#tomato生活雜舖多國連線
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#原來肉桂有分真假~🤓
#真正的肉桂原來是 【鍚蘭肉桂】👈👈👈
#如果妳喜愛肉桂~那一定要來嘗嘗肉桂界中真肉桂
💖 Frontier 有機鍚蘭肉桂粉50 g
🤔 #科補肉桂小常識
✅ 錫蘭肉桂(Ceylon cinnamon)又被稱為「真肉桂」(true cinnamon或real cinnamon),是樟科植物錫蘭肉桂樹的內皮。
✅ 令歐洲人神魂顛倒,不惜遠征海外也要得到的肉桂正是這種錫蘭肉桂。
✅ 它是世界上最古老的香料之一,最早可以追溯到聖經時期。
✅ 這種肉桂是一種強力抗氧化劑,有助於降低血糖保護心腦血管健康。
✅ 除此之外它還能,減緩老年痴呆症的惡化、保持大腦活力。
✅ 肉桂具有出色的抑菌作用,所以它是一種天然的防腐劑。
✅ 錫蘭肉桂不僅只是調味料這麼簡單!想瘦身去除小腹和關注血糖的人士,值得一試!
✅ 錫蘭肉桂粉可用於:泡咖啡、甜品、焗麵包、糕點、甜薯餅、餅乾等…
✅ 控制血糖- 一些研究發現,肉桂具有物質可幫助抵抗胰島素的人
✅ 錫蘭肉桂也被稱為真正的肉桂或甜肉桂,因為它的甜味而特別適合用於烘焙。
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🌸 #產品
NON-GMO項目驗證
美國USDA有機認證
公平貿易認證
猶太潔食
斯里蘭卡合作社種植
不含環氧乙烷 *
非輻照
國際品質保證有機認證
【#不使用】ETO(環氧乙烷)。是香料行業常用的滅菌化學品
#提供捐款收據可享一次運費半價
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✈️商品皆為歐美直送非淘寶、廉價商品,如對商品有疑慮麻煩移駕專櫃門市購買
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,Miss V Bakery老闆Virginia,Miss V Bakery位於赤峰街的小巷弄中,是由兩個女孩Virginia和Veronica所成立的手工烘焙店。主要製作手工喜餅和精緻外燴,店內除了提供新人試吃喜餅還有每天早上新鮮現做的招牌肉桂捲、各式小點、手工餅乾、超濃起司蛋糕、惡魔巧克力蛋糕等等...
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電鍋茶葉蛋⑅◡̈*ChiuCook❁
去中藥行說我想要作茶葉蛋🥚獲得的滷包裡面會有什麼呢?🍵🌿如果懶惰的時候去超市也有茶葉蛋滷包,但如果去中藥行買的話,品質好得嚇嚇叫唷~~~很多東西你可能沒想過要去中藥行採買,像是白胡椒粉、月桂葉、肉桂、等香料,中藥行=香料行,價格可能是進口超市的十分之一呢 🥰
1.醬油、水、紅茶包和香料滷包放入內鍋。
外鍋一杯水燉煮約半小時。
2.整顆水煮蛋用湯匙背仔細敲得龜裂,
用籤叉刺個洞到大約蛋黃的位置(幫助入味。)
3.將水煮蛋放入茶湯,外鍋半杯水加熱,
內鍋取出放涼,冷藏隔天享用。
香料行 在 八千代日記 Facebook 的最佳解答
最近看到朋友私 處 my place
和老姐製作的影片
沒有花俏的剪接和背景音樂
就是樸實的日常樣貌
食材和廚具的敲打聲
這樣也可以讓我一直看得目不轉睛
於是我也來東施效顰
第一次影片就獻給了辣油
迷上做辣油這件事
應該是要回朔到2018年底
和姐姐食事,365日。那趟香港行
在上環的源興香料行流連忘返
買了各種辣椒和花椒
回家後研究了各類的炸辣油食譜
最終得出自己喜歡的味道
我沒有很花俏的配方
就是簡簡單單那樣
乾辣椒 10克
花椒 10 克
白芝麻 10克
米油 100ml
製作過程大概跟影片一樣
唯一重點是
油溫我大概停留在180-200之間
如果怕辣的朋友
油溫可以提高一點
我沒有要跟別人切磋辣油
或許有更好吃的配方
但這是屬於我們家的味道
其實香港買的辣椒已經用完
只好用日本產辣椒
不過味道其實也很好
然後這批辣油又参了一點馬告胡椒
有點柑橘味其實不違和
你問我廚房如果少了哪種調味料會恐慌
我想應該是辣油
(忘記交代辣椒和花椒先用鍋子乾炒過)
香料行 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
Miss V Bakery老闆Virginia,Miss V Bakery位於赤峰街的小巷弄中,是由兩個女孩Virginia和Veronica所成立的手工烘焙店。主要製作手工喜餅和精緻外燴,店內除了提供新人試吃喜餅還有每天早上新鮮現做的招牌肉桂捲、各式小點、手工餅乾、超濃起司蛋糕、惡魔巧克力蛋糕等等。
台北最好吃的肉桂捲Miss V Bakery
每天新鮮現做的美式肉桂捲,因考慮到台灣人對甜味的敏感度,特地降低糖份,但仍然保留美式肉桂卷鬆軟的糕點做法,而非一般在台灣吃到的麵包口感,肉桂捲內的肉桂香味是來自香料行所販售的越南頂級肉桂粉,因此肉桂捲入口的香味,溫和而不刺鼻,讓好多原本不愛肉桂味的朋友也愛上肉桂的味道。
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最近想買花椒,想請問大家台北是否還有像之前Naked Market那種可以酌量購買各式香料的店呢?
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