上次劇透的꼬막비빔밥來囉~
喵喵找了四間隱身在首爾傳統市場的美食老店
不藏私一口氣大公開👍🏻
https://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/ATT/3_13_view.jsp?cid=2712536
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe 上星期讓我們發現,原來除了打風球外,也有機會遇上買不到材料的時候。 . 不能每天到街市買菜,煮婦們也得想辦法做三餐吧。 . 看到很多煮婦們,這幾天雖然未必買到新鮮的食材,但用冰箱雪櫃的材料,也能做出很多好吃的菜式;急凍海鮮炒烏冬,火腿雜豆通粉,...
首爾傳統市場 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文
【食材廚具的藏寶地| 首爾望遠洞】
有空過來看看我的影片喔: https://youtu.be/SGJjKBiL02c
看我之前在韓國的傳統市場買了一箱柑多興奮。
我很喜歡吃水果的喔,可是買水果一點也不便宜,如果吃不完又太浪費。
在首爾傳統市場便可滿足我貪心的欲望。當造的水果,如草莓、蘋果、梨和西瓜等等可以是非常便宜,像我這樣一箱只是3,000won,(大約是$20港幣)。買了一箱回家我還是會努力把它們吃完 :)
首爾傳統市場 在 每朝。食光 Facebook 的最讚貼文
【 韓國雜菜風炒冬粉 】
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鹹中帶一點點甜味的韓國雜菜,
其實蠻對台南人的味,
主要作法是將肉片、各種蔬菜、與冬粉混拌,
調味料以醬油和香(麻)油為主,
可以熱熱的吃,涼拌吃也很讚,
可以當配菜,也可以自己當主食。
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無法進行海外旅行的現在,
拌一盤在曾在首爾傳統市場中吃到的美味,
解饞過癮,自我療癒也很好哪 ^^
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[韓國雜菜風炒冬粉] 做法連結:https://icook.tw/recipes/361061
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首爾傳統市場 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#StayHome and cook #WithMe
上星期讓我們發現,原來除了打風球外,也有機會遇上買不到材料的時候。
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不能每天到街市買菜,煮婦們也得想辦法做三餐吧。
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看到很多煮婦們,這幾天雖然未必買到新鮮的食材,但用冰箱雪櫃的材料,也能做出很多好吃的菜式;急凍海鮮炒烏冬,火腿雜豆通粉,薯仔急凍雞翼等等,這些都是朋友為家人準備的晚餐,雖然沒用上新鮮食材,但家人小朋友也很愛吃,我看到了也很想吃呢。
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之前構思做一個介紹首爾傳統市場中部市場的介紹,想起這個時候也適合,希望和大家分享一點煮意吧。
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不論在韓國和香港,我們也喜歡在家中買一點海味乾貨,除了用來煮炆燉的菜式外,也可以做一點簡單的便餐。
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雖然韓國和香港能買到的乾海鮮不同,但都可以用類似的配搭做一些簡易的小炒拌菜,鍋飯等。
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可能有點時間不宜外出,那就留在家中為自己和家人準備一餐吧。
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疫症蔓延,沒有地方可以獨善其身,大家努力,我們一起加油。
#簡易食譜 #海味 #煲仔飯食譜
首爾傳統市場 在 不韓而栗BHEC Youtube 的最佳解答
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傳統市場街頭小食十大必吃。
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