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淺談那些中國方言

國史教育中心（香港）

作者：朱思思

馬鈴薯、薯仔、土豆、洋芋，哪個說法是對的呢？

答案是以上皆是，因不同方言中有不同的使用習慣而有不同的名稱。一般來說，「馬鈴薯」(potato)是統稱；而「薯仔」是香港、廣東等粵方言地區慣用的稱呼；「土豆」則是東北一帶等使用官話方言地區的流行稱呼；而「洋芋」的叫法常見於台灣地區，在吳、湘方言中也是常用叫法。關於「馬鈴薯」稱呼不止於此，有興趣的同學可参考項夢冰、周焊培〈漢語方言裏的馬鈴薯〉等文章，今期先帶大家了解一下甚麼是「方言」。

方言，以字面而言就是「地方使用的語言」，據《漢語大詞典》中「方言」詞條解釋：「語言的地方變體。一種語言中跟標準語有區別的、只通行於一個地區的話」。「方言」可以說是相對於「標準語」，同時又是集中在一個地區發展成具特徵的「通行語言」，如王維〈早入榮陽界》詩言：「人見風俗，入境闻方言」。

十大地方通行語

我國地大物博，幅員遼闊，同時有着悠久歷史，故而發展出不下數百種方言，有的隨着時間而消失，有的則合而為一，發展成更趨成熟的語系。時至今日，各種方言仍不斷地在發展、變化。早在1900年，學者章炳麟於《書》提出將漢語方言分為十區；後有不少學者提出「七分」的說法，長時間為方言學界普遍接受。就官方而言，2000年頒布的《中華人民共和國國家通用語言文字法》除確定普通話為國家通用語言外，也依此說，將方言分為七大方言：北方方言，吴方言、湘方言、贛方言、客家方言、粤方言、閩方言。但如上文所言，語言無時無刻都在變化，故2017年教育部發布《中國語言文字概況》中(根據《中國語言地圖集》第2版)，將漢語方言分為十大方言：官話方言、晉方言、吳方言、徽方言、方言、方言、客家方言、贛方言、湘方言、平話土話。

普通話VS方言

說到方言之間的差異，一般體現於詞彙、語法（如語序）、句式等各個方面的不同。前文提及的「馬鈴薯」，就是方言詞彙使用差異的典型例子之一。諸如此類，常在生活中引起不少的趣事，例如「土豆」在東北地區是馬鈴薯，但在台灣或福建等地區，因「土豆」和「花生」在閩方言的發音類似(近似粵音「拖逗」)，所以有時「土豆」在當地指的其實是花生。

不過方言皆源自共同的母語——古代漢語，因地理、歷史、社會等種種因素而漸漸有異，可謂是「同中有異、異中有同」，詞彙、語法方面彼此都存在一定的對應規律。

小總結

每種方言均承載着特別的歷史、文化等內涵，繼而組成博大精深的漢語言系統，這是決決中華悠久歷史文化中不可分割的一部分，有雅俗之別，卻無優劣、高低之分。如今隨着時代發展，人口流動更勝從前，即使不必到訪當地，也能在生活周邊聽到來自五湖四海的朋友講着不同的方言，對此我們應予以尊重、珍視每一種不同的方言。

（本文曾於2020年12月11日在星島日報「悅讀語文」刊登，並由「國史教育中心（香港）」授權「知史」發佈，特此鳴謝。）
中心簡介：
國史教育中心（香港）（https：//www.cnhe-hk.org/）是民間慈善團體，冀望本「香港心、中國情、世界觀」理念，凝聚社會各界共識，向年青一代、老師及公眾人士，傳承中華文化精萃。

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歷史大人物 | 郭守敬

國史教育中心（香港）

作者：高靜霞老師

生平事迹
　　
郭守敬自小就受到祖父的良好教育，後來他更被送到邢臺附近的紫金山，跟隨大學問家劉秉忠、張文謙等人學習天文水利。
　　
當時，元世祖廣納人才，推動連串發展農業的措施，效力朝廷的劉秉忠、張文謙於是向元世祖推薦郭守敬。郭守敬初次面見元世祖，就提出六條水利建議，統統得到採納。他在水利方面成就卓著，治理了大小河流上百條，並且完成世界上里程最長、工程最大、最古老的運河——京杭大運河的開通。

而農業生產又與天文曆法密切相關，為了準確編曆，郭守敬和同窗王恂等人進行了一次歷時四年的大規模天文測量。1280年，一部精確的曆法——《授時曆》終於面世，其精密度與今日通行的公曆相當，但比西方早採用了300多年。

金句名言 | 「孤之有孔明，猶魚之有水也。」——《三國志.蜀志.諸葛亮傳》

劉備曾說：「我有了孔明，像魚得到了水一樣。」這是成語「如魚得水」的出處，比喻遇上跟自己投合的人或很合適的環境。

郭守敬一生可說是「如魚得水」的最佳詮釋。他本身就是天資聰穎的科學奇才，後來遇上師生提攜、精英協作的團隊，更深得帝皇欣賞及信任，可隨心所欲從事科學研究，取得巨大成就。

活學活用

《授時曆》以365.2425日為一年，距近代觀測值僅差25秒。《授時曆》並確定以一年的1/24作為一個節氣。

二十四節氣與古時農民生活息息相關，但其實它並非從屬農曆，而是根據公曆劃定。我們平常聽到的夏至、冬至、小暑、大暑，都是節氣名稱。

郭守敬治理了大運河，那麼隋唐大運河到底是怎麼「拉直」成京杭大運河的呢？敬請關注明天同一時間的文章。

（本文曾於2020年10月22日在星島日報「陽光校園」刊登，並由「國史教育中心（香港）」授權「知史」發佈，特此鳴謝。）
中心簡介：
國史教育中心（香港）（https://www.cnhe-hk.org/）是民間慈善團體，冀望本「香港心、中國情、世界觀」理念，凝聚社會各界共識，向年青一代、老師及公眾人士，傳承中華文化精萃。

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伊瓜蘇，大瀑布
（三國交界各有一個該國國旗塔柱）

伊瓜蘇河（葡萄牙語：Rio Iguaçu，西班牙語：Río Iguazú）位於南美洲🇵🇾巴拉圭、🇦🇷阿根廷和🇧🇷巴西的交界處，是巴拉那河的支流。伊瓜蘇這個名稱意思是「大水」。

伊瓜蘇河口一帶輻射開去的三國邊境地區：包括巴西的伊瓜蘇市（Foz do Iguaçu）、阿根廷的伊瓜蘇港市（Puerto Iguazú）及巴拉圭的東方市（Ciudad del Este）

東方市為巴拉圭第二大城，僅次於首都亞松森，亦是眾多拉丁美洲城市中，亞洲裔人口比例最高的城市，其中有數千人來自台灣。

瀑布兩側的國家公園於1984年（阿根廷）和1986年（巴西）被列入聯合國教育科學文化組織世界遺產。這些國家公園保護僅存的大西洋熱帶雨林。其旅遊業是當地重要的經濟來源。這些國家公園擁有非常豐富的生物多樣性，僅已知的蝴蝶種類就達800種左右。

當地有流傳著以下兩個傳說：

古代酋長的女兒愛上了聰明英俊的青年，卻得不到酋長的同意，於是揮淚投進伊瓜蘇河以示對愛情的忠貞不渝，而她灑下的眼淚也化作終年飛流的瀑布。

古代一位叫做奈比（Naipi）的女子與一個叫做塔羅巴（taroba）的男青戰士相愛，女子美麗異常，招來當地水神，一條叫做恩波宜（M`Boy）的大蛇的窺視，在祭神典上，塔羅巴划船帶著奈比在巴拉那河上逃命，大蛇為之大怒，追趕之中化作大瀑布，使小舟從高空跌下，塔羅巴化身為懸崖上的一棵樹，奈比則成為懸崖下的一塊石頭，只有在彩虹出現時二人方得相聚。有趣的是大瀑布水流湍急兇猛，幾乎天天都能見到彩虹。

有多部國際電影都有在這條瀑布拍攝取景。包括：

1979年——太空城（Moonraker），是007詹姆士龐德電影系列的第11套電影。

1986年——教會（The Mission）

1997年——香港導演王家衛的同志電影《春光乍洩》（Happy Together）。電影裡將伊瓜蘇瀑布之飛瀑情況作近鏡拍攝，為時長達3分鐘，使部分觀眾慨嘆這是所謂「王家衛的藝術」。

1997年——（Mr.Magoo）
2006年——邁阿密風雲（Miami Vice）
2016年——如果這世界貓消失了

Wikipedia

日本北海道登別地獄谷，酒店附近購物街見一家靈體！(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100)
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北海道（日語：北海道／ほっかいどう〔ほくかいだう〕 Hokkaidō */?， 發音 說明·資訊）是日本最北端的一級行政區，亦是日本現時唯一以「道」取名的行政區劃，道廳所在地是札幌市。全境面積83,423.84平方公里[3]，是日本面積最大的一級行政區。北海道的人口有534萬人[4]，是日本人口第八多的一級行政區。北海道亦可以指該行政區所在的島嶼。北海道本島和本州、四國、九州並為日本四大島嶼，面積77,983.92平方公里，是日本面積第二大島嶼[5]，亦是世界面積第21大島嶼。

北海道的原住民愛努人在過去曾將北海道和庫頁島、千島群島等愛努人居住的地區統稱為阿依努茅希利（阿伊努語假名：アィヌモシㇼ，轉寫：Aynu-mosir），意為人類居住之處。而和人（日本古代居民）則稱愛努人為蝦夷，稱北海道為蝦夷地[6]。此外和人還曾使用過渡島、越渡島等名稱代指北海道[7 ...

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畲族（「畲」音蛇）或稱為山哈，唐代稱蠻獠。中國東南少數民族，中國大陸有畲族710,039人（2000年人口普查），列第19大少數民族。畲族漢化取漢姓後很多以四大姓氏鍾姓、藍姓、盤姓以及雷姓作為畲族漢姓。多數以廣東潮州鳳凰山為發源地，畲族在古代時遷入華南各地，唐宋明主要分布在廣東、福建以及浙江山區等。畲族世居地分布於福建、浙江、江西、貴州、廣東和湖南六省，其中尤以浙江景寧畲族自治縣最為集中。畲族人口在中國大陸31個省市區均有分布，其中人口分布前三位省份：福建省有畲族375,193人，占畲族人口的52.8%，列福建第一大少數民族；其次是浙江省，有畲族170,993人，占24.1%，列浙江第一大少數民族；第三是江西省，有畲族77,650人，占10.9%，列江西第一大少數民族。很大量漢化後亦進入珠三角、香港、澳門等地。畲族是中國典型的散居民族之一，自稱山哈，但這個名稱，史書沒有記載。唐代居住在福建、廣東、江西三省交界地區，曾發動史稱蠻獠嘯亂等延綿泉、漳、潮三州的反官府事件，成為後世閩南小說《平蠻十八洞》的題材。包括畲族先民在內的少數民族泛稱「蠻」、「蠻僚」、「峒蠻」或「峒僚」。南宋末年，史書上開始出現「畲民」和「拳民」的稱謂，「畲」指的是刀耕火種的生產方式，也是畬族的生產方式。在中華人民共和國做民族劃分之後，畬族統一稱為「畲族」。畬族有本民族語言，沒有文字，通用漢文，在古代使用畲語，現今則大多改為使用畲話。語言學家所說的畲語，不屬於漢語，僅在廣東博羅、增城、惠東、海豐一小部分自稱「活聶」的人群中使用，使用者僅有數千，是一種瀕臨消失的語言。畬語與炯奈語最接近，屬於苗瑤語系苗語支。畲族人口通常使用一種被為畲話或畬民話的語言，與客家語的淵源很深，也有學者認為是客家語的一種方言。而客家人在古代指一切外來客籍漢人,現在東南的少數民族仍稱土籍漢人為民家人,客籍漢人為客家人,如在明代時移入雲南的官話人群現在都是叫客家人,而畬客指受客家人影響,太多已經不會母語活聶話只會客家話的畬族,不同地區的畬話都受到鄰近地區的主要漢語方言（如吳語、閩語、客家語）很多影響，但文法上有差異及夾雜較多非漢語詞彙。學者專家認為這種稱為畲話或是畬民話的語言的歸屬應為漢藏語系。