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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,「是哪裏傳來的香氣?」 一個穿校服、戴眼鏡的女孩,在中學開放日經過廚房教室時,被剛出爐的蛋糕香氣迷住了;後來她上家政課,把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時,心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後,從女孩變成媽媽,雖然她最終為生活而當上專業審計師,平日加班拼搏,周末則抽空烘焙,做她最愛的 #英式鬆餅(...
「香港人壓力原因」的推薦目錄:
香港人壓力原因 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最讚貼文
💁🏻♂️ 雖然,香港人好多喜歡飲湯,連我在內;但我唔飲街的例湯(包括:茶記的湯, 甚至連超市試飲個D XX菇雞湯)
😯主要因為「激素」
大多數湯都係用頭頭尾尾的肉煲,尤其雞,而多數用的都是普通肉(可能之前有打過激素,抗生素之類)。而打針的位置通常都在頸或尾的位置,而呢D位置都會「唔好嘥」用來煲湯。
D肉煲幾個鐘,所有精華都溶左落湯到⋯當然有可能包括「激素」等,坦白講,飲左真係唔知食左幾多落肚。
長期飲街例湯,奇怪案例多不勝數~
以下係其中二個,都是長期在外食飯,每次都會飲例湯。
👨🏻男性,結婚數年,但對「晚上要交的功課」越來越不感興趣,和太太之前做婚前檢查,都說一切正常🤔
我叫佢去驗一驗荷爾蒙,竟然驗到女士荷爾蒙過高⋯
🙋🏻♀️女性,轉左新工後,壓力大,開始來經不準。佢每年都會體檢驗子宮,見我時剛剛才驗左半年不到,所以,我叫佢去再驗多次,發現多個瘤在子宮⋯🧐。
🤔不能一口咬定是街例湯引起,但是,也很難解析,為何有不少個案的生活環境中都有出現街的例湯。
奇怪的個案起因,也不排除是年紀大、壓力、其他環境毒素,藥物等。
💁🏻♂️不過,最奇怪的是以上個案,
均以戒左例湯,再配合調理飲食及其他方法調理及時間,慢慢身體就回復正常。
其餘我家不飮街的例湯原因
2)味精
😯我全家都有味精過敏
3)湯渣煲完又煲
😯究竟煲左幾耐,無人知⋯
我冇研究過,不過,湯始終應該是
新鮮的較好
4)湯煲太耐
😯熱氣,老火湯(4小時以上)
不是每個人都啱飲,尤其濕熱型,
敏感型。
💁🏻♂️我也不建議比你的小朋友長期飮街外的例湯,要飮就自己煲,又或搵有信譽的餐廳飲用。
自己煲湯要注意⚠️的重點
👉🏻 煲湯的骨肉,最好用「無激素」的雞、鵪𪂹、牛、豬等;因為激素、抗生素無得洗,一定源頭做起。
👉🏻煲湯的果瓜菜,請用去農藥的產品清洗乾淨(如扇貝粉),以免湯質有所影響。
👉🏻煲湯的藥材,請去有信用的藥材舖買,免得購入一些發霉的藥材(有毒素架),再以清水最少浸20分鐘,水不要。
以下是我家的靚湯😆,不是街湯(因為冇乜相)。
其實,用真空煲煲,朝早用20分鐘煲起,下午或晚上就可以飮,其實,都唔駛「睇火」又慳煤氣、石油氣。
大家都試下煲下
❤️清燥湯
材料:桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、紫淮山3兩、豬展 半斤
造法
1.豬展洗乾淨,汆水備用
2.雪梨祛芯,切塊;
3.紫淮山去皮,切塊(找不到新鮮,可以用紫淮山粉,煲完湯落2湯匙就可以)
3.水滾後加入所有材料,煲1小時即可,可加少許鹽調味
🌿 紫淮山有補脾養胃、生津益肺作用,而紫淮山含有豐富花青素抗氧化
🌿桑葉有清熱潤肺作用
🌿南北杏仁有潤肺止咳作用
🌿沙參有養陰清肺生津作用
🌿雪梨有生津止渴作用
下次再share 下其他湯的冷知識~
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香港人壓力原因 在 Facebook 的精選貼文
【《七救星》ViuTV周一至周五收視三連霸 】
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無綫電視公布的最新一期收視報告,已於周一(6/9)出爐,縱觀傳媒、網媒或KOL的討論焦點都落在上周六(4/9)TVB以「食老本」的《兒歌金曲Summer Fest》大戰ViuTV「食正奧運餘溫」的《力圖打排球》,兩個節目同樣於晚上八點半播出,結果前者只得11.7點慘勝,而後者則獲得5.1點成為全台收視冠軍。
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其實還有甚麼好講呢?要不是大台勉強來說還有「慣性收視」(或固執地不肯轉台)這條「三斤釘」,無論節目包裝和演出陣容考量,《兒歌金曲Summer Fest》根本不應製作。雖說橋唔怕舊,最緊要受,問題在於,本地「兒歌」幾已「絕種」起碼十年,那夜歐倩怡唱的《問題天天都多》或者滕麗名唱的《魔法咕嚕咕嚕》,都是八、九十後的集體回憶,而這班人,今天都已經三十幾四十歲,但這個節目卻用上90年代《兒歌金曲頒獎典禮》的花紙包裝,今天的細路仔怎會有共鳴?反而製作團隊有勇氣以《流行經典50年 ─ 兒歌之夜》(2017年9月《流行經典50年唱爆周末》已試過,那集極受歡迎,網上討論度高),(https://bit.ly/3jXYUVC )說不定收視會比現在多一倍。
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做人跟做電視台一樣,最緊要知道自己定位,誠如近日人氣急升的「七師傅」七仙羽一樣,憑其超級神秘背景,加上強烈的個人風格(半鹹淡廣東話、說話方式時而呆滯時而直接),配合「風水師傅」這個身份,令她成為ViuTV主持的《七救星》最難以抗拒的賣點。最初看《七救星》,的確不太掌握得到節目的定位,再多看幾集,才知道那是一個頗為踩界,結合玄學、惡搞、爆笑、真人騷於一身的時尚心靈輔導綜藝節目,每位應邀出席的藝人,都有自己的孽障需要解決,可以是爛桃花,可以是妹仔命,可以是冇發達,只要七師傅出手,問題自然迎刃而解,但關鍵不在於師傅用上哪些招式,而是嘉賓有沒有認真看待自身問題,解開自己的心結,令觀眾有所領悟。
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參考電視史上較相近例子,《七救星》算是《軟硬製造》(1993)的N代進化版,但今天《七》剛好繼承了《ERROR自肥企画》那種「觀眾硬係覺得呢個節目有啲嘢想講」的感覺,才會令到節目播出後大受歡迎(七師傅的IG粉絲暴升至7.2萬),單單「七連閃電鞭」已經不停洗板,甚至推出後續歌曲《OM7G》(P1X3L featuring 七師傅)(https://bit.ly/3A14vQN ),只有ViuTV能夠做得到,那是觀眾賦予給Sound Bear的特殊地位,大台無法複製,難怪節目於8月16日播出以來,收視愈升愈有:3.8、3.9及4.2,連續三個星期成為99台周一至周五黃金時段收視冠軍,頭兩周更是一星期最高收視節目,第三周僅僅輸給《力圖打排球》排第二。
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對於節目播出後收視稱霸99台,「七師傅」透過WhatsApp語音短訊回覆查詢時指,《七救星》拍攝期長達兩個月,正值盛夏,拍外景需要上山下海,長時間曝曬,抵受高溫,加上跟支付寶和譚仔雲南米線的廣告拍攝期重疊,休息不足,相當疲倦,「今日拍完第二日又再拍,係冇時間休息㗎,所以好多時見到我個樣呢,可能有時靚啲,有時殘啲,有時可能肥啲,有時可能瘦啲,次次個樣都唔同,因為有時係捱到病晒,我本身有好多活動,加上每日有好多客嚟搵我,所以係非常之辛苦,但係咁辛苦我都要堅持去做好呢個節目,主要係想帶畀大家多啲歡樂,呢個係主要嘅原因,因為拍呢啲節目係冇錢賺㗎,好少錢,太濕碎,非常濕碎,主要都係為咗帶一啲嘅歡喜、快樂畀香港人,呢個係主要目的,係電視台導演同埋監製嘅共同願望。」
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「七師傅」直言,台前幕後都視這個願望為一種布施,只想幫助別人,「我哋就冇諗自己個人嘅得失,冇諗過話我拍完呢套嘢會點樣紅,只係希望呢個節目能夠畀到正能量大家,令到大家歡喜,輕輕鬆鬆咁睇一套戲(節目),開開心心忘記唔開心嘅嘢,減低啲壓力,呢個都係我哋工作人員共同期待㗎,(節目)出咗嚟之後呢,見到大家真係好開心,真係每晚都喺度追睇呢個節目,大家睇完都面帶微笑去瞓覺,都真係改變咗好多人嘅思想,有啲人本身諗唔通呀,或者想自殘嘅,都發咗好多訊息過嚟,話多謝你呀師傅,睇完呢個節目之後呢,睇嘢正面咗,諗嘢開心咗,所以見到呢樣嘢,我哋都係好開心。」
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不過,當很多觀眾大叫「師傅愛你」的時候,亦會有人不喜歡,「七師傅」承認有負評,但她不會介意:「都好多人鬧我騎呢,鬧我另類,鬧我神棍,其實呢樣嘢冇問題㗎,我寫咗嗰首歌詞都係咁講:『網民令我成熟』(面對網民會令佢哋更加成熟),大家睇問題嘅角度都唔同,所以大家都覺得我騎呢,我都覺得自己係有少少騎呢,因為你做呢啲綜藝節目,有少少搞笑嘅節目呢,有少少騎呢其實係冇問題㗎,總之大家開心就得,唔使睇呢個節目睇得咁沉重,將佢睇到咁深仇大恨,何必呢?」
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(10092021)
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香港人壓力原因 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
「是哪裏傳來的香氣?」
一個穿校服、戴眼鏡的女孩,在中學開放日經過廚房教室時,被剛出爐的蛋糕香氣迷住了;後來她上家政課,把親手做的海綿蛋糕送進嘴巴的同時,心中更期許日後要當上烘焙師。二十多年後,從女孩變成媽媽,雖然她最終為生活而當上專業審計師,平日加班拼搏,周末則抽空烘焙,做她最愛的 #英式鬆餅(#Scone)。
這是Winnie的故事──也許,也是很多香港人的生活寫照。
鬆餅食譜何其多,為什麼Winnie對英國王室花園派對的情有獨鍾?這個食譜有什麼優點?而,做得鬆化的技巧又是什麼呢?
快速睇:
00:00 :疫情反而讓審計工作壓力更大?
01:03 :愛上英式鬆餅的原因
01:31 :牛油和奶,最須講究
02:01 :鬆餅做得好吃的技巧是……
詳細內容及鬆餅食譜:https://bit.ly/3y3zT0k
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香港人壓力原因 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|急救失眠:中醫教自製中藥香包改善失眠 全部材料藥材舖買到超簡單
現代人精神壓力大,導致難以入睡、失眠等問題時有出現。除了改善生活習慣之外,中醫亦提供簡單的方法製作香包,以「外治」來幫助提升睡眠質素,又不怕有副作用。註冊中醫陳狄麟博士指春夏易失眠,推薦以7款芳香藥材如檀香、合歡花等,製作疏肝解鬱安眠香包。
春夏易肝鬱失眠
失眠原因很多,陳醫師指飲食失調、極端情緒、身體虛弱如大病、年紀漸大亦會影響睡眠。「中醫認為『胃不和,卧不安』,吃太多會影響消化,繼而影響睡眠質素。如吃太多令胃部不適,會使晚上睡得不穩,更容易半夜驚醒。另外辛辣刺激的食物會影響肝臟運行,因此要減少食用。濕熱體質亦會影響睡眠,應減少進食難消化、油膩、生冷食物或太多甜食及乳製品。」陳醫師亦提到,在臨床所見香港人大多受工作壓力影響或生活轉變而導致失眠。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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香港人壓力原因 在 堅離地球 · 沈旭暉 Youtube 的精選貼文
來自香港的美國聖母大學政治系的許田波教授 (Victoria Hui),以研究春秋戰國比較歷史享負盛名,提出「中國古代主權國家並存」的觀點,堪稱一家之言,曾經很受中國禮遇,一度有望成為官方「歷史國師」。但自從雨傘運動後,她覺醒到自己身為香港人的強烈身份認同,積極為香港發聲,已經被中國列入黑名單;2019年,她更成為美國Hong Kong Democractic Council的發起人之一,身體力行打「國際線」,也親身到美國國會為香港作證,相信一旦回到香港,就會立刻被捕。從象牙塔走到現實政治,令她失去了很多機遇,也備受美國國內親中學者的壓力,究竟是甚麼原因,令她義無反顧走上這條路?
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