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台北晶華酒店自5月1日至31日，將麗晶精品打造成「麗晶甜點大道 Regent Sweet Street」，展售來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城，與台灣在地甜點名店等 12 家排隊名店商品，《上報》精選 5 款幸福感爆棚的甜點！
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【講起麗晶，我哋諗起...】
可能唔少朋友都唔知道/唔記得，香港洲際酒店原為1980年開幕嘅香港麗晶酒店，近日新聞話喎，香港洲際酒店即將進行大裝修，預計2021年完成，到時就會以香港麗晶酒店之名重新開幕，講到麗晶屬於香港一樣。但其實唔少巴打絲打想同管理層講，講起麗晶，我哋最深印象係《國產零零漆》呢一幕...
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麗晶酒店 番嚟喇！ 香港麗晶酒店 （前身為 香港 洲際 酒店 ）旗下的餐廳今日開始陸續試業，包括The Steak House、港畔餐廳及大堂酒廊，日後又有機會可以品嘗 ... ... <看更多>
香港麗晶酒店開幕 在 [新聞] 台北晶華(麗晶)併入洲際集團了! - 看板Hotel 的推薦與評價
以後住台北晶華也可以累積IHG了嗎？
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熬了八年，潘思亮竟然賣掉麗晶酒店？
3月14日下午，當台灣媒體聚精會神緊盯台北史上第一本米其林指南揭曉的同時，晶華酒
店董事會卻通過一項重大出售案，決定以3930萬美元（約新台幣11.5億），將麗晶酒店51
％的股權賣給英國洲際酒店集團。
未來晶華和洲際將成立合資公司RHW（Regent Hospitality Worldwide），共同經營麗晶
品牌，由持股49％的晶華酒店董事長潘思亮擔任董事長，而洲際則拿下除了台灣（晶華）
之外的全球麗晶經營管理發展權。
這個併購案金額看似不大，對潘思亮卻有不同的意義。
這得從2010年，他以5,500萬美元向美國卡爾森集團（Carlson）買下旗下奢華飯店品牌麗
晶（Regent）全球經營權說起。
當時，他成為台灣第一個擁有國際五星飯店品牌的本土飯店業者，因此登上台灣媒體的頭
版，被喻為「台灣之光」。
透過這次的併購案，晶華酒店往後不用再繳授權費，還能主導麗晶品牌的走向及管理世界
各地的麗晶酒店，未來如果有飯店想加盟，都得找人在台灣的潘思亮談授權。
晶華等於從早期的「靠行」，晉升為國際飯店品牌的「主人」。
圖／潘思亮成為台灣第一個擁有國際五星飯店品牌的本土飯店業者，還因此登上台灣媒體
的頭版被喻為「台灣之光」。
八年前，他買下麗晶後，還專程邀請麗晶創辦人Robert H. Burns出任集團榮譽董事長，
沒想到兩人竟異口同聲說，「香港麗晶何時重回麗晶體系？」這是他倆共同的夢想。
沒想到今年，潘思亮卻以出讓股份的方式，完成夢想。「我是為了香港麗晶酒店，為了『
她』，我什麼都願意，」潘思亮難得感性地說。
很多人不知道，麗晶能擁有頂級奢華酒店的地位，是香港麗晶酒店造就而成。
圖／截自麗晶酒店官網
八、九○年代，位於香港九龍尖沙咀的麗晶酒店開幕後，示範了頂級奢華酒店的最新概念
。依著維多利亞港灣邊緣修築，讓海景充分滋養室內，扭轉香港人非得正經八百入住豪華
飯店的習性；當八○年代浴室空間還停留在剛好轉身階段，麗晶率先演繹了超大浴室，裝
進兩個洗手台、按摩浴缸，讓浴室不再只有簡單功能，而是值得住客駐足停留之地；在綜
合型酒店已司空見慣的現在，很少人記得香港最早的綜合型酒店就是麗晶；香港麗晶還引
領風潮在客房內替客人辦理入住，除保有客人的隱私，也能迴避大廳排隊的人潮，快速終
結旅途疲憊。
但香港麗晶的物業擁有者「新世界發展」卻陷入財務困難，2001年以3.46億美元把香港麗
晶的產權和管理權賣給洲際酒店集團。
直到現在，即使掛上洲際招牌十多年，飯店員工仍自詡為麗晶人，連香港計程車司機也都
認定是「麗晶」而非「洲際」。
這也是潘思亮一直想讓香港麗晶重回麗晶體系的原因。
洲際拿下麗晶之後，有了與其他國際飯店管理集團一較長短的頂級品牌，更動用所有資源
準備大展拳腳，五年內在全世界擴展40個麗晶據點。
至於潘思亮，除立即有11億台幣進帳，未來每開發一家新的麗晶酒店，每年品牌授權費也
能輕鬆入袋。未來晶華加入洲際全球的訂房系統，還有高達一億個會員，有助於未來的獲
利。
但潘思亮對外沒說的是，其實併購案最主要是解決麗晶過去在國際市場單打獨鬥的局面。
他收購麗晶時，旗下飯店分布在歐洲、中東、亞洲和北美四個區域，依照慣例，理應組四
個管理團隊才能因地制宜，但潘思亮只能組一隊，總部就設在台灣。
主要問題卡在，一流人才無法引進台灣，團隊八成都不住在台灣，分布在新加坡、上海或
香港，只能靠視訊溝通，根本沒辦法塑造企業文化，更別提做好飯店管理。
「如果競爭者派人長駐倫敦，我們還是從台北飛過去，除增加成本，業主怎麼可能忍受一
個跑單幫的人做業務開發，」潘思亮嘆了一口氣。
他形容接手麗晶的前四年可說是「疲於奔命」，不是飛到各地見業主，就是忙於營運或訂
房系統，最後真的無能為力，只好放棄，主動和北美和中東的業主解約。
比起接手前，麗晶在全世界擁有五個據點，他退了兩家，增加三家，如果不包括還在籌劃
興建中的據點，八年來只替增加一個據點，成績並不算好。
「如果讓我重來一次，一開始會先簽新飯店衝量，再來顧營運，」潘思亮若有所思地說。
他急著衝獲利的原因是，直到現在，全球麗晶仍處於虧損狀態。
當初潘思亮收購麗晶，代價就是必須承擔柏林麗晶的虧損。柏林麗晶的問題，就和台灣六
福皇宮如出一轍，租金占比高到嚇人，甚至導致前一個擁有者四季集團2001年破產，麗晶
接手後，房租打七折，仍在虧損，目前虧損已從一年400萬降到100萬歐元。
和洲際策略聯盟後，潘思亮不需再付麗晶管理團隊費用，有了香港麗晶旗艦店，加上洲際
全球訂房網絡，預估每家麗晶會有一成以上的業績成長，「明年柏林麗晶虧損也會消失，
麗晶有機會轉虧為盈，」潘思亮分析。
雖然他在合資子公司的持股沒過半，但仍由他擔任董事長，負責傳承並宣揚麗晶品牌的
DNA，「加盟20年加經營品牌八年，除創辦人外，我最瞭解麗晶，」他笑著說。
解決長期虧損的海外麗晶問題後，潘思亮將重心擺回台灣市場，以及海外晶英和捷絲旅的
擴展計畫。
首先，麗晶在台灣發展的權限，百分百保留在晶華的潘思亮，預計在台北開一家麗晶最頂
級的行館旗艦店，「那是在城市裡的小麗晶，房間數沒那麼多，套房裡可能有私人游泳池
，」他在腦中擘劃，地點也有著落。
再來是將過去操作國際飯店品牌的經驗，把自創品牌Silks國際化。
早在2008年，潘思亮就創立自有品牌Silks，Silks的概念來自於絲路，在Silks之下有文
創品牌Silks Place「晶英」、商務型旅館JUST SLEEP「捷絲旅」，以及2016推出的溫泉
品牌「晶泉丰旅」。
潘思亮觀察，飯店不能缺少國際訂房系統支撐客源，但經營飯店的能力需要很在地，那就
是文化。
「我要做一個文化luxury的品牌，」潘思亮認為，華人最大的競爭優勢就是文化，他期待
以文化來連結世界在地，形塑一種新文化奢華的酒店品牌。
「未來我們將百分之百投入在台灣的麗晶及把Silks推展到全世界，」潘思亮說，團隊將
以操作過國際連鎖的Know-how來做在地文化的國際連鎖。
選在國內飯店業的低潮期大步向前，潘思亮有一套自己的見解。
他分析，國內觀光業不景氣的關鍵，來自於供過於求，加上入境旅客的消費能力愈來愈低
，但觀光業是用來支援經濟體，要是台灣經濟拉不起來，觀光業也無能為力。
潘思亮推測，如果說2015年是觀光業的高峰，那麼真正的谷底還沒到，兩年內應該會發生
全球金融風暴探底。
「我沒有樂觀，而是別人樂觀時我保守，我前幾年都很保守，現在動土慢慢蓋，等蓋好景
氣就差不多回神，」潘思亮說，即使景氣差，集團內所有飯店仍都賺錢。
「賣掉麗晶，放下後發現，麗晶未來能走得更遠，晶華還有我自己，也可以走得更好更遠
，」潘思亮豁然開朗地說。
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※ 編輯: san122 (119.77.169.39), 05/01/2018 21:36:33
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