早安!今天來份 #蛋黃酥饅頭
昨天趁著嫩嬰午睡時來做饅頭
結果製作到一半嫩嬰就醒了
馬上衝過來插一腳就把粉打翻了😆
覺得反應太可愛了就拍照紀錄下來
後來也跟著我們一起玩麵團
👉蛋黃酥饅頭作法放留言處
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,黃金十萬兩金元寶椰糖南瓜饅頭|Bosch萬用廚師機|Bosch蒸烤爐|FB直播 真的要來做黃金十萬兩金元寶送大家了喔! 這一次的金元寶還算蠻成功的耶~ 第二次挑戰做金元寶有很多小細節都在直播中有說明 🍅南瓜饅頭: 中粉600g(喜歡鬆軟口感也可以改成中粉480+低粉120g) 迦南嚴選椰糖60...
「饅頭作法」的推薦目錄:
饅頭作法 在 哈比小妃 Facebook 的最佳解答
今天的食譜來教大家怎麼做饅頭
怎麼蒸才不會❌皺巴巴❌扁塌塌
這次做的是給小米糕吃的 #紅蘿蔔饅頭 #無糖無油
這是一款超簡單的饅頭,材料只要三樣
幾乎人人都可以做成功~~
隨著小米糕的食量越來越大,副食品得做一些更有飽足感的點心才行,所以就做了他專屬的小饅頭,想來想去覺得紅蘿蔔最好,因為他出生到現在幾乎沒吃過,磨成泥他不吃,蒸熟直接吃他無法消化
乾脆做成饅頭,吃好吃滿好棒棒!!
家裡有不愛吃紅蘿蔔的小孩~試試看用這招
就連不愛吃紅蘿蔔的小孩也買單!!
材料很單純,沒有添加其他亂七八糟的東西,家裡有小朋友的媽咪們一定要學起來,可以把紅蘿蔔換成地瓜、南瓜等等自己喜歡的食物泥,而且做法比做麵包簡單多囉~大人吃了也讚不絕口!!!
其實我還是會有添加砂糖,我覺得讓寶寶吃一點糖是OK的,訓練一下他的味蕾,如果想要做無糖版本的媽咪們,只要把砂糖這個食材拿掉就可以囉~
㊙️另外也教大家幾個蒸饅頭的技巧㊙️
蒸起來的饅頭不會皺皮也不會回縮
整顆膨膨且表皮閃閃發亮✨✨
眉角都在文章內囉!!
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜在留言處
#食譜分享 #烘焙食譜 #饅頭作法 #饅頭食譜
#寶寶副食品 #寶寶饅頭
饅頭作法 在 Facebook 的最佳貼文
#小饅頭
#可可蛋白糖
原本跟老公都是晚上飯後泡茶!
疫情期間,沒外出時間很多,就改為下午泡茶!
小任跟哥哥也跟著我們喝茶(他們喝白開水!😆)
怕他們只喝白開水太無聊,所以就用3顆蛋,做了小饅頭跟可可蛋白糖,給他們配茶,原本剩下的蛋白是想做杏仁瓦片,結果沒杏仁片了!😆
可可蛋白糖做一次就好,烤了80幾分鐘,我又只用20g的糖,蛋白打發到硬性,拌入可可粉就馬上消泡了,應該是糖放太少了!所以都沒紋路,超醜的,不過烤完外面酥酥的,入口即化,還蠻好吃的!
💟 小饅頭作法底加
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=737155663327757&id=489466524763340
饅頭作法 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳解答
黃金十萬兩金元寶椰糖南瓜饅頭|Bosch萬用廚師機|Bosch蒸烤爐|FB直播
真的要來做黃金十萬兩金元寶送大家了喔!
這一次的金元寶還算蠻成功的耶~
第二次挑戰做金元寶有很多小細節都在直播中有說明
🍅南瓜饅頭:
中粉600g(喜歡鬆軟口感也可以改成中粉480+低粉120g)
迦南嚴選椰糖60-80g(甜度可自行調整)
乾酵母粉(速發酵母粉)6g
南瓜泥400g
植物油15g
重點筆記:金元寶肚子25g、翅膀用7-8公分圓型
🔻想看我第一次挑戰做金元寶饅頭如何失敗😭🔻
還有 #黃金兩千萬福袋饅頭 作法在這裡
https://business.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/451754582844323/
#迦南嚴選椰子花蜜粉椰糖 詳細介紹
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/02/blog-post.html
我的Bosch蒸烤爐型號HSG656XS1
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饅頭作法 在 明聰 Youtube 的最佳貼文
材料表:
中筋麵粉300g
鮮奶180g
細砂糖35g
速發酵母3g
沙拉油10g
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