大成為室內裝修公司。「過去經營企業社時,因為承包公家工程需要發票,因此轉型登記為裝修工程;後來又因為與銀行單位合作,資本額須達500萬元,才促使亞桀發展成為『室內裝修有限公司』。」然而,「一個做工程的小子!怎麼會懂這些?」吳宜東自嘲,經營管理的經驗與能力不足,是他當時必須積極面對與學習的課題,但也因為經驗的累積與培育,才得以鞭策他成為一位出色的事業領航家。
吳宜東經手過的室內裝修工程遍布全臺各地,從宜蘭、臺北、桃園、新竹、花東等地區,甚至遠至綠島,都有他的事業足跡,不論是占地百坪的企業休閒會館,或是精美小套房,都在吳宜東的守備範圍之內。
「我們的案源是藉著『好口碑』累積起來的!」吳宜東自豪地說,亞桀相當珍惜客戶的託付,並將每一位客戶當作家人,以親和力及專業度,竭力為客戶提供卓越的工程服務,滿足客戶的多元需求。「能力所及的事,我們用盡全力;無法達成的事,不勉強減分!」吳宜東的經營哲學,和正如同他處女座精準、謹慎、細心的個性,分毫不馬虎!
✒️全方位技能接軌新世代
隨著時代的遷移,科技不斷推陳出新,裝修業亦是如此。吳宜東解釋,隨著承接工程的型態與接觸的協作夥伴愈來愈多樣化,讓他逐漸覺得自己過去所學的專業技能已無法全面因應大趨勢的驟變。「他認為亞桀現在正處於新舊技術的轉捩點。」吳宜東舉例,早期師傅設計圖皆為手繪,現在已走向電腦化,是他早期擔任學徒時,始料未及到的重大轉變。
身處承先啟後的裝修新世代,吳宜東深知與時俱進的重要性,因此認真精進自我技能、積極交流拓展眼界,除了重新學習CAD繪圖課程,取得木工及室內裝修工程管理技術士證照之外,更擁有病態建築診斷士資格,讓自己得以在各式專業領域,全方位漂亮出擊!
吳宜東不僅要求自己具備多元專業能力,更鼓勵亞桀的工班師傅們投入學習、考證。「社會大眾對工班與工地文化的想像,至今仍停留在『粗工工人』、『喝阿比』、『穿吊嘎』等負面的刻板印象。」吳宜東直言,許多上班族外表光鮮亮麗,月薪卻只有2~3萬元,木工師傅揮汗在工地埋頭苦幹,月薪卻可達6、7萬以上。「亞桀的師傅都是具備專業的技術士。」吳宜東堅定地說,「為了扭轉大眾觀感,我希望透過學習、考證、穿制服等方式,打造出工班師傅的專業感,打破大眾對工程人員傳統的印象窠臼。」
✒️嚴師出高徒今成業界翹楚
吳宜東雖然現已成為業界的翹楚,但他在學徒時期,也曾萌生放棄這條路的念頭,並從宜蘭北漂至臺北打拚。「早期老師傅的教法嚴格,當時年紀輕、抗壓性較低,再加上同儕都在便利商店打工,讓我對『做工』這件事情產生排斥感。」
「在外面轉了一圈,最終還是回來了!」吳宜東笑說,經過北漂大都市忙亂與複雜的經驗洗禮,讓他赫然發現,自己最嚮往的還是室內裝修,而宜蘭也是最適合他生活的城市,讓他義無反顧地如同鮭魚溯游而上,奮力回到自己人生的源頭,重新開啟他的事業新生命。
然而,即便吳宜東年輕時不太認同老師傅的教學方法,但「師父領進門」,影響自己最深的人,仍是當時教導他的嚴師,「若沒有師傅當年的諄諄教誨,自己便不會有今日的一番成就。」
✒️自信站穩腳步掌握先機不畏戰
「裝修這個行業會一直存在,只是方法跟模式會轉變。」吳宜東不怕室內裝修業的激烈競爭,也不畏懼日後產業的凋零,他認為,在經營事業的路上,只要懂得掌握先機、理解產業趨勢,並適時調整經營方向及模式,事業便能永續經營。
吳宜東投入裝修領域已近30年,藉由點滴努力及辛勤耕耘,不僅在專業領域站穩一方天地,更將事業版圖延伸至餐飲業,創立以早午餐型態為主的AJ Brunch,廣獲消費者好評與迴響,成功開創出屬於自己人生與事業的一畝幸福田。
#亞桀室內裝修有限公司
#吳宜東的創業誌
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餐飲專長舉例 在 [履歷] 餐飲業自傳求批- 看板Salary - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
個人學經歷背景: 國立大學韓文系大四(在學中)
欲應徵之職務: 鼎泰豐外場工讀生
自傳履歷內容:
敬啟者您好:
我是OOO,目前就讀於國立OO大學韓國語文學系四年級。出於服務人群的熱情,
就學期間曾先後加入服務性社團及倡議性社團,致力於提供人們更舒適友善的生活空間。
更因個性活潑外向、樂於與人溝通,曾擔任過全國性活動的公關長,成果備受肯定。另外
,由於興趣是旅遊及了解各國文化,曾分別在2014年及2016年夏天前往韓國進行為期一個
月的遊學。同時也在今年考取托福iBT測驗得到91分,並預計參與今年十月的韓國語言能
力測驗(TOPIK)。
考量自己的個性與專長,我將餐飲服務業列為職涯規劃的第一選擇。綜觀整體就業環
境,鼎泰豐的企業文化與經營理念是最令我欣賞與認同的:相信「人」是組織的根本,而
細膩的服務品質才能創造無可取代的價值。再者,鼎泰豐作為台灣少數具國際知名度的餐
飲品牌,服務人員不僅須細心、抗壓性高,更需具備優秀的外語能力,而這些也是我個人
最自豪的特質。以下是我求學自今的相關經歷。
【社團及課外活動經歷】
●以更細膩的眼光體察各族群的需求 ── 手語社及性別平等工作坊
在就讀OO高中期間曾加入手語社並因態度積極、處事圓融而被選為社長;大學三年
級時則是加入了校內倡議性社團:性別平等工作坊,協助舉辦性平月及性別人權營等活動
。在這兩個社團中學到了如何以更溫柔體貼的角度來體察聽障及性少數在生活中的各種不
便並力圖改善,例如擔任重大活動的手語志工及推動校園性別友善廁所。相信這樣的經歷
能讓我在服務客人時,更能站在對方的角度去思考如何提供最貼心的協助。
●重視團隊合作及堅毅刻苦的精神 ── 競技啦啦隊
大學二年級時曾加入競技啦啦隊,是個高強度、重視團隊合作及信任的運動。在動輒
從早到晚的訓練過程中,不僅磨練出堅忍不拔的毅力也培養了良好的體能。這些基礎讓我
有把握面對高壓、高體力消耗的餐飲業,也更樂於融入群體、與人合作。
●有計畫及策略性地完成任務 ── 全國性韓語歌唱大賽公關長
大學二年級時擔任了敝系主辦的全國韓語歌唱大賽公關長一職,負責與各廠商討論贊
助內容及活動當天的接待。透過有效率的分工及有計畫的接洽,當年共募得贊助金額新台
幣22萬元,高達往年的3.6倍。當天的接待也受到出席貴賓們的肯定,甚至現場承諾將繼續
贊助活動。這個經驗提升了我察言觀色及臨場反應的能力,也讓我學會如何透過觀察及事
先蒐集資料來投客戶所好以達成目的。相信這些能力也能廣泛應用於餐飲服務工作中。
●語言能力的提升與開放的心胸 ── 赴韓短期遊學
我曾到韓國進行兩次為期一個月的遊學,在遊學期間需與來自世界各地25個國家的同
學們交流討論,因此訓練出良好的外語表達與溝通能力。在彼此交流時也學會了如何與不
同文化背景的人適當地應對進退。這些經歷不僅提升了我的語言能力,也讓我能更快地理
解與接納新事物、新觀念。
【未來展望】
我一直十分認同鼎泰豐的企業文化與楊紀華先生的經營理念,也將進入鼎泰豐服務列
為目前的人生目標之首。因此計畫在大四這一年擔任外場工讀生,以求對公司及工作內容
有更深入的了解,並在畢業後爭取成為正職員工。
雖然目前並沒有任何餐飲相關的工作經驗,但我認為我已經具備了這份工作所需的心
理素質、輔助條件與服務熱忱。若有幸進入 貴公司服務,將以虛心學習、積極主動的態度
努力成為一位稱職出色的餐飲服務人員。
感謝您今日特地撥空閱覽我的履歷,倘若您也對我的經歷感到興趣,懇請不吝來電指
教。謝謝您!
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我自己覺得問題是架構不夠精確還有太囉嗦了
但實在不知道要刪哪裡
啦啦隊那段是最沒有實績的,但因為身材瘦小想增加一點說服力
懇請版上先進們給予指點
其實八月初有在聯合徵才參加過一次面試
最後是無聲牌
一直在想問題可能是出在哪
希望大家不吝指教,謝謝!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.23.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1472194158.A.E47.html
當時面試也是用中文所以沒什麼表現的機會
謝謝你的提醒!
本來是想說整篇字太多,把重點濃縮在第一段人資比較好掌握
謝謝上面幾位版友的建議和鼓勵
我也覺得篇幅太長了,但無法取捨
這個周末會再試著改改看
謝謝大家的幫忙!
下次會特別注意看看
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