「#癮肉洋食」
#新店報報
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位在巷弄內,靠近中山路與七賢路口,會看到一個牌子寫【七賢二路8巷】,轉進去再往前走一點,就會看見非常美式鄉村感的門面建築且門外擺滿了花卉,看到不要懷疑!就是這家。
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停車的部分,蠻多機車違停的啦。
因為是巷弄內,所以瑫還是建議大家停在大路邊的停車格再走進來。
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瑫跟達都超級喜歡他們家的佈置與裝潢的感覺😍
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店內裝潢與擺設都偏向於文藝復興風格,充滿滿滿的藝術感以及工業風的燈光與飾品擺設,都象徵著朝向新未來的目標在做規劃與設計。
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他們家是2020/11/01開幕的新店。
目前已開店2週,依舊門庭若市,建議先訂位較為保險。
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⚠️:14:00以後只提供甜點及飲品。
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「#油封鴨蜂蜜芥末堡$170」
選用宜蘭的豪野鴨的熟成鴨腿肉所製成的。
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何謂豪野鴨?它是鴨肉的品牌。
肉質與價位比櫻桃鴨還要來得高。
豪野鴨專跑頂級餐廳或五星飯店,同時也受饕客們的喜愛。文獻來自google。
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因為頂級食材的關係,在拍攝的過程中,店家一直很擔心瑫照片拍太久,深怕味道改變,一直跑過來希望瑫早點吃🤣
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瑫與達都認為,鴨腿肉部分非常的嫩也非常香甜,也不太有一般會出現的特殊香氣,也可能是瑫跟達沒吃出來。
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漢堡的部分,彈性非常充足,用手指壓漢堡的麵包體後還會自動復原,可見麵包本身在發酵的過程中也是非常的講究。
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其他的外來醬汁都只是幫忙的提個味,整體上都是保有食物本身的味道與樣貌。
好吃!😍
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瑫跟達都覺得漢堡在水準上,最近也看到蠻多人回饋是覺得漢堡有點貴,但瑫覺得,食材與品質有做到的話,這個價位真的還算可以,只是對瑫來說有點吃不飽,所以瑫還有搭配其他的小點吃,這部分給寶寶們做個參考🥰
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「#究好豬五花咖哩$260」
瑫覺得這在咖喱飯屆已經算是偏高單的咖喱了,但它的好吃度,讓瑫也願意即便是這個價格但就還是要來吃!
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溫泉蛋因為拍太久,蛋黃完全凝固,導致拍不到破蛋的蛋黃瀑布。
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米飯則是薑黃飯,他的薑黃飯很好吃,粒粒分明,米心也有煮透,搭配上熟成咖喱的醬汁,簡直是一大享受。
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熟成咖喱的口感很醇很厚,帶有稍微辣度提升味蕾的層次,就連豬五花的肉質也都非常的嫩且不油。
重點份量又大!
瑫跟達最愛的就是咖哩。
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「#桂丁雞柳條$170」
瑫跟達都覺得酥炸的外皮很厲害,瑫已經拍了這麼久,入口竟然還是脆的!而且雞肉的肉質也非常厚,只是吃到後面會覺得有點無聊,所以這時候沾番茄醬上去,則會更滑順更為好入口,且!番茄醬酸酸甜甜的滋味真的好棒🤩
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「#巧克力金桔杯子蛋糕$120」
瑫跟達都覺得,巧克力的杯子蛋糕本體是鬆軟且有紮實度的那種口感,但較為甜了一些,搭配上一點酸氣的金桔醬剛好中和了整個口腔的甜膩感。
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上面的奶油花瓣,口感像極了慕斯,且完全不甜膩,真的是有夠好吃的😚
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「#法芙娜可可奶昔$220」
巧克力配上哈根的冰淇淋,好吃極了!
但瑫因為照片拍太久,哈根都融化到奶昔裡了,所以吃不出口味,完完全全被濃郁又稍微偏甜的巧克力味道給蓋著了。
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奶昔的本來就比較濃郁與偏甜,甜度也沒到膩的程度,所以瑫達都覺得蠻好喝的!
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「#綠光森林$160」
有加mojito糖漿。
達達說:以為自己在喝酒😂
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瑫覺得薄荷味道很清爽再帶點mojito的香氣與檸檬淡淡的酸氣,格外清爽
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在一整個餐桌都是滿滿的重口味的食物上,真的很適合來上一杯。
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🏠:高雄市新興區七賢二路8巷
☎️:07-288-2899
⌚️:12:30-15:00·17:30-21:00
⚠️:14:00以後只提供甜點及飲品。
(目前11/01-11/30為試營運階段)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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饕弄杯停車 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最讚貼文
【花蓮美食推薦這篇真的最強!在地老饕帶路5家必吃美食,每一家都不該錯過啊】
隨著國內旅遊蓬勃發展,坐擁無敵海景及壯闊山壁的花蓮成為許多人的度假首選!
但到了花蓮旅遊不知道要吃什麼在地美食嗎?這次小編介紹5家在地老饕才知道的巷弄美食,有隱身在當地黃昏市場的限量鹹豬肉、小巷裡不開燈的香酥雞、古法製成的消暑水果冰沙,花蓮無雷必吃美食一次告訴你!
【花蓮 四維先生鳳梨冰】
位在花蓮市區北濱街上的「四維先生鳳梨冰」,店面使用木板裝潢,外觀非常可愛,而且店家附近非常好停車,很適合花點時間逗留一下,當成一個景點,停下來好好拍拍美照。
招牌的鳳梨冰沙,店家使用自製的鳳梨醬,老闆堅持以天然水果熬煮,原料也只有單純的台灣鳳梨及砂糖。將鳳梨醬放入果汁機與碎冰一同打碎後,就成了一杯清涼爽快的鳳梨冰沙,喝起來酸甜夠味,還能吃到一條條清甜的果肉,喝完口中會留著天然果香。
店家遵循古早味的做法,希望客人嚐到小時候最純樸的美味,炎炎夏日來上一杯,消暑程度破表!
📍 地址:花蓮縣花蓮市北濱街43號
⏰ 營業時間:11:00-17:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/2CeTAdG
https://bit.ly/3kiVlaK
https://bit.ly/2XBOAqQ
Instagram @ tw771115
Instagram @ uzhome
Instagram @ eat_ate_eaten_cy
感謝網友們大方提供照片☺️
饕弄杯停車 在 美絮子 Melody Facebook 的最讚貼文
身為一個吃貨當然就是想要吃遍全世界的美食~
今天來到了一家隱匿在新竹市區巷弄內的隱藏版居酒屋──
⭐️大村武串燒居酒屋-新竹店⭐️
從店外到店內充滿日式氣息的裝潢,加上店內播放的日文歌曲,有大家耳熟能詳的、也有較為傳統的,讓人有彷彿身在日本的錯覺。
不得不說這邊真的太讓我驚艷了,細膩的裝潢與擺設讓人非常好拍美照,用餐空間舒適且服務態度好以外,重點是食物不貴又非常好吃!
所有我自己在選擇餐廳時在意的部分他們全都兼顧到了,除了生意好、人很多需要及早訂位以外還真的挑不出什麼缺點XD
非常適合喜歡在FB、IG曬美照的女生來訪,也很適合追求美食的老饕們。
今天跟朋友一起來,4個人吃了19道菜,可在我踏出門口要離開的時候就在期待著什麼時候可以再次來訪了。
如果下次有人想來這邊吃飯的話記得帶上我喔哈哈~
因為真的都太好吃了,所以就精簡的推薦一些小美必點的美食給你們吧❤️
🔹讚岐烏龍麵-
順口、醬油剛剛好不死鹹、不油膩,很難得的吃到這麼好吃的烏龍麵,大推。
🔹鹽烤牛橫膈-
配上洋蔥+生菜超清爽,屬於精緻型,適合細細品嘗。
🔹培根捲蘆筍-
炭味重、非常香,搭上蘆筍整個口感非常清爽,是今天吃的串燒裡面心中排名第一名。給10顆星星都嫌不夠的超必點串燒。
🔹諸事順利(桔醬、馬告、青蔥、洋蔥)-
非常推薦第一次到這邊用餐的朋友點選,四種口味的豬五花招牌串燒一次滿足~吃過也可以知道下次來可以點什麼口味的串燒比較適合自己。其中桔醬非常符合客家人的口味,也是我第一次吃到串燒搭上桔醬,很特別。
🔹頂級爆卵香魚-
特色是店內的香魚都有滿滿的卵,魚卵顆粒口感跟帶點苦味的內臟帶出層次感。老饕必點、愛吃烤魚的朋友也必點。
🔹鹽烤香料豬(下酒菜)-
用獨家香料料理,像清爽版客家鹹豬肉,適合當下酒菜。來店裡用餐要點,有喝酒的朋友更要點。
🔹鹽烤青蔥豬五花-
豬五花上面鋪滿醃漬過的蔥,跟一般的生蔥味道完全不同,醃漬過的蔥味道非常香,可以在記憶裡面常駐、想一吃再吃的好味道。是今天吃的串燒裡面心中排名第二名。
🔹元氣!燒肉組合-
生菜包燒肉加上小黃瓜&蒜&辣椒,迸出新滋味。完美比例少一樣都不行,最後的辣椒有讓整個菜色味道提上來的功能,不太吃辣的我也很享受這道特色菜給我的味蕾衝擊~建議一定要趁熱吃。
🔹火炙骰子牛肉-
厚度夠、熟度高,大火快炒搭配各色蔬菜非常的健康,但是要記得趁熱吃才能嘗到最棒的味道。
🔹蒜香雞腳筋(辣)(下酒菜)-
愛吃辣的人應該超適合點這個的,又香又辣適合下酒,但是又不會太油。
🔹日式炸麻糬-
這是我的最愛~有像地瓜球的口感,甜甜的又不會膩,像我這種螞蟻人可以一個人吃掉一盤吧XD
酒類推薦:
🔹玫瑰梅酒-
非常適合不會喝酒或是怕酒味太重的女生,喝不太出酒味,玫瑰的香味非常明顯,帶點梅酒的酸甜。哪怕是都不會喝酒的女生們,都可以點個一杯來慢慢品嚐。
🔹上等梅酒-
適合喜愛梅酒口味偏淡的朋友,淡淡的梅子香甜,是喜歡微醺的女生朋友們必點酒品。
🔹北島鹽梅酒-
厚重的梅子味,特別適合這種吃串燒的地方。梅子的香氣能讓享受美食時感覺更加的清爽,吃重口味的朋友們必點。厚重的梅子酸甜味,連比較常喝酒的女生朋友都不會覺得只是喝了甜甜的飲料,特別適合與閨蜜們談天說地、一起歡笑的酒。
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大村武串燒居酒屋-新竹店
地址:新竹市府後街19巷6號
預約電話:03-5221119
營業時間:18:00~01:00(最後加點時間00:00)
官方粉專:https://www.facebook.com/ot5221119/
附近交通便利、很多停車場,所以不用擔心找不到停車位喔~
美絮子
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