宜蘭頭城『週末限定』的法式薄餅,超夢幻的『粉紅巴士』已經是宜蘭IG熱門打卡點,露天用餐區彷彿來到國外度假,夜晚霓虹燈亮起,氛圍更棒!
來自法國的YANN遇到工匠家的女兒AUDREY,因為愛而誕生了『Holy Crêpe』餐車。
YANN製作的法式餅皮不添加一滴水,只用100%純鮮乳,卡士達醬也是純手工慢火熬煮,加上天然香草,鹹口味『Holy BLT』薄餅夾入半熟太陽蛋,培根加起司的鹹香,適合重口味的朋友。
甜的口味捲成甜筒狀,柔軟的餅皮搭配健達巧克力餅乾增添酥脆口感,適合螞蟻人。
提拉米蘇用上等的馬斯卡邦起司、無籠雞蛋、手指餅乾、咖啡,口感較濕軟綿密。
帥哥主廚YANN因為平日在外地工作,目前只有六日營業哦!
『Holy Crêpe』就在宜蘭民宿-工匠家閣樓小木屋旁,之前追蹤粉專時就有注意到一台外型很特別的露營車,有乾溼分離衛浴設備、專屬的露臺看火車,趁這次來訪拍了好多張民宿的照片,小木屋倒映在水中好美,民宿老闆很親切,外縣市的朋友可以來體驗看看宜蘭鄉間民宿。
#餐點現做請耐心等候
店名:Holy Crêpe
公休:星期三、四 (8月份起)
營業時間:9:00~11:30、13:30~17:30
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路一段310巷222號(工匠家閣樓小木屋,下頭城交流道約10分鐘車程)
附近景點:猴洞坑瀑布、跑馬古道、空ㄟ咖啡、金車生技水產養殖研發中心
備註:餐點都是外帶盒、外帶杯,傍晚要做好防蚊措施
停車場:有
粉絲頁:https://www.facebook.com/holyyycrepe/
#宜蘭民宿-工匠家閣樓小木屋
粉絲頁:https://www.facebook.com/artisan222/
(2020/07拍攝)
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